Kiekvienais metais pastebima nauja maisto tendencija, kuri, atrodo, apgaubia internetą. Pamenate, kada keksiukai buvo labai įsiutę? Vaivorykštėje kepti sūriai? Kaip apie krokusą? Tačiau kai kurie patiekalai yra didesni nei tendencijos. Daugumą tų ilgai trunkančių patiekalų galima rasti keliuose seniausiuose pasaulio restoranuose.
Tuo metu, kai restoranai, atrodo, ateina ir išeina su metų laikais, yra keletas išskirtinių žvaigždžių, kurios kažkaip atlaikė laiko išbandymą. Ir mes kalbame ne kelis dešimtmečius, o kelis šimtmečius.
Finansinių paslaugų teikėja „NetCredit“ įbrido į istorinius vandenis ir sudarė šių paslaugų sąrašą seniausi restoranai daugiau nei 115 pasaulio šalių. Norėdami padaryti išvadą, jis paprasčiausiai naudojosi kvalifikacija, kad restoranas tebetarnauja ir šiandien, o tai reiškia, kad nuo pat atidarymo dienos jis galėjo pakeisti savininkus, pavadinimus ar atlikti remonto darbus. Tada ji peržiūrėjo įrašus ir istorinius duomenis, kad įformintų savo 10 seniausių restoranų pasaulyje sąrašą.
Iliustruotas pasaulio žemėlapis, suskirstytas pagal žemynus, kuriame yra seniausias restoranas kiekvienoje šalyje Kreditas: „NetCredit“
10 vietoje atsidūrė restoranas „Gostilna Gastuž“, patiekiantis maistą Slovėnijoje nuo 1467 m. Pasak „NetCredit“, jis nuo seno garsėja grybų sriuba ir grikių košėmis.
Honke Owariya Japonijoje pateko į sąrašo devintą vietą. Nuo 1465 m. Ji grojo savo garsiąją sobą, pagamintą iš grybų, kiaušinių, krevečių tempuros, nori, porų ir daikonų.
Aštuntas pagal senumą restoranas yra „Hotel Gasthof Löwen“, įsikūręs Lichtenšteine. Jame nuo 1380 m. Patiekiami laimingi veršiena su daržovėmis. Jį atidžiai seka septintas pagal senumą restoranas „The Sheep Heid Inn“ Škotijoje, kuriame nuo 1360 m.