Londone atidaroma visame pasaulyje žinoma picerija „Valgyk, melskis, mylėk“

Pagrindinis Restoranai Londone atidaroma visame pasaulyje žinoma picerija „Valgyk, melskis, mylėk“

Londone atidaroma visame pasaulyje žinoma picerija „Valgyk, melskis, mylėk“

Neapolyje esančią „L'Antica Pizzeria da Michele“ išgarsino knyga (ir jos ekranizacija) Valgyk, melskis, mylėk. Siekdama patenkinti Julijos Roberts mylinčių, palaužtų ir picos ištroškusių lankytojų sprogimą, Da Michele atidaro antrąjį filialą Šiaurės Londone.



Knygoje ir filme Elizabeth Gilbert, kurią vaidina Robertsas, nuvyko į intymią neapolietiškų picų vietą ir surinko savo niūrią meilę margheritoje su dviguba mocarela. Su šia pica turiu santykių, beveik romaną, rašė Gilbertas.

Restoranas, jau švenčiamas dėl savo išskirtinių, UNESCO vertų pyragų, toje pačioje Neapolio vietoje veikia nuo 1930 m. Tačiau piceriją valdanti šeima patiekalą gamina nuo 1870 m.




Picerijos įkūrėja Michele Condurro garsiai pasakė , Neapolio picos yra tik dviejų rūšių - „Marinara“ ir „Margherita“, o ruošiant picą negalima naudoti „šiukšlių“. Penkios picų gamintojų kartos laikėsi senelio nurodymų, o naujoji Londono vieta taip pat pasielgs.

„Da Michele“ nėra tik žinoma dėl savo be rūpesčių picų. Didelis pyragas Neapolyje kainuoja 4 eurus (4,40 USD). Manoma, kad kainos Londone bus tokios pat prieinamos. Laikantis tradicijų, vynas ir alus taip pat atspindės Neapolyje siūlomus.

Kol kas nėra tikslios atidarymo datos, nors esame įsitikinę, kad parduotuvė netrukus bus atidaryta: orkaitė jau atkeliavo. Asmeninį picos reikalą galėsite pradėti 125 Church Street, Stoke Newington.