Asheville'as, kuris buvo apibūdintas kaip „Berkeley, apsuptas Mayberry“, yra pastovus, nes pastaruoju metu visi išvažiuoja: miesto gerbėjai yra Brianas Eno, Henry Rollinsas ir Moby. Jamesas Franco poezijos ir grožinės literatūros magistro laipsnį gavo iš vietinio Warreno Wilsono koledžo, rašydamas Obamą Asheville'e, kad švęstų prezidento vizitą.

Steve'as Martin'as turi netoliese esantį namą ir atliko savo dainą „When you get to Asheville with Edie Brickell on“ Vėlyvas šou Kristen Wiig - taip pat įjungta Vėlyvas šou —Pasakojo apie šių metų šaudymą Kūrėjai mieste su Owenu Wilsonu ir Šiaurės Karolinos vietiniu Zachu Galifianakiu. Su įžymybių patvirtinimais ar be jų, Aševilis suteikia puikų savaitgalio pabėgimą savo puikiais istoriniais viešbučiais, novatoriška maisto scena ir keista gatvės kultūra.

Kur apsistoti

Pėsčiomis nuo miesto centro, naujas ir puikiai pastatytas Bunno namas - penkių kambarių prabangi butika užeigoje - įsikūrusi 1905 m. Dvarelyje su denio danga ir šiuolaikišku interjeru. Kiekviename kambaryje yra „Nespresso“ kavos aparatas ir garų dušas.

Už miesto ribų - už bukolio „Inn on Biltmore Estate“ puošia George'o Vanderbilto pastatytą 1895 metų Biltmore'o namo 8000 arų valdą. (Ateikite gruodį, atidaromas naujas „Village Hotel“ viešbutis „Biltmore Estate“.) Kitas nesenstančių „Blue Ridge Mountain“ vaizdų variantas yra apie 1913 m. „Omni Grove Park Inn“ , kadaise buvęs F. Scotto Fitzgeraldo namuose.

Ką valgyti

Asheville'as turi įspūdingai išsivysčiusią kulinarinę sceną, kurioje vaidina žiniasklaidos numylėtiniai, pavyzdžiui, ispanų tapų baras patikėtinis (vadovaujama Ispanijos „El Bulli“ alumnų) ir metinė Asheville vyno ir maisto festivalis . Vietinis indiškas restoranas Chai Pani taip pat sulaukia daug dėmesio.

Su vaizdu į Prancūzijos plačią upę, ekologiškas „Smoky Park“ vakarienės klubas į dekorą įtraukia perdirbtus medienos ir krovinių gabenimo konteinerius, o meniu - malkomis kūrenamą krosnį. Luellos baras-B-Que traukė kiaulieną, kuri nenustos mesti; ir naujausia kepsnių operacija mieste, Buxton salė , užima buvusią riedučių čiuožyklą. Amžinai civilizuotame Suverenios gynimo priemonės ( pavaizduota aukščiau ), meniu yra pūslėtų fushimi pipirų ir pašarinių ingredientų (pavyzdžiui, kiaulpienių) tokiuose amatų kokteiliuose kaip „Root Daiquiri“.

Žiūrėk ir daryk

Ašvilio centro gatvėse vyksta nuolatinis neonautuojantis žmogus, kuriame būgnų būreliai, kiekvienos veislės autobusai ir tokios įnirtingos bluegrass grupės, kaip „Ain’t Nothing Much“. Norėdami sužinoti istorijos dozę, apsilankykite Juodojo kalno koledžo muziejus + meno centras arba sekite gimtojo romanisto Thomaso Wolfe'o popierinį kelią. (Jude'as Law vaidina Wolfe'ą būsimoje filmo adaptacijoje Maxas Perkinsas: „Genius“ redaktorius ).

Kur apsipirkti

Miestui, kuriame visus metus gyvena tik 88 000 žmonių, Asheville sugeba išlaikyti keletą puikių knygynų, įskaitant „Malaprop“ knygynas ir kavinė ir „Battery Park“ knygų birža ir šampano baras , su ženklais, patariančiais šampano, o ne skausmo dorybes. Viduje konors Upės menų rajonas , galima apžiūrėti 180 gyvenančių menininkų studijas ir valgyti mėlynių-chipotle šonkaulius 12 kaulų , Prezidento Obamos mėgstamiausias kepsnių ant grotelių.

Tomas Austinas yra įsikūręs Majamyje ir apima Floridos ritmą Kelionės + laisvalaikis . Sekite jį „Twitter“ adresu @TomAustin__ .