Tikėkite ar ne, pastarieji 12 mėnesių buvo dideli viešbučių atidarymai . Pirmą kartą duris atvėrę šie nauji ir atnaujinti pastatai pasitiko svečius su (užmaskuotu) sveikinimu ir kelionių ateities skoniu.

Mūsų gidas apie esminius praėjusių metų atidarymus nuvedė mus į 29 šalis, siekdami to, kas nepamirštama. 2020 m. T+L rašytojai ir redaktoriai nukeliavo į atokią Namibijos palapinių stovyklą didžiuliame gamtos rezervate, naršė bangas prabangiame Baja Sur kurorte, Meksikoje, ir gurkšnojo Sazeracs 1891 m. buvusio namo verandoje. gyvenamoji vieta Naujasis Orleanas . Nors sąraše yra daug ekstravagantiškų viešnagės vietų ir žinomų prekių ženklų, mes įsipareigojome pasiūlyti geriausius objektus, tuo pačiu demonstruodami naujovių pojūtį. Tai visiškai nauji pastatai, šimtametės architektūros šedevrai ir šeimai priklausantys butikai.

Priekyje rasite viešbutį ar kurortą kiekvienam skoniui ir kelionės tikslui. Džaipūre, Indijoje, yra XIX a. dvaras, atgimęs kaip intymus miesto pabėgimas. Elegantiškas pabėgimas tarp vešlaus atogrąžų miško Malaizijos Desaru pakrantėje. A safario namelis Botsvanos Okavango deltoje, kur Afrikos menas yra toks pat didelis kaip laukinė gamta. Ir Masačusetsas sveikatingumo rekolekcija , nustatyta šimtų akrų dykumoje Berkšyras , kur meditacija, bitininkystė ir organinis maistas laukia. Skaitykite toliau ir sužinokite apie visas 73 2021 m. Ital sąraše esančias būstas – jūsų kitas nuotykis yra už kelių paspaudimų.

Redagavo John Wogan

AFRIKA + VIDURINIAI RYTAI

Angamos safari stovykla – Maasai Mara nacionalinis rezervatas, Kenija

„Angama Mara“ yra sumaniai distiliuota visko, ko reikia, kad svečiai galėtų pasidžiaugti safaryje. Tai savininkų Nicky ir velionio Steve'o Fitzgeraldo, kurie visoje Afrikoje atidarė daugiau viešbučių ir safari stovyklų nei bet kas kitas Afrikoje, mokymosi rezultatas. industrija. Žiūrint iš Maros trikampio – mažiau perpildyto Masai Maros kampelio – Angama yra taisyklių laužytojas, perrašęs scenarijų šiuolaikiniams, kultūriškai šauniems ir aktualiems safariams. Jis įsikūręs bendruomenei priklausančioje žemėje ir įkūrė fondą, kuris ir toliau renka daug lėšų, kad remtų pagrindinius gamtosaugos darbus, švietimą, sveikatos priežiūrą ir mažas vietines įmones. Visa tai jis padarė nesumažinęs romantiškų savybių ir negailėdamas drąsių masajų įkvėptų liukso numerių, esančių 1000 pėdų aukštyje virš Didžiojo plyšio slėnio. Antrasis viešbučio veiksmas „Angama Safari Camp“ yra dar lengvesnė stovykla, skirta iki aštuonių svečių. Jo palapinės yra suprojektuotos iš aukštųjų technologijų drobės, užtikrinančios didžiausią vėsą ir kryžminę ventiliaciją, visose yra didžiulės lovos, atskira persirengimo patalpa ir vonios kambarys su dvigubu kibiru. Visą stovyklą per kelias dienas galima supakuoti ir perkelti iš vienos populiariausios vietos į kitą, atsižvelgiant į metų laiką ir geriausią žaidimų peržiūrą. Tai, ką jūs gaunate, yra visi mobilios migracijos stovyklos įspūdžiai, neatsisakant kruopščiai detalaus ir sudėtingo ant kalvos esančio laivo stiliaus, dizaino, aptarnavimo ir maisto. angama.com ; dvigubai nuo 1237 USD asmeniui, viskas įskaičiuota . – Džeinė Broughton

Arthaus Beirut – Libanas

Jau sudėtingais metais Arthaus Beirut atidarymas yra dar įspūdingesnis. Šis 12 kambarių butikas (galų gale jis išsiplės iki 23) yra paslėptas šoninėje gatvėje gyvybingame miesto Gemmayze rajone. Tai į oazę panašus kompleksas, kurį sudaro atnaujintas meno kupinas XVIII a. dvaras ir trys kiti pastatai, taip pat platus kiemo sodas ir baseinas. Nepaisant visų miesto nelaimių, turto savininkai – filantropai ir meno kolekcionieriai Nabilas ir Zoe Debsas – niekada nenustojo drąsiai veržtis į priekį. Jie ne tik sugebėjo atitaisyti didelius nuostolius ir vėl atidaryti praėjus vos mėnesiams po rugpjūčio mėn. antraštę sukėlusio uosto sprogimo, bet ir sukūrė galeriją bei prieglobstį miesto kūrybingiems darbuotojams, kurie vakarais plūsta ten vakarieniauti ir gerti tarp kiemo citrusinių ir auksinių vaisių. trimito medžiai. Laikui bėgant Arthaus Beirut pasiūlys privačias keliones aplankyti daugelį garsiausių Libano menininkų ir dizainerių – nuo ​​ateljė ir privataus Nadimo Karamo muziejaus iki nepaprastai džiaugsmingų Hodos Baroudi ir Maria Hibri dirbtuvių, talentingo tarptautinio dizaino prekės ženklo Bokja dueto. . arthaus.tarptautinis ; padvigubėja nuo 320 USD . – Gisela Williams

Pupelės Namibija

Išsibarstę ant uolos Taurė (afrikanų kalba – maža kalva), 15 Habitas Namibia kambarių su palapinėmis atsiveria į plačias lygumas ir kalvotas 115 000 akrų privataus rezervato. Nors stovykla yra mažiau nei valanda kelio automobiliu nuo sostinės Vindhuko, jaučiasi visiška izoliacija. Safariams vadovauja komanda, atstovaujanti tam tikram Namibijos įvairovei: Periuri Uatokuja ir Paulus Kambathi įtraukia savo atitinkamas Himba ir Khwe Bushman kultūras į žaidimą, o pokalbiai svyruoja nuo faktų apie raganosius iki tradicinių medžioklės metodų. Sveikata taip pat yra dėmesio centre. Čia yra saulėtekio joga, garso meditacija krūmuose ir tokios procedūros, kaip Himba įkvėpta ochros kūno kaukė ir mazgus griaunantis karštų akmenų masažas. Užbaikite dieną su krūmu Barbekiu (šašlykinė) po žvaigždėmis, būgnų grupės apsilankymas, rami jaunaties meditacija ar nuotaikingas sekmadienio saulėlydžio seansas – linktelėjimas į Baja el Sol vakarus originaliame Habitas viešbutyje Tulume, Meksikoje. ourhabitas.com ; padvigubėja nuo 587 USD. -Heather Richardson

Džeko stovykla – Botsvana

Penktos kartos tyrinėtojas ir gamtininkas Ralphas Bousfieldas įtraukė Botsvanos kito pasaulio Makgadikgadi druskos keptuves į safario žemėlapį, kai prieš 25 metus Jack's pirmą kartą atidarė. Ir tai vis dar yra vienintelė safario operacija beveik 100 mylių. Bėgant metams įnoringa, tyrinėtojų stiliaus palapinių stovykla susilaukė kulto dėl savo gaiviai netradicinio požiūrio į viską nuo dekadentiško stiliaus, lempomis apšviesto interjero – pagalvokite apie Zanzibario lovas su baldakimais, kampanijų skrynias ir persiškus kilimėlius. beprotiškos ekskursijos, kurias vedė Bousfieldas ir jo ištikima grupė ne mažiau įmantrių ekspertų nuo zoologijos ir botanikos iki paleontologijos ir augalų medicinos. Nuotykiai, tokie kaip iškasenų ir nepagaunamų rudųjų hienų paieška keptuvėse, vaikščiojimas per veldą bušmenų pėdomis, siekiant išmokti senovinių išgyvenimo įgūdžių, ir miegas po žvaigždėmis, sulaukė ištikimų žmonių. Savalaikis išradimas reiškia, kad naujasis Džekas apims ateitį su naujausiomis Tesla saulės energijos technologijomis, kartu pridedant devynias svajingas 1400 kvadratinių pėdų palapines (dvi buvo sukurtos specialiai šeimai), kiekviena su privačiu baseinu ir malkomis kūrenamą krosnį. ir vidaus-lauko dušas. Nepaisant visų šiuolaikinių patogumų, „Jack's“ vis dar yra vieta, kur galima pasiduoti visapusiškai tylai ir būti pažemintai dėl didžiulės erdvės prabangos. natūrali atranka.kelionės ; padvigubėja nuo 1450 USD. – Džeinė Broughton

Kruger Shalati – Krugerio nacionalinis parkas, Pietų Afrika

Aukštai virš Sabie upės pakabintas inžinerinis žygdarbis, subalansuojantis paveldo statusą ir patikimą aplinkos valdymą, Kruger Shalati jaučiasi kaip visiškas nukrypimas nuo įprasto safarilodžo stiliaus. Viešbutis iš tikrųjų yra pertvarkytas traukinys Jį sudaro 24 kambariai su stiklinėmis sienomis, įrengti ant buvusių geležinkelio bėgių. Romantiškus elementus, tokius kaip kaštoninės spalvos odiniai galvūgaliai ir įnoringas numerių numeravimo šriftas, papildo liaudies motyvai. Mėgstamiausias pavyzdys? Vietoj įprasto vaflinio pynimo kampinėse tilto arkose iš kylančios tekstilės dizaino žvaigždės Bonolo Chepape užsakyti šilkiniai chalatai. Vieną nešiojau SPA procedūroms kambaryje, kurios metu galėjau grožėtis begemotais ir drambliais žemiau esančioje upėje. Tada aš pasitraukiau į savo nepriekaištingai išdėstytą vonią, prieš leisdamasis į žaidimą. Pagal viešbučio koncesijos sutartį dauguma gidų ir svetingumo personalo yra kilę iš parką supančių bendruomenių. Įsipareigojimas siekti ekonominio poveikio ir konceptualios naujovės yra sveikintinas pakeitimas. krugershalati.com ; dvigubai nuo 530 USD asmeniui, viskas įskaičiuota . – Melanie Van Zyl

„Miracle Taste“ palapinių stovykla – Tanzanija

Singitos Saboros palapinių stovyklavietė, atgaivindama stovyklavimo po drobe nostalgiją, įtraukia svečius į veiksmo tirštumą, o safario vaizdai, kvapai ir garsai sustiprinami iki puikaus efekto. Pirmoji stovykla, atidaryta įmonės išskirtinio naudojimo Grumeti Game Reserve prieš 17 metų, ji buvo atnaujinta 2020 m. pabaigoje po to, kai dizainerių komanda Cécile & Boyd atliko esminį remontą. Devynios palapinės, aprengtos žemiška kanapių tekstile ir oda, driekiasi atviroje lygumoje po milžinišku dangumi. Tūkstančiai gnu bandos atvyksta gegužę ir spalio pabaigoje per savo migracijos ratą Serengetyje. Tačiau laukinės gamtos stebėjimai yra puikūs ištisus metus. Naktimis klausydavausi, kaip buivolai trinasi prie virvių, kurios laikė mūsų palapines prie žemės, ir per mirgančias laužo liepsnas stebėjau, kaip liūtai tyko grobį. Lankstus pietūs visą dieną (prie baseino, po Balanitės medžiu arba palapinėje) yra lydimi vyno sąrašo su 100 butelių. Asmeninės meditacinės terasos užbaigia safario vaizdą, kuriame dera geriausia iš senojo ir naujojo pasaulių. singita.com ; dvigubai nuo 1650 USD asmeniui, viskas įskaičiuota. – Sara Marshall.

Šv. Regis Kairas – Egiptas

Taika ir ramybė apibrėžia naujausią aukščiausios klasės Kairo angą, kur dvigubi langai svečių kambariuose nutildo nenutrūkstamą veiksmą lauke Nilo Corniche. Ramybė tvyro ir prie atspindinčių viešbučio Vandens sodo baseinų, kur galite gurkšnoti mėtų arbatą arba „Bloody Mary“, pagamintą iš hibiskų užpiltos degtinės, su tokiomis dizaino detalėmis kaip arabeskos žibintai ir dekoratyvinės mašrabijos (langai, uždengti grotelėmis). Atėjus laikui tyrinėti nepaprastą miesto istoriją, prieš išvykdami patirti stebuklų La Zisa – viename iš šešių viešbučio restoranų – pasigerkite geriausių Kairo falafelių ir sočiųjų medamų (klasikinio egiptietiško fava pupelių troškinio su prieskoniais). Egipto muziejus, Khan el-Khalili turgus ir piramidės – visa tai pasiekiama gana trumpai automobiliu. Jei norite pažvelgti į netikėtai gaivią miesto pusę, viešbutis gali pasirūpinti greitaeigiu kateriu į Nilą, kad būtų galima pamatyti palmių giraites, fermas ir žvejus, kartu su iškylos pusryčiais žaliame upės kranto ruože. marriott.com ; padvigubėja nuo 220 USD. – Nicola Chilton

„Safari Lodge“ – Okavango delta, Botsvana

Nors greičiausiai pastebėsite liūtus, baltuosius raganosius, dramblių kaimenes ir net vieną ar du leopardus, laukinė gamta nėra vienintelis vizualinis jaudulys šiame Botsvanos namelyje, kuris yra ant polių virš Okavango deltos. „Xigera“ bendradarbiavo su Keiptauno meno galerija „Southern Guild“, kad į nuosavybę atgabentų 80 į pietus nuo Sacharos esančių menininkų ir dizainerių darbus, o kiekviena iš 12 palapinių vilų galėtų veikti kaip galerija. Tarp išskirtinių pavyzdžių: Pietų Afrikos menininkų Andile Dyalvane ir Atang Tshikare keramika, mediniai suolai ir kėdės, pagaminti iš nuvirtusių medžių Adamo Bircho, ir Conrado Hickso toteminė skulptūra, apjuosianti traškančias židinio liepsnas. Tačiau tikrasis įspūdingiausias yra trijų aukštų namas „Baobab Treehouse“, kuriame yra dvi miegamosios vietos. Plieninę konstrukciją įkvėpė Pietų Afrikos menininko Jacobuso Hendriko Pierneefo paveikslas. Antro aukšto miegamajame yra užsegama drobės siena, kuri gali atsiverti į žvaigždėtą naktinį dangų. O iš viršutinio aukšto denio svečiai gali matyti aplink besiskleidžiančią deltą. xigera.com ; dvigubai nuo 2630 USD, viskas įskaičiuota. – Trevisas Levis

AZIJA

Ace Hotel Kyoto – Japonija

Ace Hotel Kyoto yra šventykla, skirta amatų darbams iš abiejų Ramiojo vandenyno pakraščių. Japonijos architektas Kengo Kuma (išgarsėjęs 2020 m. Tokijo olimpiniame stadione) bendradarbiavo su Kalifornijos „Commune Design“ 213 kambarių pastate, kuris duris atvėrė praėjusį birželį. Iš dalies naujos statybos ir iš dalies renovuotas buvęs Kioto centrinis telefono biuras XX a. 20-ajame dešimtmetyje. Projekte daug panaudotos didžiulės medinės skersinės sijos ir natūralios vietinės medžiagos. Atvejis: plauti- popierinės sienos ir senovinėse krosnyse kūrenamos Shigaraki plytelės, puošiančios vestibiulio erdvę. Pamatykite mirgantį varinį Nousaku, įmonės, geriau žinomos dėl savo metalinių budistinių altorių tvirtinimo detalių (ir vienos iš maždaug 50 amatininkų, dalyvaujančių viešbučio įrengime), registratūrą. Tai pirmasis amerikietiško prekės ženklo forpostas Azijoje, o jo gėrimų ir maisto pasiūla žymi daugybę kitų žymių atvykėlių į Japoniją, įskaitant Portlandą, Oregono gerbėjų mėgstamus Stumptown Coffee Roasters; Piopiko, taqueria ir kokteilių baras, kurį sukūrė Wes Avila iš L.A. institucijos Guerilla Tacos; ir italų restoraną „M. Maurice“, kurį sukūrė šefas Marcas Vetri. acehotel.com/kyoto ; padvigubėja nuo 400 USD -Karryn Miller

Capella Bangkok – Tailandas

Singapūre įsikūrusi viešbučių grupė „Capella“ atidarė tai, ką būtų galima teisingai apibūdinti gražiausiame miesto viešbutyje. 101 rakto turtas yra šalia Chao Phraya, didžiosios Bankoko arterinės upės, krantinės, naudojant seniausią miesto kraštovaizdį taip, kaip gali nedaugelis kitų. Daugumoje kambarių ir liukso numerių yra dideli balkonai su sūkurinėmis voniomis, kurios atrodo kaip operos sėdynės, o scena yra upė. Žemiau, prie vandens, tarp žalumynų išsidėsčiusios septynios sodo vilos, o vieninteliai garsai yra praplaukiančios ryžių baržos ir retkarčiais pasigirsta dainavimas iš karaokės valties. Capella siekia sukurti privatumo atmosferą su saulės apšviestomis atviromis erdvėmis, nuostabiomis arbatinėmis ir poilsio erdvėmis, upių parkais ir grandiozinėmis priėmimo erdvėmis. Lauko baseinai užpildyti retai besiprausiančiais ir besipuikuojančiais paukščiais. Ypatingas dėmesys skiriamas Mauro Colagreco prancūzų-italų restoranui „Côte“, kuriam vadovauja šefas Davide'as Garavaglia ir someljė Jay Thanathorn Bottorff. Paėmusi 2007 m. Lopez de Heredia Tondonia Riserva Blanco ir dar retesnio 2009 m. Donnafugata Passito di Pantelleria butelius, esu įsitikinęs, kad vadinsiu tai geriausiu Bankoko vynų sąrašu. capellahotels.com ; padvigubėja nuo 413 USD. – Lawrence'as Osborne'as

Higashiyama Niseko kaimas, Ritz-Carlton draustinis - Hokaidas, Japonija

Kalnuotame sniego gaublių Niseko kaime Hokaido, šiauriausioje Japonijos saloje, Ritz-Carlton debiutavo savo naujausiame itin aukštos klasės rezervate. Kaip ir jo gimininguose namuose, atmosfera čia yra intymi – čia yra tik 50 svečių kambarių ir nesudėtinga dizaino schema, atspindinti natūralią aplinką. Langai nuo grindų iki lubų įrėmina Yotei ir Annupuri kalnų viršukalnes, o kambariai dekoruoti subtiliais vyšnių žiedų motyvais, kad kiekvieną pavasarį žydėtų vietovė. Slidininkai įvertins prieigą prie daugiau nei 2 000 akrų reljefo, kuriame gausu sausiausių ir puriausių pasaulyje miltelių, su daugybe prižiūrėtų trasų ir už trasų ribų. Šalia šlaitų yra mylios pėsčiųjų ir dviračių takų, du 18 duobučių golfo aikštynai ir onseno SPA centras, maitinamas Hokaido karštųjų šaltinių, kuriuose gausu mineralų. Tuo tarpu virėjai bendradarbiauja su ūkininkais ir žvejais, kad į tokius patiekalus, kaip suflė blynai su yuzu kremu ir omakase suši, derinami su regioniniu sake, būtų įtraukti garsūs salos produktai ir jūros gėrybės. ritzcarlton.com ; padvigubėja nuo 710 USD. – Selena šiandien

Viešbutis „Mitsui Kyoto“, „Luxury Collection Hotel & Spa“ – Japonija

„Mitsui“ yra sveikintinas Kioto aukščiausios klasės viešbučių scenos papildymas (ir pirmasis Japonijos nuosavybėje) „Mitsui“ yra miesto simbolis. Svečiai įeina į nuosavybę pro 300 metų senumo vartus ir įžengia į būstą, kurio dizaino detalės apima ramų Tokijuje įsikūrusio kraštovaizdžio dizainerio Shunsaku Miyagi centrinio kiemo sodą ir vietinių Kioto menininkų darbais dekoruotas erdves. Viešbučio 161 svečių kambaryje yra didžiulės stumdomos stiklinės durys – esant gražiam orui, jos panaikina visas kliūtis tarp lauko ir vidaus, o iš visų atsiveria vaizdas į Nijo pilį (pastatyta XVII a.) arba vešlius sodus. Dviejuose „Mitsui“ restoranuose (viename prancūzų ir japonų sintezės patiekalų, o kitame – malkomis kūrenamose picose) patiekiami atpalaiduojantys popietės arbatos patiekalai, skatinantys ramiai susimąstyti, o užburtą urvą primenantį terminį SPA maitina šaltinio vanduo iš daugiau nei 3000 pėdų gylio. siūlo idealų būdą užbaigti ekskursijų dieną. hotelthemitsui.com ; padvigubėja nuo 872 USD. – Selena šiandien

„Johri“ Lal Haveli mieste – Džaipuras, Indija

Šalutinėje Džaipuro šurmuliuojančio Džori turgaus (miesto papuošalų turgaus) gatvėje galite nustebti išgirdę iš ramaus kiemo sklindantį šiuolaikinį džiazą. Johri – prabangiame viešbutyje, esančiame XIX a. havelyje arba dvare – bendrasavininkai Abhishek Honawar, Naina Shah ir Siddharth Kasliwal sukūrė šiuolaikišką, svetingą poilsiavietę, kurioje pagerbiama vietovės amatų istorija. Johri reiškia „juvelyras“; atitinkamai, kiekviena iš penkių apartamentų modeliuojama pagal skirtingą brangakmenį ar metalą: rubiną, safyrą, smaragdą, perlą ir auksą. Svečiai taip pat gali tikėtis „high-chai“ popietės arbatos ir džino ir toniku kambaryje sutemus. Nors verandos, SPA ir poilsio baras bus prieinami tik viešbučio svečiams, vegetariškas indų restoranas ir kokteilių baras yra atviri visuomenei ir tikrai taps miesto stiliaus rinkinio magnetu. thejohrijaipur.com ; padvigubėja nuo 300 USD. Prasadas Ramamurthy

Leela rūmai - Džaipuras, Indija

Nors bendra architektūra ir dekoras imituoja tradicijas, Leela Palace Jaipur atmosfera yra aiškiai šiuolaikiška. Tai atsispindi vaizdiniame derinyje: raminantys pasteliniai atspalviai, turtingos spalvos ir tekstūros audiniai, Venecijos veidrodžiai ir blizgantys šviestuvai. Tai taip pat pastebima naudojant senovinius vežimėlius svečiams vežti, nemokamus kalnų dviračius, diskretiškas liokajų paslaugas ir bare patiekiamus žiaurius džino kokteilius. Taip pat yra svetingas draugiškumas, kuris pastebimas, kai darbuotojai pristabdo darbą, kad galėtų žaisti su jauniausiais svečiais arba gauti ledų pagal poreikį. Nors Leela tikrai tinka atostogaujančioms šeimoms, „Leela“ su 200 kambarių, liukso numerių ir vilų yra neabejotinas varžovas paskirties vestuvių rinkoje. Kad jis moka surengti šou, akivaizdu iš kasdienės arbatos vaišių, kuriose dalyvauja liaudies šokėjai, būrėjai, apyrankių kūrėjai, puodžiai ir net lėlių spektaklis. O indiškas maistas yra visuotinai puikus (užsisakiau avienos patiekalą nalli ka salan du kartus). Net jei nesate čia dėl maisto, užsisakykite bent vieną vakarienę Mohan Mahal. Restoranas įkvėptas netoliese esančio Amer forto Sheesh Mahal (rūmai, pastatyti 10 a.), o sutemus jį apšviečia 110 žvakių. theleela.com ; padvigubėja nuo 220 USD Prasadas Ramamurthy

One&Only Desaru Coast – Malaizija

Ketvirtajam Azijos forpostui „One&Only“ pasirinko nesugadintą Malaizijos pakrantės kampelį, esantį maždaug 90 minučių kelio automobiliu į rytus nuo Singapūro (daugumos svečių atvykimo taškas). Vienas iš paskutinių velionio, didžiojo australų architekto Kerio Hilo, daugiausia žinomo dėl savo Amano savybių, projektų – tai švarių linijų ir natūralių medžiagų tyrimas: medis ir akmuo tvirtina šiuolaikinius kubinius pastatus, o atspindinčius baseinus juosia tankios džiunglės. Bendras efektas – ypač kartu su balto smėlio platybe ir Pietų Kinijos jūra – yra jausmas, kad esi vienybėje su aplinka, tačiau su kiekvienu malonumu, kurio tikitės iš prabangaus kurorto prekės ženklo. Pagrindiniai iš jų yra olimpinio dydžio pagrindinis baseinas ir Šveicarijos sveikatingumo pionierių Chenot SPA centras, kuriame siūlomos moksliškai pagrįstos mitybos ir kūno rengybos gairės, taip pat garso terapija ir biologinio grįžtamojo ryšio sesijos. oneandonlyresorts.com ; padvigubėja nuo 875 USD . – Diana Khoo

Tokyo Edition, Toranomon

Madingas naujokas Didelė Tokijo viešbučių scena , Edition Toranomon yra legendinio viešbučių savininko Iano Schragerio ir architekto Kengo Kuma bendradarbiavimas. Jo dizainas perteikia firminę prekės ženklo išvaizdą su švariomis linijomis ir plačiais metropolio vaizdais, o 31-ojo aukšto vestibiulyje kylančios lubos išnaudoja visas Tokijo panoramą. Popietės arbata čia privertė jaustis kaip retas paukštis, graužiantis pyragaičius, žvelgdamas į gatves nuo ešerio, kuriame gausu žalumynų (vestibiulio barą ir poilsio erdvę puošia šimtai žalių augalų). Iš 206 viešbučio kambarių (kurie visi yra aukščiau 31 aukšto) paprašykite vieno su terasa, kurioje yra visi kiemo komplektai – naktį miestas išsiskleidžia prie jūsų kojų kaip blizgantis kilimas. Skaniausia su kokteiliu (arba kokteiliu – išbandykite daidai G&T su nealkoholiniu džinu, japonišku citrusu, morka ir obuoliu). Jis yra vos keli žingsniai nuo metro, todėl savo viešnagės dieną galite praleisti keliaudami, tačiau skirkite sau pakankamai laiko atsipalaiduoti nuo miesto šurmulio ir panirsite į baseiną arba atlikdami ekologišką masažą ar veido procedūrą SPA centre. editionhotels.com ; padvigubėja nuo 460 USD. – Selena šiandien

Zannier viešbučiai Bai San Ho – Vietnamas

Didėjantys motociklai ir siautulingas tempas daug energijos naudojančių Vietnamo miestų ištirpsta šiame neprijungtame kurorte centrinėje Vietnamo dalyje, kur 71 vila išsidėsčiusi 242 ha vešlios žalumos ir ryžių laukų plote. Zannier pagerbė vietines etnines grupes ir netoliese esančius žvejų kaimelius, pastatydamas trijų skirtingų tipų vietnamietiško stiliaus vilas, apkrautas bambukinėmis lubomis, senoviniais ryžių krepšeliais ir natūralų kraštovaizdį atspindinčiomis spalvomis. Darbuotojai neabejotinai didžiuojasi regioninėmis jūros gėrybėmis, kurios yra demonstruojamos vėjuotame paplūdimio restorane „Làng Chài“, ir tradicinėmis maisto gaminimo technikomis, kurios yra Bà Hai centre. Vis dėlto pagrindinis daugelio keliautojų traukos objektas gali būti privatus kilometrų ilgio paplūdimio ruožas, kuriame jūroje gausu spalvingų koralų. zanierhotels.com/baisanho ; padvigubėja nuo 240 USD . – Katie Lockhart

AUSTRALIJA

Sidnėjaus karūna

Kaip kelti bangas mieste, kurio paplūdimių jau pavydi pasaulis? Saulė, smėlis ir sūrios pėdos gali būti atostogų „Down Under“ bruožai, tačiau naujausiame Sidnėjuje atidarytame dideliame viešbutyje svečiai plaukioja tarp dangoraižių – tai yra penkių aukštų begalybės baseine, iš kurio atsiveria vaizdas į stilingą naują uosto rajoną. Kruvinoji Marija rankoje. Blizgus 890 pėdų Crown Sydney Barangaroo atneša prabangos jausmą, kurio uosto miestui seniai trūko. Pagrindinis elementas yra tas baseinas, o jame yra įspūdinga vieta su privačiomis kabinomis, ramiu ritmu ir nepriekaištingu aptarnavimu (tai puiki vieta pietums ir kokteiliams). Lygiai taip pat žandikaulį traukia nuo grindų iki lubų atsiveriantys Uosto tilto ir Operos teatro vaizdai iš didžiulių, technologijas išmanančių viešbučio apartamentų. Tarp 14 restoranų ir barų yra naujausias Nobu forpostas, 12 vietų aukščiausios klasės sušių baras „Yoshii's Omakase“ ir baras „Cirq“, kurio stogo terasoje yra 26 aukštai. crownsydney.com.au ; padvigubėja nuo 514 USD . – Jenny Hewitt

KARIBŲ JŪROS

Blue Sea Club – Bahamų salos

Be saulėto dangaus ir neįtikėtinai mėlynų vandenų, Bahamų salos taip pat tinka palaimingas atsiskyrimas . Ir galbūt niekur daugiau, kaip Androse, didžiausioje ir mažiausiai apgyvendintoje iš 700 šalies salų ir upių. Žinomas kaip Miegantis milžinas, jame gyvena mažiau nei 2 000 žmonių, viena degalinė ir Caerula Mar Club – prabangus poilsio kompleksas, atidarytas 2020 m. vasario mėn. apleistas kurortas jų laidoje Renovacijos sala – paplūdimio viešbutyje yra 18 kambarių ir keturios vilos. Kiekvienas iš jų yra dekoruotas šiuolaikiniu Karibų stiliumi – šiltų neutralių atspalvių, kurie ramina pojūčius, ir natūralių tekstūrų, tokių kaip akmuo ir šiaudai, derinys, primenantis kelionės tikslą. Pusryčių metu dekadentiškas omaras Benediktas skatina ramiai pietauti, o greitas sustojimas picos gabalėliu su mūriniais grybais ir ožkos pieno sūriu iš kurorto mūrinės krosnies gali lengvai virsti kelių valandų puota, kai išbandysite viską Meniu. Tačiau atsispirkite pagundai delsti. Už Caerula ribų slypi unikali Androsio veikla: nardymas paslaptingose ​​mėlynose skylėse; nardymas į trečią pagal dydį pasaulyje koralinį rifą; ir žaisdami pasimetę idiliškose netoliese esančiose salelėse, galite prisiteisti, jei tik kelias brangias valandas. caerulamar.com ; padvigubėja nuo 385 USD. – Sarah Greaves-Gabbadon

Užtemimas pusmėnulio metu – Jamaika

Pusmėnulis yra legendinė Montego Bėjaus didžioji moteris, įkurta XX a. šeštajame dešimtmetyje. Taigi pranešimas apie šio ikoninio 400 akrų kurorto (kuris atidarytas gruodį) papildymą buvo didelė naujiena. 57 „Eclipse“ kambariai ir liukso numeriai yra nepaprastai erdvūs, pasižymi gaiviu salos stiliumi (pagalvokite apie kietmedžio grindis, atogrąžų raštų audinius ir švelnią spalvų paletę, kuri turi atspindėti smėlį ir jūrą lauke), o kai kurie iš geriausių mano valgių buvo šie: praleidau savo terasoje, klausydamasis palmių lapų ošimo, žiūrėdamas į Karibų jūrą. Žinoma, yra keletas priežasčių palikti kambarį, įskaitant „Delmare“ – italų įtakos turintį jūros gėrybių restoraną su vaizdu į vandenyną (premija: vakarais čia grojanti kalipsų grupė). Taip pat yra SPA ir treniruoklių centras, kuriame siūlomi jogos, pilateso ir vadovaujamos meditacijos užsiėmimai – gamtos garso takelis, leidžiantis netoliese esančioms bangoms, taip pat aktyvesni užsiėmimai, pavyzdžiui, golfas, baidarės ir paviršinis nardymas. Nepaisant to, kad praleidau laiką, supratau, kad geriausias būdas užbaigti dieną buvo romo kokteilis bare „Lester's“, pavadintame Jamaikos menininko, kurio darbai puošia sienas, vardu. halfmoon.com; padvigubėja nuo 699 USD. -Sheryl Nance-Nash

Viešbutis „Barrière Le Carl Gustaf“ – Šv. Bartas

Dar prieš tai, kai 2017 m. uraganas Irma užgriuvo mažytę Karibų salą Sent Bartą ir daugumą jos kurortų, prancūzų viešbučių kompanija „Barrière“ Le Carl Gustaf buvo atnaujinta ketverius metus. Jo paleidimas yra lūžio taškas Sent Barte, kur keli nekilnojamojo turto objektai vėl atgijo. Palmėmis apgaubta teritorija yra ant kalvos, nuo kurios atsiveria vaizdas į Gustaviją – pagrindinį miestą, garsėjantį žemais pastatais raudonais stogais. Visi 21 viešbučio kambariai yra išdėstyti taip, kad būtų kuo daugiau Karibų jūros vaizdai, ir kiekviename yra didelė terasa, kurioje svečiai gali pavalgyti (ypač ypatinga auksinės valandos metu). Ir nors viešbutyje yra daug ką nuveikti (nardyti privačiame giliame baseine, masažai ir joga SPA ir treniruoklių centre, Viduržemio jūros regiono jūros gėrybės paplūdimio restorane), Shell paplūdimys, vienas žymiausių saloje, taip pat yra vos kelios minutės pėsčiomis. hotelsbarriere.com ; padvigubėja nuo 1090 USD. – Ir Koday

Rosewood Little Dix įlanka – Britų Mergelių salos

Bėgant metams šis ikoniškas kurortas, kurį 1964 m. įkūrė gamtosaugininkė Laurance Rockefeller 500 hektarų Virgin Gorda paplūdimyje, sugrįžo geriau ne vieną, o du kartus. Karibų jūros slėptuvė jau buvo uždaryta renovacijai, kai 2017 m. salą nusiaubė uraganas Irma. Per ateinančius ketverius metus Rosewood atstatė kotedžus, namelius medžiuose ir apartamentus su baseinais ant kraigo su vaizdu į įlanką; sukūrė tris skirtingus restoranus po atviru dangumi; „Rum Room“ bare buvo daugiau nei 100 retų pasirinkimų; ir įsigijo katamaranų privatiems pervežimams iš Tortolos oro uosto (kokteiliai suteikiami). Tada, praėjus dviem mėnesiams po sugrįžimo, pandemija užklupo 81 kambario kurortą ir atidėjo visą jo atidengimą iki gruodžio mėn. Laukti buvo verta. Nors nauji pasiūlymai, pvz., nuošalūs iškylos ir SPA šveitimai po maudynių garsiajame Baths nacionaliniame parke, yra malonumas, Little Dix įlanka ištobulino gyvenimo saloje meną, dėl kurio svečiai sugrįžta. rosewoodhotels.com ; padvigubėja nuo 850 USD . – Elaine Glusac

CENTRINĖ + PIETŲ AMERIKA

Cielo Lodge – Kosta Rika

Silicio slėnio persodintojai Nicole ir Keithas Goldsteinas randuotą kirtavietę pavertė ekologiniu nameliu, apsuptu 380 akrų atogrąžų miškų. „Cielo Lodge“ leidžia keliautojams visiškai pasinerti į gamtą, tačiau patogiai įrengti modernius apartamentus su baldakimais, kurių kiekviename yra lauko lietaus dušas ir terasa. Jie yra 1 060 pėdų virš jūros lygio, o tai reiškia, kad svečiai gali patirti vandenyno vėją, mažiau vabzdžių, mažiau šilumos ir drėgmės bei įspūdingų kalnų ir pajūrio miesto Golfito vaizdų. Yra restoranas po atviru dangumi, kuriame gaminami švieži produktai ir ingredientai, gaunami iš vietinių tiekėjų, ūkininkų ir žvejų, o gėrimų galima atsigerti begalybės krašto sūraus vandens baseine stebint beždžiones, žaidžiančias medžiuose. Nors „Cielo Lodge“ siūlo netoliese esančias pramogas (banlenčių sportą; žvejybą; paukščių, delfinų ir banginių stebėjimą; atogrąžų miškų ekskursijas), taip pat yra krioklių, natūralių plaukimo duobių ir džiunglių takų, kuriuos galima apžiūrėti nuosavybėje. skylodge.com ; dvigubai iš 972 USD. – Caryn Davis

Six Senses Botanique – Campos do Jordao, Brazilija

Miškingi kalnų šlaitai, Alpių architektūra ir nedidelės partijos alaus daryklos: Serra da Mantiqueira kalnagūbris už San Paulo dažnai primena Bavariją ir Braziliją. Tai mėgstamiausia Paulisto atostogų vieta, o naujojo „Six Senses Botanique“ dėka dabar ji patenka ir į tarptautinį sveikatingumo karių radarą. Viešbutis, kuris pirmą kartą buvo atidarytas 2012 m., vasarį buvo pakeistas Six Senses vėliava, o tai pažymėjo pirmąjį prekės ženklo žygį Amerikoje. Pasilikti ten – viskas, ko reikia, norint įsilieti į brazilišką gyvenimo būdą itin vietiniu lygiu ir atsipalaidavus. Vanduo buteliuose tiekiamas iš sodyboje esančių šaltinių, o neseniai išsiplėtusiuose soduose didžioji dalis restorane patiekiamų produktų tiekiama. Svečiai raginami tyrinėti netoliese esančius krioklius ir miesto parduotuves bei gastronomijos vietas – arkliais, kalnų dviračiais ar pėsčiomis. Tie, kurie turi raudonų akių, ypač norės praleisti kelias valandas SPA centre, kuris vėliau šiais metais atsiras nauja išvaizda, arba tinginiauti po savo vilas, kuriose yra šokoladinio skalūno vonios ir medžiuose pakabinti dideli deniai. . Šalia židinio esantys grafinai su nemokamu cachaça ir naminiu medaus likeriu puikiai tinka nakčiai. sixsenses.com ; padvigubėja nuo 403 USD – Mariano Leonhartas

EUROPA

„Four Seasons“ viešbutis Madridas

Prireikė aštuonerių metų kruopštaus atnaujinimo, metro linijos sustabdymo ir 700 milijonų JAV dolerių, tačiau pirmoji „Four Seasons Hotels & Resorts“ įmonė Ispanijoje galiausiai buvo atidaryta rugsėjį kaip dalis Centro Canalejas – septynių pastatų komplekso prie Puerta del Sol. čia yra prabangių butikų ir privačių namų. Kantrybė pasiteisino: už vingiuoto fasado marmuriniai laiptai kyla iš paauksuoto vestibiulio į 200 erdvių, ramybės jausmą dvelkiančių svečių kambarių su švelniai baltomis užuolaidomis, kuokštinėmis smėlio spalvos galvūgaliais ir šviežių gėlių puokštėmis. Prie lovos esantys iPad telefonai sujungia jus su registratūra tiesiogine žinute; braukite, kad rezervuotumėte staliuką įžymaus šefo Dani García restorane ant stogo (tada pasakykite ¡Sí! prie tokių patiekalų kaip šukučių tartaras, surištas su Iberijos kumpio emulsija ir pabarstytas baziliko aliejumi) arba suplanuoti procedūrą keturių aukštų SPA centre, kuriame yra įstiklintas baseinas, įrengtas tarp viešbučio terakotos stogo. fourseasons.com/madrid ; padvigubėja nuo 530 USD. – Benjaminas Kemperis

Vik galerija Milanas – Italija

Alexas ir Carrie Vik žinomi dėl to, kad pasitelkia garsius architektus kurdami įkvepiančius, meno kupinus viešbučius Urugvajuje ir Čilėje. Milano „Vik Retreats“ forpostas žymi prekės ženklo debiutą Europoje, ir nors iš karto nepastebėsite iš įėjimo, kuriame mirksėsite (paslėpsite ramioje šoninėje gatvėje, keli žingsniai nuo Duomo), Galleria Vik Milano tęsia šią tradiciją. Vestibiulyje svečius pasitinka didžiulė Rodino filmo „Mąstytojas“, o 89 kambariuose ir liukso numeriuose yra šiuolaikinių, senovinių ir antikvarinių baldų bei italų, Urugvajaus ir tarptautinių menininkų kūrinių. Pasirinkite kambarį su privačiu balkonu, iš kurio atsiveria vaizdas į seniausio Italijos prekybos centro „Galleria Vittorio Emanuele II“ arkadas su skliautais. Tai idealus ešerys žmonėms, žiūrintiems ir mėgaujantiems Aperol Spritz prieš vakarienę restorane „Vikissimo“, iš kurio atsiveria garsioji „Galleria“ bulių mozaika, arba „I Dodici Gatti“, picerijoje ant stogo, kur rasite paprastų, puikiai atliktų klasikų, tokių kaip caprese salotos, margherita pyragai. ir tiramisu. galleriavikmilano.com ; padvigubėja nuo 600 USD. -Rima Suqi

Didžioji Lukos visata – Italija

Luka, Italija, buvo strateginė bazė Romos imperijos laikais ir nuo viduramžių buvo turtingas prekybinis miestas, tačiau Toskanos miestui iki šiol trūko viešbučio, verto tokio dydžio. Įeikite į Didžiąją Lukos visatą, įsikūrusią XVI a. rūmuose, kuriuose kadaise lankydavosi tokie muzikantai kaip Puccini. Nuo viršaus iki apačios atliktas renovacijos namas vėl skamba: šviesiose, erdviose erdvėse medinių sijų lubos ir kitos originalios architektūrinės detalės (vyno rūsyje yra romėniškos sienos fragmentas) papildytos šiuolaikiškais baldais. Daugelis iš 55 kambarių ir liukso numerių žiūri į Napoleonės aikštę, kur kasmetinis Lukos vasaros festivalis pritraukia garsių muzikos atlikėjų. Svečiai gali pasiskolinti dviračius, kad galėtų keliauti po miestą, kaip tai daro vietiniai, paragauti Toskanos patiekalų, pavyzdžiui, kaštonų miltų blynelių, paragauti biodinaminių vynų degustacijoje su someljė ir pasinerti į miesto mitus bei legendas su vietiniu gidu. Šiltu oru ant stogo yra ideali vieta pasigrožėti nuostabiais Lukos terakotos stogų vaizdais su taure Chianti. granduniverselucca.com ; padvigubėja nuo 264 USD. – Laura Itzkowitz

Eden au Lac rezervatas – Ciurichas

Didžiausiame Šveicarijos mieste gausu aukščiausios klasės viešbučių, tačiau dauguma jų yra tvankus reikalai, skirti aplankyti bankininkus, turinčius sąskaitų. Taigi šis 40 kambarių naujokas buvo gaivaus oro gurkšnis, kai 2020 m. sausį buvo atidarytas buvusiame viešbutyje „Eden au Lac“. Barokiniai vestuvinių tortų rūmai, esantys priešais Ciuricho ežero istorinį baseiną, buvo atnaujinti nuo viršaus iki kojų. Philippe'as Starckas, kurio dizaino įkvėpėjas buvo įsivaizduojamas jachtų klubas. Kambariai – yra aštuonių kategorijų, kai kurie su balkonais ir vaizdu į ežerą – primena jachtos krantines, nes atsižvelgiama į kiekvieną colį. Starcko prisilietimai ryškesni bendrose erdvėse, tačiau vis dar santūrūs, tai yra linktelėjimas griežtam Ciurichui. Tikėtis veidrodinių diskotekų vonios kambariai, paslaptis rūkomasis, ir pirmame aukšte įrengtas holas ir restoranas, kuriame yra ir klubų, ir jaukus. Geriausias iš visų yra „La Muña“ – japonų ir peru virtuvės restoranas, esantis po atviromis palėpės gegnėmis, kur medinės sienos yra tinkuotos aliejiniais paveikslais su burlaiviais ir padavėjų lėkštėmis iki triufelių jūros ešerių ceviche. Vasarą „La Muña“ terasa prisipildo vietinių gyventojų, gurkšnojančių kokteilius ir besimėgaujančių gretimo prieplaukos bei tolimų Alpių vaizdais. lareserve-zurich.com ; padvigubėja nuo 500 USD . -Adomas H. Greimas

Cheverny šaltiniai - Luaros slėnis, Prancūzija

The Prancūzijos Luaros slėnio pilis yra vieni pasaulio architektūros stebuklų, bet tikriausiai nenorėtumėte gyventi tarp viso to gausumo. Laimei, elegantiškas, bet kuklus Sources de Cheverny yra puikus priešnuodis didingam nuovargiui, kuris gali atsirasti pažvelgus į per daug bokštų. Viešbutis yra žavingas kaimelis, kuriame pastatyti akmeniniai ūkiniai pastatai ir mediniai nameliai, esantys kuklios pilies teritorijoje. Savininkai Alice ir Jérôme Tourbier vadovavosi tuo pačiu planu, kurį naudojo Les Sources de Caudalie, viešbutyje jų šeimos vynuogyne Bordo: žudikiška gastronomija, prabangios SPA procedūros (abu viešbučiai naudoja produktus, pagamintus iš vietoje auginamų vynuogių), ir jaukus interjeras su kambariais. apvilktas šiltais medžio tonais. Pasiskolinkite dviratį ir važiuokite pedalu į šalia esančią XVII a. Château de Cheverny – Marlinspiko salės modelį Tintin knygose. Tada grįžkite prie šefo Frédérico Calmelso gigot d'agneau de sept heures (septynias valandas virta ėrienos kojelė) ir vaisinio Loire Chinon butelio. sources-cheverny.com ; padvigubėja nuo 280 USD. - Joshua Levine

Luaros slėnio nameliai – Esvres-sur-Indre, Prancūzija

Galite pamanyti, kad viešbutis, pavadintas Luaros slėnio nameliais, būtų pasakiškas bokštų ir bokštų objektas, atitinkantis netoliese esančių Renesanso epochos pilių, pritraukiančių turistus iš viso pasaulio, dvasią. „Loire Valley Lodges“ iš tikrųjų yra didelių, itin patogių medinių namelių kolekcija, kurių kiekviena pastatyta aukštai ant polių ir nepastebima kaimynų privačiame 700 akrų miške. Gamta ir nuostabi izoliacija yra džiaugsmas čia – ir menas. Vietą sukūrusi Anne-Caroline Frey yra persodinta paryžietė, anksčiau dirbusi šiuolaikinio meno srityje. Čia ji sujungė dvi savo aistras, o didelės Frey užsakytos skulptūros vis netikėtai išnyra iš tankių miškų. Tai mažai tikėtina ir maloni formulė. Vakarą praleidau žiūrėdamas, kaip saulė leidžiasi virš miško iš kubilo savo erdvioje terasoje. Lapai šiugždėjo. Paukščiai nusirito virš tvenkinio žemiau. Atėjus vakarienės valandai, buvo išmesta įmantri, daugiapakopė dėžė, užpildyta lašiša ir upėtakiu, žuvies pyragaičiais, rūkytu unguriu, sūriu, salotomis ir šokoladiniu fondantu (pagrindiniame viešbučio name taip pat yra restoranas, kuriame galima atsipalaiduoti. vienatvė sveria per daug.) Nusprendžiau, taip gyvena šiuolaikiniai karaliai. loirevalleylodges.com ; padvigubėja nuo 462 USD. – Joshua Levine

Maslina kurortas – Stari Grad, Kroatija

Šis tvariai orientuotas kurortas atidarytas rugpjūtį prie nesugadintos Maslinicos įlankos – didingo Adrijos jūros užkampio, kuriame yra 33 svečių kambariai, 17 apartamentų ir trys vilos, kurios, atrodo, plūduriuoja virš alyvmedžiais apsodintų baseinų. Tarp daugybės privilegijų čia? Restoranas, kuriam vadovauja vyriausia šefė Patricia Yeo, ir akmeninių laiptų tinklas, jungiantis rafinuotą paplūdimio barą ir „sodas iki odos“ SPA, sutvarkytos lauko poilsio zonos, išmargintos surištais virviniais hamakais, ir intymios akmenukų paplūdimio nišos. Dienos gali prasidėti jogos užsiėmimu prie vandens, prieš ekskursiją po ekologišką sodą ir alyvuogių aliejaus ar vyno degustaciją. Taip pat vienu iš apgyvendinimo įstaigos elektrinių dviračių (pagaminto iš regeneruotos medienos) galite nuvežti į kaimyninį, UNESCO paveldo sąrašą įtrauktą Stari Grad miestą. maslinaresort.com ; padvigubėja nuo 318 USD . – Renee Perenchio

Mayfair Townhouse – Londonas

Didžiosios Britanijos sostinėje gyveno miestelio viešbučiai, o šis West End naujokas, kurį sudaro 15 gretimų XVIII amžiuje pastatytų Džordžijos laikų pastatų, yra bene geriausias pavyzdys. Įsikūręs Half Moon gatvėje, kur vyksta pirmasis Oscaro Wilde'o pjesės „Nuoširdumo svarba“ veiksmas, iš 172 kambarių apgyvendinimo įstaigos lengvai pasieksite geriausius Londono centro rajonus – Bakingamo rūmus, Trafalgaro aikštę ir Haid parką pėsčiomis pasieksite. atstumas. Dar gerokai prieš tai, kai į kaimynystę atsikraustė rizikos draudimo finansuotojai, Mayfair mieste gyveno bohemiški bons vivantai (įskaitant Wilde'ą ir jo meilužį lordą Alfredą Douglasą), o viešbutis jiems nuoširdžiai atiduoda pagarbą. Bare „Dandy“ patiekiami Viktorijos laikų įkvėpti kokteiliai, įskaitant „Mr. Bosie“ – degtinės ir džino gėrimą, kuris primena Douglaso slapyvardį. Gausiai sluoksniuotos medžiagos, tokios kaip aksomas ir marmuras, bei tamsiai raudonos, žalios ir mėlynos spalvos paletė suteikia patalpoms epochos pojūtį. Maistas patiekiamas bet kurioje viešbučio vietoje, įskaitant klubo kambarį arba svečių kambarius, o omarų karis yra išskirtinis. themayfairtownhouse.com ; padvigubėja nuo 500 USD . – Rebeka Rouz

Paragon 700 Boutique Hotel & Spa – Ostunis, Italija

Istoriniame Ostuni „baltojo miesto“ centre (pavadintas dėl senovinių, vienodai baltų pastatų) yra naujausia regiono ramybės oazė Paragon 700. Architektas ir interjero dizaineris Pascale Lauber (ji yra viešbučio bendrasavininkė). su Ulrike Bauschke) asmeniškai vadovavo XVIII amžiaus rūmų restauravimui, naudojant tradicines amatininkų technikas ir šiuolaikinio stiliaus brūkšnį. Vienuolika individualiai suprojektuotų svečių kambarių su skliautinėmis lubomis, senovinėmis freskomis, originaliais židiniais ir parketo grindimis. Turtas yra apsuptas žydinčio sodo su apelsinų giraite ir baseinu, kuriame svečiai gali atsipalaiduoti po šilta Apulijos saule. Jie taip pat gali gurkšnoti negronį jaukiame bare „Mixology House“; pasidaryti masažą SPA centre; arba vakarieniauti po šimtmečių senumo akmeninėmis lubomis restorane 700, kuriam vadovauja šefas Giovanni Cerroni. paragon700.com ; padvigubėja nuo 356 USD. – Gianas Marco Tostis

Kiaulė - Harlyn įlankoje - Anglijoje

Kiaulių „vados“, kaip Robinas ir Judy Hutsonai juokaudami vadina savo septynis Anglijos kaimo namų viešbučius, savininkai aiškiai supranta, ko nori svečiai. Tai gali paaiškinti, kodėl jie beveik visada yra visiškai rezervuoti. 26 kambariai naujame poros pastate Kornvalyje, iš dalies viduramžių, iš dalies Jokūbo dvaro rūmuose, prie kurių ribojasi ūkinio stiliaus pastatai, dera 21-ojo amžiaus pagrindiniai dalykai (puiki lova ir vonios kambarys, paprasta naudoti technologija) su europietiškais antikvariniais daiktais ir vietinis menas. O šiuolaikiniai britų patiekalai – marinuotos midijos ir česnakinis keptas omaras, po to – rožių šerbetas – gaminami iš šviežių Kornvalio ūkininkų ir žvejų produktų. Įsikūręs laukuose tarp populiarių Harlyn įlankos ir Konstantino įlankos paplūdimių, šalia gerai pažymėtų pėsčiųjų takų ir dviračių takų ir tik 15 minučių kelio automobiliu nuo pripažintų Padstow restoranų, naujausias Pig yra naujasis Kornvalio vasaros taškas. thepighotel.com ; padvigubėja nuo 208 USD . -Lisa Grainger

Vila Kopenhaga – Danija

Netoli Kopenhagos XIX amžiaus pramogų parko „Tivoli Gardens“ naujoji „Villa Copenhagen“ yra beveik tokia pati sena: neobarokiniame pastate anksčiau buvo Danijos pašto ir telegrafo biuro būstinė. Tai didelis turtas, kuriame yra 390 svečių kambarių, tačiau jausmas yra labiau šventinis nei anoniminis tinklas, o vestibiulyje yra šurmuliuojantis poilsio kambarys ir baras, parduotuvė, kurioje parduodami vietinių menininkų darbai, ir krištolo skaidrumo stiklo lubos. su vaizdu į dangų – tai vienas linksmiausių „Hangout“ mieste. Taip pat yra baseinas ant stogo, kuris tapo (socialiai nutolusia) karšta vieta, kai lankiausi šią vasarą. Tuo tarpu restoranas „Kontrast“ pateisina savo pavadinimą su meniu, įkvėptu visų pasaulio kampelių. Sviestinio moliūgo risotto su keptu šalaviju, ruduoju sviestu ir lazdyno riešutais buvo išskirtinis. villacopenhagen.com ; dvigubai iš 182 USD . -Lindsay Tigar

ŠIAURĖS AMERIKA

Adero Scottsdale, autografų kolekcija – Arizona

Naujausias Scottsdale viešbutis yra miesto pakraštyje, tačiau tai yra jo magijos paslaptis. Nėra nieko, kas pavogtų prožektorių iš didingų kalnų vaizdų – iki išnaktų, kai rožinės, saulėlydžio skalaujamos viršūnės užleidžia vietą tamsaus dangaus ir geriausių žvaigždžių stebėjimui šalyje. „Adero“ yra 177 kambariai, du baseinai, teniso ir marinavimo aikštelės, SPA centras ir visą parą veikiantis treniruoklių centras su „Peloton“ studija. Minimalistinis dizainas yra neabejotinai įkvėptas dykumos, o kiekviename kambaryje yra privati ​​lauko erdvė, skatinanti svečius mėgautis savo aplinkos ramybe (kampiniuose liukso numeriuose yra dideli balkonai ir teleskopai). „Adero“ yra vienintelis „Dark Sky Zone“ kurortas Skotsdeilyje, todėl į žvaigždžių stebėjimą žiūrima rimtai, o vaizdingame kokteilių bare „SkyTop“ galima pabendrauti su vietiniais astronomais gurkšnodami „Old Astronomer“ džino kokteilį. Ant pievelės patiekiami užkandžiai: lipdukai su foie gras, trumpais šonkauliukais ir dekadentiški s'mores, tačiau norėsite sutaupyti vietos vakarienei restorane Cielo, kur patogus maistas yra su kava trintas filė mijonas, citrina ir citrina. česnakuose kepta vištiena. Galėtumėte visą naktį nemiegoti, valgyti, gerti ir žiūrėti į dangų, bet būtinai užsimerkite – rytinį žygį vienu iš aplinkinių takų verta pradėti anksti. aderoscottsdale.com ; padvigubėja nuo 249 USD . -Nina Ruggiero

Stovykla Sarika prie Amangiri – Canyon Point, Juta

Yra glamping, ir tada yra Jutos stovykla Sarika , kuris yra savo klasėje. Tai kaimyninė itin prabangaus dykumos kurorto Amangiri atšaka ir yra apsupta dramatiško kanjono krašto netoli Horseshoe Bend ir Antilopės kanjono. Jo 10 betoninių paviljonų su drobiniu stogu užtikrina didesnį privatumą, o pagrindiniame centre yra valgomojo erdvės viduje ir lauke, lauko baseinas su meza ir du SPA procedūrų kambariai. Tačiau dažniausiai atsivėsinau savo giliame baseinėlyje arba ant ugnies duobės kepiau užkandžius po vakarienės. „Camp Sarika“ svečiai turi visišką prieigą prie „Amangiri“ įrenginių (įskaitant garsųjį „Insta“ baseiną ir SPA) ir užsiėmimų sąrašą, į kurį įeina jodinėjimas, žygiai ir ekskursijos malūnsparniu po Didįjį kanjoną. Epochoje, kai nuošalūs pabėgimai yra pagrindinė prekė, Sarikos izoliacija ir ekstravagancija gali tapti geidžiamiausiu pasaulyje nauju pabėgimu iš dykumos. aman.com ; padvigubėja nuo 3800 USD. - Trevisas Levius

„Cara“ viešbutis – Los Andželas

Kalifornijos kietas susitinka su marokiečiu riadas Los Felize esančiame viešbutyje „Cara“, kur vėsioje vidaus ir lauko erdvėje tvyro šalta balta spalva ir mediena – netikėtai rami oazė viename madingiausių Los Andželo rajonų. Pastatytas šeštojo dešimtmečio motelio vietoje, savininkai iš naujo apgalvojo kiekvieną detalę – nuo ​​plieno dirbinių, keramikos ir šviestuvų iki fotografijos, kuri puošia sienas. Spektaklio žvaigždė – kiemas, kuriame 100 metų senumo alyvmedžiai ir palmės puošia ramybės baseiną, kurį naktį apšviečia žvakės. Kiekvienas iš 60 kambarių turi savo balkoną, pliušinę lovą su itališka patalyne ir mini barą, pilną vietinių užkandžių ir gėrimų. Svečiai gali vaišintis vykdomojo šefo Michaelo Patria patiekalais, pagamintais iš biodinamiškų Kalifornijos ūkių, arba gurkšnoti kavą iš Los Felizo mėgstamos Maru. Jei jie norės išeiti, jie bus mažiau nei 10 minučių nuo tokių žymių Los Andželo lankytinų vietų kaip Grifito observatorija, Holivudo šlovės alėja ir Graikijos teatras. carahotel.com ; padvigubėja nuo 199 USD. -Nina Ruggiero

Chloe – Naujasis Orleanas

Yra viešbučių su namų patogumais, o tada yra viešbučių, tokių kaip Chloe, kuriuose kadaise iš tikrųjų buvo gyventa. Šis buvęs vienos šeimos dvaras, kurį 1891 m. pastatė klestintis prekybininkas iš Elzaso, Prancūzija, pastatė 14 m. - kambarių turtas, priklausantis restorano savininkui Robertui LeBlancui ir kurį naujam gyvenimui prikėlė NOLA dizaino galiūnė Sara Ruffin Costello. Kiekvienas kambarys turi savo išskirtinį žavesį, pavyzdžiui, spintelę, į kurią įeini kaip į slaptą koridorių, kad patektum į vonios kambarį. Mano buvo didelis langas su vaizdu į Šv. Charles Avenue, kur gyvi ąžuolai vis dar buvo apsunkinti Užgavėnių karoliukais, o tramvajų ūžesys buvo mano garso takelis. Po pietų sėdėjau priekinėje verandoje ir gurkšnojau martinį, jaučiausi kaip Tenesio Viljamso pjesės personažas. Jei namo priekinė dalis yra pietietiško stiliaus, kiemas su šviesiais rožiniais gultais ir šildomu baseinu yra jo vėsesnis brolis. thechloenola.com ; padvigubėja nuo 400 USD. – Anne Roderique-Jones

Meksikos ratas – Meksikas

Įspraustas tarp kai kurių ryškiausių Meksiko miesto centro istorinių vietų, įskaitant Nacionalinius rūmus ir Templo Mayor muziejų, šis XIX a. Tai dar vienas viešbučio savininko „Grupo Habitas“ projektas, sujungiantis senojo pasaulio Meksiką su aukštu dizainu. 25 kambariai - dviejuose aukštuose, sujungti zigzago laiptais - yra dekoruoti šiltu medžiu ir meksikietiška lino ir taupės atspalvių tekstile. Aukštos arkinės lubos yra iš plytų, o kai kuriuose kambariuose yra prancūziškos durys, kurios atsiveria į šurmuliuojančią gatvę. Ant stogo svečiai gurkšnoja mezcal margaritas, žiūrėdami į senovinius griuvėsius, įmerkę kojas į tviskantį baseiną. Restorane „Itacate del Mar“, kurį sukūrė Meksiko miesto labai mylima šefė Gabriela Camara, patiekiami netrukus tapsiantys legendiniai tuno tostadas. circulomexicano.com ; padvigubėja nuo 117 USD. – Merė Holland

„Columns“ viešbutis – Naujasis Orleanas

Šis 1883 m. itališko stiliaus dvaras iš pradžių buvo pastatytas pasiturinčiam tabako prekeiviui, o vėliau per Pirmąjį pasaulinį karą tarnavo kaip pensionas. Naujausias kartojimas buvo atliktas su vidaus atnaujinimu, kuris leidžia išsaugoti istorinės nuosavybės vientisumą ir pridedant prabangos. atnaujinimai. Mano kambaryje buvo rožinės spalvos aksominė sofa, originalus židinys, didelė, patogi lova ir vonia su pėdomis. Leisdamas laiką čia jautėsi tarsi pietietiškos versijos filmavimo aikštelėje Bridgertonas . Vis dėlto labiausiai įsiminė maisto ir gėrimų programa, kuriai vadovavo Michaelas Stolzfusas iš Coquette šlovės. Čia yra sudėtingų patiekalų meniu ir aukščiausios klasės kokteilių sąrašas. Restorano prieangyje, šalia kurio stovi to paties pavadinimo iškilusios baltos kolonos, tvankiais vakarais yra daug lauko erdvės. Be to, lankytojai įvertins „Columns“ vietą, kuri yra viena geriausių Naujajame Orleane, kai kalbama apie viešbučius. Tai toli nuo Bourbon gatvės šurmulio, bet vis tiek pakankamai arti, kad būtų galima nueiti iki veiksmo. Gurkšnokite Sazerac, kai mėgaujatės gyvais ąžuolais, kurie varva į St. Charles Avenue, ir tramvajų čiurlenimą jiems slenkant – šiame mieste praktiškai nėra nieko geresnio. thecolumns.com ; padvigubėja nuo 350 USD. – Anne Roderique-Jones

Commodore Perry Estate, Auberge Resorts kolekcija – Ostinas, Teksasas

Pirmasis miesto viešbutis iš Auberge Resorts Collection prasidėjo kaip turtingo verslininko džiazo amžiaus rezidencija. Originalus 1928 m. itališkas dvaras išlieka centrine dalimi, tačiau Auberge pridėjo gretimą trijų aukštų pastatą, turintį panašų jausmą (baltas tinko fasadas, arkiniai koridoriai, terakotos stogas), kuris suteikia visam 10 akrų turtui vientisą išvaizdą. Interjero dizaineris Kenas Fulkas sukūrė barokinį dulkėtai rausvų sienų ir freskomis dekoruotų lubų pasaulį ir užpildė jį Ispanijos atgimimo įkvėptais baldais, gautais iš netoliese esančios garsiosios antikvarinių daiktų mugės „Round Top“. Net ir žiūrint į akis, geriausia viešnagės dalis gali būti kelios valandos, praleistos gulint prie baseino po ąžuolų laja, pietaujant virėjo Bradley Nicholsono, kuris naudoja dvaro dviejų akrų ūkio tiekiamą produkciją. auberge.com ; padvigubėja nuo 600 USD. – Allison McNearney

Edgartown Inn, Martha's Vineyard, Masačusetsas

Skirtingai nuo daugelio Martos vynuogyno viešnagių, ši nauja 12 kambarių vieta estetinio įkvėpimo semiasi iš salos vidaus agrarinio kraštovaizdžio, o ne iš pakrantės ir jūrų istorijos. Bostone gyvenanti interjero dizainerė Rachel Reider sukūrė istoriją, paremtą vietinės sodybos architektūros ir gėlių sodų grožiu, XVIII a. pabaigos buvusio banginių medžioklės kapitono namą papuošdama skalbiniais ir virvėmis, Vindzoro kėdėmis ir gyvenamąja siena. kaip į ūkį orientuota freska ir nespalvotos vietos menininkų nuotraukos. Užeigoje – penktoje „Lark Hotels“ nuosavybėje saloje ir ketvirtoje toninio Edgartauno istoriniame kaimo centre – į kiekvieną viešnagės kainą įskaičiuoti nemokami kasdieniai pusryčiai (pagalvokite, kad nakvynė avižos, keptų kiaušinių kąsneliai ir duona bei pyragaičiai, visi gaminami namuose). ir kiekviename kambaryje yra apgalvoti patogumai, pavyzdžiui, paplūdimio krepšiai ir smėlio kėdės. Dėl santykinai piniginei palankios pradinės kainos tai yra sveikintinas priedas prie svetingumo saloje, kuri gali būti didelė kliūtis patekti į šalį. larkhotels.com ; padvigubėja nuo 209 USD . – Endrius Sessa

Emeline – Čarlstonas, Pietų Karolina

Mažos smulkmenos daro viešbutį įsimintiną, o Emeline yra įkvėpta naujokė (prie pat Market gatvės Čarlstono centre), kuri teikia malonių staigmenų. Patirtis prasideda Svetainėje, kur svečiai ir vietiniai sėdi ant odinių fotelių ir sofų prie vietoje skrudintos kavos, pagamintos iš Second State ir kaimiško kumpio sausainių ir kombucha iš Clerks Coffee Co., vieno iš dviejų vietoje esančių restoranų. Klasikinio soulo garso takelis sukuria nuotaiką, kai gurkšnojate sveikinimo kokteilį ir naršote „Keep Shop“ – išskirtinai kuruojamą namų prekių ir prisiminimų kolekciją pirmame aukšte. Savo apartamentuose sukite klasikinį įrašą ant patefono, o jūsų draugas pripildo grafiną atšaldyto, filtruoto vandens (grylaus ir putojančio vandens iš čiaupo 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę). Nepaisant ankstesnio anoniminio tinklo viešbučio gyvavimo, 212 kambarių čia leidžia jaustis taip, lyg apsistotumėte daug mažesniame prabangiame viešbutyje. Individualizuotos knygų lentynos išklotos siena prie labai didelės lovos papėdės, maksimaliai išnaudodamos kiekvieną centimetrą puošniai. Atsinaujinę apeikite meno kolekciją ir Archyvą, geležiniais sraigtiniais laiptais nusileisdami į „Frannie & the Fox“ – italų stiliaus užkandinę, kuri sutraukia linksmas savaitgalio minias dėl jūros gėrybių, malkomis kūrenamų picų ir kokteilių. O ryte išeikite į lauką tiesiai į miesto širdį arba pasivažinėkite vienu iš nemokamų paplūdimio kreiserių ir pasisukite į pakrantės bateriją. Mieste, kuriame yra keliolika puikių viešbučių, Emeline kiekvieną akimirką atsižvelgia į svečius – tai svetingumo įkūnijimas. hotelemeline.com ; padvigubėja nuo 269 USD. -Stratton Lawrence

„Four Seasons Resort Los Cabos“, Kosta Palmas, Meksika

Mažiau nei valanda nuo daugybės Los Cabos kurortų, juosiančių pietinį Meksikos Baja California pusiasalio galą, ramesniame Rytų kyšulyje yra naujausias „Four Seasons“ kurortas. Tai pirmoji naujoje paplūdimio bendruomenėje ramioje Korteso jūroje, kurios fone yra Sierra de la Laguna. Minimalistinė šiuolaikinė architektūra ir neutralūs tonai dera su aplinkiniu dykumos kraštovaizdžiu, o 114 svečių kambarių ir 27 apartamentų yra su erdviomis lauko terasomis, iš kurių atsiveria jūros vaizdai. Tuo tarpu firminis restoranas „Estiatorio Milos“ yra ideali vieta pakrantėje su meniu, į kurį įtrauktas dienos laimikis, meniškai iškabintas ant ledo. Limonas (atviras valgomasis citrinmedžių giraitėje) ir prie baseino esančiame Casa de Brasa gaminami ingredientai iš kurorto ekologinio ūkio. Viešbutyje yra puikus golfo aikštynas ir SPA centras, o darbuotojai gali surengti sportinės žvejybos ir nardymo išvykas tiems, kurie nori nuotykių. fourseasons.com/loscabos ; padvigubėja nuo 919 USD. – Pat Doherty

„Harbour View“ viešbutis – Martos vynuogynas

Joks kitas turtas Martos vynuogyne negali pretenduoti į „svorio centro“ statusą, kaip „Harbour View“ viešbutis. Virš Edgartauno uosto ir švyturio iškilusi ši didžioji dama jau daugiau nei 130 metų yra salos gyventojų ir lankytojų susitikimo vieta. 15 milijonų dolerių vertės renovacijos metu viešbučio istorinis pastatas buvo atnaujintas šiuolaikiškai, o viršutiniame aukšte buvo įrengtas naujas keturių kambarių mansarda. Naujesnis sparnas (įdomus faktas: filmavimo saloje filmavimo metu čia apsistojo Jaws gamybos komanda) buvo pervadintas į The Roxana, kur 51 kambarys prie baseino yra apvilktas vasariškais tekstilės gaminiais ir rotango akcentais. Maistas restorane „Harbour View“ gerokai viršija savo svorį – mes su vyru vis dar prisimename omarų vyniotinį, kurį valgėme iš gulto prie baseino, o restorane „Bettini“ – Bernard's makaronus, pavadintus viešbučio savininko Bernando Chiu, Honkongo vardu. vietiniai – buvo priklausomybę sukeliantys dūmai, lipnūs ir saldūs. Iš viešbučio išsiruošti tyrinėti salą yra paprasta, nesvarbu, ar golfo vežimėliu važiuojate vaizdingomis Edgartauno gatvelėmis, ar leidžiatės į vakarinį kruizą medžiu išklota Barton & Gray jachta su viešbučio kliūtimi. rožė ir sūrio lenta šalia jūsų. harborviewhotel.com ; padvigubėja nuo 275 USD . – Flora Stubbs

Hew & Draw – Niufaundlendas, Kanada

Vakarų Niufaundlendo malūno miestelyje Corner Brook įsikūręs viešbutis „Hew & Draw“ įkvėpimo semiasi iš Kanados medienos ruošos pramonės. Nors tai neatrodo akivaizdi boutique viešbučio dizaino koncepcija, šeimos savininkai (kurie patys vadovauja miško ruošos įmonei) padarė tai, kad buvusią Woolworths parduotuvę pertvarkė į 36 kambarių užeigą su kaimiška, pramonine atmosfera. Žinoma, yra daug natūralaus medžio – nuo ​​hikorinių grindų minimalistiniuose svečių kambariuose iki „Douglas“ eglės baldų vonios kambaryje. Ontarijuje gyvenančios dizainerės Kate Golding tapetuose pavaizduoti tuckamore medžiai, karibai ir kita regioninė flora ir fauna. O ko dar reikėtų medkirčiams ar viešbučio svečiams po įtemptos dienos, nesvarbu, ar plaukiojote baidarėmis Salų įlankoje, ar leidotės į nuotykius „Blow Me Down“ kalnuose? Maudytis sūkurinėje vonioje ant stogo terasos ir puslitros laukinės Bolonijos IPA iš vietoje esančios Boomstick Brewing Co. hewanddraw.ca ; padvigubėja nuo 136 USD. - Carolyn B. Heller

Viešbutis Kanzasas – Misūris

Kadaise buvęs privatus socialinis klubas, greta populiaraus Kanzas Sičio Power and Light District, dabar yra pergalvotas viešbutis, priklausantis Hyatt's Unbound Collection. Prisimindamas savo istoriją, gotikos atgimimo stiliaus vestibiulio poilsio erdvėje eksponuojami buvusių klubo narių, tokių kaip Harry S. Truman ir Dwight D. Eisenhower, biustai, kurie stebi kokteilius gurkšnojančius lankytojus. Kitame kampe yra pagrindinis restoranas „Town Company“, kurio meniu yra šiuolaikiškas Vidurio vakarų komforto maistas, kurį suteikė šefas Johnny Leachas (išgarsėjęs Momofuku). Leachas visapusiškai išnaudoja regiono vietinę produkciją ir ūkius ir tapo tokiu hitu, kad rezervacija gali užtrukti kelias savaites. Tačiau tikrasis šios vietos žavesys slypi anachronistinėse detalėse: vintažinėje nuotraukų kabinoje, vitražuose ir 144 Viktorijos laikų įkvėptuose svečių kambariuose, dekoruotuose įnoringais aliejaus portretais ir šviesiai rožinėmis sofomis. hotelkc.com ; padvigubėja nuo 199 USD. -Ramsey Qubein

„Magdalena“ viešbutis – Ostinas, Teksasas

Su keturiais viešbučiais, esančiais dviejuose kvartaluose populiarioje South Congress Street gatvėje, „Bunkhouse Group“ tapo tam tikros Ostino estetikos sinonimu – tokios, kuri sujungia žiupsnelį rokenrolo prabangos su žiupsneliu įnoringumu ir daugybe kruopštaus sielos. Naujausias jų pasiūlymas – viešbutis „Magdalena“ – yra svetainėje, kuri kažkada priklausė Willie'iui Nelsonui, kuris savo Austin Opry House scenoje sutiko muzikantus nuo Muddy Waters iki Patti Smith. Šiandien 89 kambarių turtas apima šią muzikinę istoriją ir miesto pomėgį laistyti, skleidžiant tiek vidurio amžiaus viešbučio motorinio viešbučio, tiek aštuntojo dešimtmečio namo prie ežero atmosferą. Vešlios lauko erdvės ir ištraukiamos sienos vilioja lankytojus iš savo kambarių išsimaudyti baseine arba išgerti kokteilio restorano „Summer House on Music Lane“ terasoje. Patogumą kambaryje papildo visi „Bunkhouse“ bruožai – teminis mini baras, tinkintas grojaraštis, transliuojamas per senovinius garsiakalbius ir ikoniniai dryžuoti chalatai, kuriuos sustiprina unikalūs elementai, pvz., nuostabi vietos legendos Scotto Newtono, kurio fotoaparatas buvo įtaisytas, fotografija. miesto muzikos scena dešimtmečius. Nėra geresnio būdo praleisti dieną Ostine, nei pabusti po nespalvotu jauno Willie kadru prieš ilsintis Barton Springse arba apžiūrėti šurmuliuojančio Pietų Kongreso parduotuves. hotelmagdalena.com ; padvigubėja nuo 229 USD. – Allison McNearney

Viešbutis „Sin Nombre“ – Oachaka, Meksika

Turite tiksliai žinoti, kur ieškoti šios nepriekaištingai suprojektuotos slėptuvės Oachakos miesto viduryje – ji yra paslėpta už neapsakomo fasado, už akmens metimo nuo nuostabios Oachakos katedros. Sukurtas portugalų architekto João Boto Caeiro ir Kalifornijos transplantacijos Elliott Coon (mezcal prekės ženklo Gem & Bolt įkūrėjo), 20 kambarių turtas dvelkia tyliu išskirtinumu ir vėsiu vėsumu, tarsi praleistumėte savaitgalį tavo šauniausių draugų namai. Didėjančiame centriniame atriume, kuris yra ir veganiškas viešbučio restoranas, visiškai baltame įspūdingų kalkakmenio kolonų ir arkinių įėjimų fone išsiskiria rankomis austi tekstilės gaminiai ir vazoniniai kaktusai. Tai žudikiška vieta praleisti laiką ir žiūrėti žmones, bet kai geras oras (kaip taip dažnai būna), geriausia vieta yra saulėtoje stogo terasoje, kurioje yra gilus baseinėlis ir oaksakiečių menininko Sabino Guisu neoninis vaizdas. Actekų skydas. hotelsunnamed.com ; padvigubėja nuo 170 USD. - Siobhanas Reidas

Viešbutis „Ynez“ – Solvangas, Kalifornija

Pakankamai toli nuo Los Andželo, kad jaustumėtės kaip tinkamas pabėgimas, viešbutis „Ynez“ yra dvi valandas į šiaurę Santa Ynez slėnyje (iš Į šoną filmo šlovė). Nors jo kaulai yra pakelės užeigos kaulai, pergalvotas turtas yra vienodai rafinuotas ir švelnus. 22 kambariai, kurių kiekvienas turi lauko terasą su hamaku, supa centrinį kiemą su pušimis ir ąžuolais, kviečiančius svečius pasėdėti po žvaigždėmis su Syrah taure rankoje. Balintose patalpose jaučiamas aukštumas dėl tokių detalių kaip Maroko tekstilė, meksikiečių menininkės Hildos Palafox meno kūriniai ir nedidelės partijos vonios gaminiai iš „Fable Soap“. Labiausiai išsiplėtusioje grupėje, 21 kambaryje, yra net privati ​​židinys ir sūkurinė vonia. Ateik pavakarieniauti, užsiimk staliuką S.Y. Virtuvė, skirta kaimiškų itališkų patiekalų, tokių kaip laukinių grybų pappardelle ir lašišos puttanesca, kurie daugiau nei papildo vyno šalies apylinkes. hotelynez.com ; padvigubėja nuo 179 USD. – Tanvi Chheda

Lake House, Canandaigua – Finger Lakes, Niujorkas

Tiesa ta, kad Finger Lakes per daug nesikeičia – ir būtent todėl žmonės mėgsta lankytis. Šie ledyniniai ežerai, pirmą kartą iškalti Niujorko valstijos aukštutinėje dalyje maždaug prieš 65 milijonus metų, ištisas kartas traukia lankytojus ne dėl to, kas nauja, bet dėl ​​to, kas išliko nepakitusi: galimybė paplaukioti baidarėmis, nukeliauti iki slapto krioklio, paragaukite kelių rislingų vynuogyne, kuriame buvo auginamos vynuogės, ir pagriebti gyvenimą keičiantį minkštą serviravimo kūgį pakelės pieninės stende.

Dabar dėl naujojo Canandaigua ežero namo pagaliau yra piligrimystės vertas viešbutis, netoli visų tų amžinai mėgstamų vietų. Tai 125 kambarių poilsis prie ežero, kuris yra nepaprastai stilingas, suaugęs kurortas ir patogi namų bazė tiems, kurie turi vaikų, norinčių sukurti naujas vasaros tradicijas. Tiesą sakant, šeima yra esminė Lake House dalis: turtas yra aistros projektas kūrėjams Billui Caleo ir Lyndsay Caleo Karoliui iš Brooklyn Home Company, kurie priklauso Sands šeimai, kuri yra didelis vardas šioje Niujorko dalyje. . Daugeliu atžvilgių Lake House jaučiasi kaip itin dideli atostogų namai su pavydėtina vieta šiauriniame ežero gale, su baseinu, prieplauka (galima išsinuomoti valtis), didžiuliu kiemu su laužavietėmis ir veja. žaidimų ir daugybės apartamentų su balkonais, iš kurių atsiveria vaizdas į vandenį. „Studio Tack“ (dabar žinoma kaip „Post Company“) sukūrė svetainės planą ir bendradarbiavo su „Brooklyn Home“ kuriant interjerą; Kambariuose užtenka jūrinio įkvėpimo be kičo ir daugybės natūralių medžiagų – medžio, odos, vytelių – suteikiančių šilumą.

Pandemijos eros vizito metu valgymas patalpose buvo ribotas, tačiau „Rose Tavern“ pusryčiams išnaudojo visas ekranizuotas saulės patalpas. Pakrantėje esančio smėlio baro varstomos durys kiekvieną vakarą buvo atidaromos ežero vėjui, o tai mėgavosi daugybe žmonių, pavyzdžiui, krevečių po 'bo'bo's, omarų mac ir sūrio, kartu su ilgu asortimento alaus ir įžūlių kokteilių sąrašu, pavyzdžiui, Blue Whale. romas ir Kiurasao. Planuose numatyta, kad iki 2021 m. atminimo dienos bus atidarytas SPA centras; Yra daug vietos vestuvėms ir renginiams didelėms grupėms, kai susibūrimų apribojimai palengvėja. Vis dėlto, nepaisant visų patogumų, geriausia priežastis apsistoti gali būti pati paprasčiausia: pabusti su vaizdu į ežerą ir basomis kojomis pasimaudyti. lakehousecanandaigua.com ; padvigubėja nuo 201 USD. – Paulius Brady

Life House Lower Highlands – Denveris

Jeigu Wesas Andersonas turėjo sukurti vesterną, rinkinys būtų panašus į Life House Lower Highlands. Laiko laikotarpio detalės – prabangūs Liudviko XVI bergerai, apmušti gėlių raštais; odiniai galvūgaliai ir sofos – perkelia svečius į XX a. pabaigą, kai pramonininkai kėlėsi į vakarus į pasienio postus, tokius kaip Denveris. Šiandien Lower Highlands, žinomas kaip LoHi, yra madingiausias miesto rajonas, kuriame įsikūrę stilingi barai, restoranai, kavinės ir alaus daryklos, o „Life House“ pagaliau suteikia šiam rajonui pirmąją prabangią viešnagę. Amerikos vakarų pasakojimas tęsiasi 16 kambarių, kiekvienas dekoruotas navajo stiliaus pagalvėmis ir botaniniais paveikslais. Kai kuriuose kambariuose yra dviaukštės lovos, įkvėptos XIX amžiaus „Pullman“ miegamųjų vagonų; Dėl viso dydžio čiužinių ir velveto privatumo užuolaidų jie negaili komforto. Viešbučio restoranas „Wildflower“ pagerbia miesto gyventojus meksikiečius ir italus su tokiais patiekalais kaip rūkyta čilakilė ir burokėlių salotos su burrata, importuotos iš Apulijos. lifehousehotels.com ; padvigubėja nuo 190 USD . – Jen Murphy

Life House Nantucket – Masačusetsas

Bėgikas su kuokštuotais tigrais puošia stačius Nantucket šviesos namo laiptus ir kviečia į šį gaivų, gražiai suprojektuotą poilsį palei garsiojo Naujosios Anglijos salos jūrų uosto akmenimis grįstus kelius. 14 kambarių užeigoje žaidžia daugiau nei tigrai: maždaug 1830-ųjų jūrų kapitono namų federalistiniai kaulai buvo atnaujinti itin blizgiais sodrios slyvų, rausvai rausvos ir nefrito spalvos dažais. Lininiai šviesūs pakabukai šviečia rankomis dažyta salos flora; o pintos ir rafijos lovos, kėdės ir net kušetės dvyniuose lapuotuose kiemuose leidžia keliauti po tropikus. Sotūs nemokami pusryčių siurprizai – pavyzdžiui, chia ir avižos arba trintos uogos su migdolų sviestu ant skrebučio – užleidžia vietą vakarinėms kokteilių valandoms ir nedideliems kąsniams, todėl „Life House“ yra patogiai šiuolaikiškas būdas gyventi jūreiviškame svajonių peizaže. lifehousehotels.com ; padvigubėja nuo 399 USD. – Treisė Minkin

Kūrėjas – Hadsonas, Niujorkas

Pasak bendrasavininko Levo Glazmano, „Maker“ yra duoklė pasaulio kūrėjams. Jis išvardins daugybę jų, jei paklausite: medžio apdirbimo meistras Gary Keeganas, freskas Michaelas Allenas, virtuvės šefas Michaelas Poiarkoffas. Jau nekalbant apie jo partnerę Aliną Roytberg, su kuria Glazmanas beveik prieš 30 metų sukūrė gražuolę sunkiasvorį Fresh ir su kuria jis įsivaizdavo 11 kambarių turtą. (Ji taip pat sukūrė beveik visus tapetus.) Kur geriau parašyti tokį meilės laišką, jei ne Hadsono slėnyje, žinomame kaip Niujorko aukštakulnių rinkinio prieglobstis? Visa „Maker“, kurią susituokęs duetas sukūrė nuo nulio kartu su svetingumo veterinaru Damienu Janowicziumi, yra duoklė gražiems daiktams ir jų gamybai. Kiekvienas kvadratinis colis šimtmečių sandūros komplekso yra meistriškai perkrautas vienetiniais baldais, vazomis ir padėklais, pagalvėmis ir skardinėmis, gautomis iš vietinių sendaikčių turgų, ir knygų apie estetiką ir amatus sienas. O apartamentai pagerbia visus tuos skirtingus kūrėjų tipus, kurie gyvenimą daro įdomesnį: Sodininkui su botaniniais piešiniais ir šviežiomis gėlėmis; Menininkas, visas aksomas, vitražas ir Belle Époque prabanga; The Writer, kur knygų lentynas kuruoja Strand; Architektas su bohemiška Bauhaus išvaizda ir masyvia, įspūdinga juodo marmuro vonia. Jie nėra pigūs; Kūrėjui nelemta būti badaujančiu menininku. Tačiau po nakties čia net tendencijų besivaikantys biržos makleriai ir Upper East Side aristokratai pastebės, kad jų kūrybiniai ratai pradeda suktis. themaker.com ; padvigubėja nuo 375 USD. – Hannah Walhout

Mayflower Inn & Spa, Auberge Resorts Collection – Vašingtonas, Konektikutas

Kaip paversti ramų, bet aukštą kaimo viešbutį šiuolaikinio amžiaus vieta? Pirmiausia „Auberge Resorts Collection“ paskyrė interjero dizaino žvaigždę Celerie Kemble, kad ji įneštų charakterį į pagrindinį „Mayflower“ pastatą, pakeisdama damaską ir puošnus unikaliais daiktais, įskaitant turkiškus kilimėlius, popierines gėlių kompozicijas ir pirmųjų parduotuvių biblioteką. -leidimo tomai iš Johnnycake Books. Antra, jie pergalvojo maistą. Kai lankiausi rudenį, virtuvės šefas April Bloomfield buvo ką tik pradėjęs metų trukmės rezidenciją, atnešdamas paaukštintą maisto gaminimą nuo lauko iki stalo į restoraną „Garden Room“. Galiausiai SPA atnaujino karštas Niujorko sveikatingumo klubas „Well“. Neutralūs tonai ir natūralūs pluoštai gaivino bendruomenines erdves, o procedūrų programa nuo garso vonių iki taro skaitymų siūlo svečiams paragauti labiausiai madingos sveikatingumo kultūros. aubergeresorts.com/mayflower ; dvigubai iš 890 USD. – Flora Stubbs

Miraval Berkshires – Masačusetsas

Atmosfera yra labiau vasaros stovykla, o ne treniruočių stovykla tik suaugusiesiems skirtame 100 kambarių Miraval Berkshires, kuris išsiskleidžia 380 akrų pušies plote. Gausiai galima įsigyti gėrimo, o kokteilių bare siūlomi kūdikių kopūstų ir kvinojų dubenėliai, taip pat gausus šviežių kepinių pasirinkimas. Be lengvo etoso, burtai yra „Miraval“ išradingų ir neabejotinai aktyvių sveikatingumo potyrių programa. Aplinkiniame miške jūsų laukia kirvių mėtymas, virvių kursai ir primityvios ugnies kūrimo technikos pamokos, taip pat seminarai apie bitininkystę, plėšriųjų paukščių reabilitaciją ir meditaciją su žirgais (įdomi praktika, kurios metu arklys reaguoja į svečio energija). Procedūros 28 kambarių Life in Balance SPA, tokios kaip Kombucha Facial, kuri naudoja kamertoną, kad sumažintų žandikaulių įtampą, yra panašios vaizduotės. Maistas gaunamas iš regiono ir iš kurorto ekologiško sodo (mano mėgstamiausias patiekalas: Hadsono slėnio plieninis kepsnys su traškiais ryžiais). Miravalas berkshires.com ; dvigubai nuo 670 USD asmeniui, viskas įskaičiuota. – Džensė Dan

Montage Healdsburg – Kalifornija

Sonomos apygardos svarbiausias viešbutis, atidarytas per daugelį metų, ištikimai įkūnija nepaliestą vietovės žemės ūkio aplinką. Miškai ir kalvos šlaitų vynmedžiai dengia 258 akrų plotą, o modernistiniai, žemės atspalvių svečių liukso numeriai tarsi išnyksta kraštovaizdyje. Panardinimas į gamtą yra didelė tema: teritorijoje yra mylių pėsčiųjų takų, daugumoje kambarių yra lauko dušai, o erdvūs deniai, atrodo, sklando tarp iškilusių ąžuolų. Jogos užsiėmimai lauke vyksta vynuogynų apsuptame sode, o elektroniniais dviračiais galima sustoti pakelės turguose ir pamatyti regiono kaimo grožį iš arti, nesėsdami į automobilį. Gamta taip pat informuoja pagrindinį viešbučio restoraną. Hazel Hill virtuvės šefas Jasonas Pringle'as išnaudoja aplinkinius laukus ir netoliese esančius Ramiojo vandenyno regionus – geriausi patiekalai, kuriuos valgiau visus metus, buvo iškepta omaro uodega su ekologiškomis šakniavaisėmis iš sodo ir lašiša, sugauta prie Sonomos pakrantės. saulėgrąžų ir laukinių grybų. montagehotels.com/healdsburg ; dvejetai nuo 995 USD. – Džonas Voganas

Newbury – Bostonas

Newbury Boston yra naujausias neoklasikinio 1927 m. pastato, kuriame anksčiau buvo Ritz-Carlton, įsikūnijimas. Šalia Bostono viešojo sodo, viešbutis buvo visiškai atnaujintas naujai lankytojų kartai: subtilių balandėlių pilkumo, juodo ir perlinio marmuro grindų paletė, pliušinės oranžinės sofos ir šiuolaikinis menas (pvz., įspūdingos nuotraukos). iš Yousuf Karsh) siūlo jaukiai, bet šauniai priimti svečius. Keturiasdešimt dviejuose iš 286 svečių kambarių vis dar yra originalūs malkomis kūrenami židiniai, todėl verta paprašyti vieno, ypač tomis šaltomis žiemomis, kai tobulas vakaras apima susirangymą prie židinio ir kambarių tarnybos paslaugas. Taip pat verta apžiūrėti 17 aukšte esančią konservatoriją „Contessa“, iš kurios atsiveria geriausi miesto vaizdai. Nepraleiskite popietės arbatos Newbury salone ar gėrimų gatvės bare – nepaisant šiuolaikiško viešbučio atnaujinimo, čia vis tiek rasite aiškų senojo Bostono jausmą. thenewburyboston.com ; padvigubėja nuo 600 USD. – Linda Laban

Nobu Čikaga

Aštuonerius metus gyvuojanti „Nobu“ viešbučių grupė veikia pagreitinimo režimu, kai jau atidaryta daugiau nei tuzinas viešbučių, o dar perpus mažiau. Naujausias kolekcijos, apimančios Niuporto paplūdimį, Ibisą ir Londono Shoreditch rajoną, papildymas yra Nobu Chicago, esantis miesto pramoniniame West Loop rajone. Mūrinis ir plieninis viešbučio pastatas išorėje įsilieja į miesto audinį, o 115 kambarių ir 23 apartamentų svečiams siūlo palėpėje panašaus gyvenimo patirtį su išskirtiniu japonišku stiliumi. Negalite likti ir nepavalgyti Nobu (juodoji menkė su miso yra pakankama priežastis rezervuoti), kur kolonos imituoja samurajų kardus, o sakų lapai plevėsuoja virš stalų, tarsi Kiote būtų ruduo. Kai soti, pakilkite į viršų ir grįžkite į savo kambarį koridoriais, išklotais švelniai apšviestais mediniais žibintais. Iš daugumos kvartalų atsiveria platūs miesto vaizdai (prašykite vieno su tikmedžio vonia, todėl verta mokėti papildomai) ir aukštos betoninės lubos, kurios suteikia ryškaus modernumo šiaip jaukioms, visame viešbutyje esančioms natūralioms medžiagoms. Pratęskite viešnagę maudydamiesi ramybės baseine ir priešpiečiais ant stogo, o fone bus visas miestas ir geriausiai apsirengę jo gyventojai. nobuhotels.com ; padvigubėja nuo 239 USD. – Heidi Mitchell

One&Only Mandarina – Riviera Nayarit, Meksika

Įsikūręs tarp atogrąžų miško ir Riviera Nayarit pakrantės uolų, „One&Only“ naujoji meksikietiška šventovė skatina svečius vėl užmegzti ryšį su gamta. Jo 105 vilos ir namai medžiuose buvo pastatyti tvariai naudojant vietines medžiagas ir įsišaknijusios vietos Cora ir Huichol kultūrų dvasia. Bendravimas su gamta man pasiekė aukščiausią tašką vaikščiodamas aplankyti „La Abuela“ (ispanų k. močiutė) – šimtamečio medžio žemėje, o apie kraštą ir endemines rūšis mokiausi iš vieno iš išmanančių kurorto darbuotojų. Pagrindiniame restorane „Carao“ paragavau žinomo meksikiečių šefo Enrique Olvera sukurtų vietinių skonių ir radau ramybės pojūtį maudydama Ramiajame vandenyne arba viename iš begalybės baseinų, kurie tarsi sklando danguje. Taip pat iš naujo išmokau taisyklingai kvėpuoti, lankydamas vieną iš Alcheminio kvėpavimo užsiėmimų. Čia mano raminantis dvasinis vadovas išmokė mane Pranajamos metodo, kuris išsiuntė mane namo, jaučiuosi giliai atgaivintas. oneandonlyresorts.com ; padvigubėja nuo 1300 USD. – Mariana Mijares.

Palmaïa, Aïa namai, Riviera Maya, Meksika

„Transformacija“ yra pagrindinė Palmaïa tema „Aios namai“, esantys lygiai pusiaukelėje tarp Kankūno ir Tulumo. Vietoj liokajų yra skalbiniais apsirengęs „Nomadic Guide“, kuris siunčia jums WhatsApp priminimus apie jūsų lauko garso vonią. Tada yra vietoje esantis šamanas, kuris tiria gimimo laiką ir žvaigždžių koordinates, kad nubrėžtų jūsų būsimą trajektoriją. Netgi šefo Eugenio Villafaña virtuvė yra skirta pradėti sveikatos pokyčius – vietoje yra keturi restoranai, kurių pagrindinė dalis yra augalinė ir kurių tematika svyruoja nuo Viduržemio jūros iki Azijos. Išskirtinis buvo LEK, kuris įkvėpimo semiasi arčiau namų (džekfruit empanadas ir chaya tacos buvo geriausi dalykai, kuriuos valgiau viešnagės metu). Nepaisant pakilios Burning Man atmosferos (kurortas savo „viskas įskaičiuota“ politiką vadina „suteikiančiu gyvenimo būdu“), 234 vandenyno pakrantėje esantis apartamentų turtas yra tvirtai įsišaknijęs Meksikos dirvožemyje. SPA centre su stikliniais langais nuo grindų iki lubų, pro kuriuos matosi aplinkinės džiunglės, daugiausia naudojami vietiniai ingredientai, tokie kaip mezcal (pats augalas, o ne dūminis alkoholinis spiritas) ir tokios tradicijos, kaip prakaitą skatinanti temescal ceremonija. Ir nors Palmaïa gali pasiūlyti įvairiausių būdų, kaip palikti realybę už nugaros, geriausias balzamas šiuolaikinio gyvenimo chaosui gali būti tik tvirtai kasti kulnus į cukrų primenantį smėlį paplūdimyje prieš panardinant į permatomą Karibų jūros vandenį. thehouseofaia.com ; padvigubėja nuo 600 USD . – Chaney Kwak

Kur yra Todos Santos – Baja Sur, Meksika

Sąvoka „įtraukianti“ šiais laikais gali atrodyti kaip per daug vartojamas madingas žodis, tačiau „Paradero Todos Santos“ puikiai sujungia svečius su geriausiais Baja California Sur per giliai autentišką patirtį. Meksike įsikūrusio dueto Pablo Carmona ir Joshas Kremeris įkurtas 35 apartamentų viešbutis yra penkių hektarų teritorijoje, apsuptas Sierra de la Laguna kalnų, kaktusais apsodintos dykumos ir šeimai priklausančios žemės ūkio paskirties žemės. Minimalistiniai liukso numeriai įrengti žemuose betoniniuose pastatuose, papuoštuose baldais, gautais iš amatininkų visoje šalyje. Restorano virtuvėje su atvira liepsna šefas Eduardo Ríosas švenčia vietinius produktus ir jūros gėrybes (krevetės zarandeado yra išskirtinės, kaip ir aštri mezcal margarita). Tačiau veikla su vadovu viešnagę padaro tikrai įsimintina. Vieną rytą komanda surengė jogos užsiėmimus, po kurių vyko banglenčių sporto pamokos su Mario's Surf School netoliese esančiame Cerritos paplūdimyje. Mūsų profesionalai Martínas ir Rafaelis kantriai aiškino tinkamą formą, vedė mus į švelnias bangas ir entuziastingai džiūgavo – nesvarbu, ar nuvirtome, ar galiausiai pasivažinėjome trumpai, bet pergalingai. whereaboutshotels.com ; padvigubėja nuo 550 USD . – Sara Bruning

Riggs Washington DC

Mūsų šalies sostinėje yra daugiau nei 30 000 viešbučių kambarių. Tačiau dar visai neseniai scenoje dominavo dideli prekių ženklai, ypač Penn Quarter, komercinėje miesto centro dalyje tarp Baltųjų rūmų ir Kapitolijaus. Riggsas tai keičia. Naujausias Londone įsikūrusios „Lore Group“ turtas tyliai atidarytas vasario mėn. – už įspūdingos išorės (šiame žymiame 1891 m. pastate kadaise buvo Riggso nacionalinio banko būstinė) buvo taip reikalinga šilumos dozė. 181 brangakmenių atspalvių svečių kambaryje yra seifo formos mini barai ir psichodeliniai Voutsa galvūgaliai, o Kararos marmuru dekoruotuose vonios kambariuose yra kvepalų namų D.S. reikmenys. & Durga. Liukso numeriuose yra keturios specialios erdvės, pavadintos žymių pirmųjų ponių vardu; kasykla, skirta Caroline Harrison, buvo visiškai kreminės ir pudros mėlynos spalvos, o įnoringa Kinijos siena rodė Harisono vaidmenį kuriant Baltųjų rūmų porceliano tradiciją. Apačioje, buvusioje banko pagrindinėje salėje, rasite skliautines lubas, originalias marmurines kolonas ir elegantišką „Café Riggs“, jau mėgstamą tiek romantiškoms vakarienėms, tiek kokteilių susitikimams. Šefas Patrickas Curranas, buvęs kitų rajono mėgstamiausių, pavyzdžiui, Momofuku CCDC, gamina nepriekaištingą žemyno patiekalą: jautienos tartaras su putpelių kiaušiniais, puikus mėsainis ir viliojančiu pavadinimu ikrais keptas sūris, kuris iš tikrųjų yra storas brioche gabalas, padengtas sviestu. karvė ir blizgančios Osetros glazūra. Kaip ir giminingi nekilnojamojo turto objektai „Sea Containers London“ ir „Pulitzer Amsterdam“, „Riggs“ netrukus turės barą, kurį suteiks garsus miksologas Ryanas Chetiyawardana. riggsdc.com ; padvigubėja nuo 179 USD. – Hannah Walhout

„Rockaway“ viešbutis – Niujorkas

Iš prabangių, žemų paplūdimio vasarnamių bendruomenės iškilęs architektas Morrisas Adjmi suprojektavo „Rockaway“ viešbutį kaip pirmąjį Niujorke: prabangų, pažangų paplūdimio viešbutį. Niujorke ir Osle įsikūrusi įmonė „Curious Yellow“ pirmavo savo interjeruose, įskaitant 53 šviesius kambarius (taip pat aštuonis apartamentus ilgesniam laikui), šildomus tikmedžio dailylentėmis ir lenktais cukranendrių baldais; vonios kambariai yra aprūpinti NYC tiekėjo Goldie's produktais. O viešosiose erdvėse derinamos senovinės Giovanni Travasa kėdės su instaliacijomis, kurias kuruoja viešbučio vyriausiasis socialinio poveikio pareigūnas Michi Jigarjian, įskaitant tokių menininkų kaip Tomo Sachso (Rokavėjaus vietinio) kūrinius. Lauko erdvės gausu – nuo ​​baseino denio iki terasos ant stogo, iš kurios atsiveria dvigubi vaizdai į Atlanto vandenyną ir Manheteno panoramą. Pavalgyti yra „Rooftop“, kur virtuvės šefas Barry Tonks vadovauja jūros gėrybių patiekalams, ir būsima kavinė „Margie's and Greenhouse Café“. Veikia SPA centras, taip pat spintelė banglentėms. therockawayhotel.com ; padvigubėja nuo 230 USD. – Tomas Ostinas

Apvalusis medis – Amagansetas, Niujorkas

Kai jis buvo atidarytas 2020 m. birželį, per pandemiją, kurios metu daugelis miesto gyventojų ieškojo gryno oro ir atviros erdvės, Amagansettas atrodė sukurtas šiai akimirkai. Tai vienas iš nedaugelio nedidelių nepriklausomų viešbučių šiame dideliame Hamptonso rajone, esančiame dviejų akrų sklype, kurio istorija siekia XVIII amžių ir Europos gyvenvietę Amaganseto kaimelyje. Viešbutis yra mažiau nei už mylios nuo Indian Wells paplūdimio, esančio Atlanto vandenyne, ir kelios minutės kelio automobiliu nuo blizgančios Napeague įlankos ir šlovingų rytinės Long Ailendo valstijos parkų. Rekolekcijoje yra tik 15 svečių nakvynės vietų, sujungtų kambarių ir liukso numerių derinys bei atskiros nameliai, išsibarstę po visą nuosavybę. Visuose kambariuose yra vėsus, ryškus dekoras su Wishbone kėdėmis, pramoninėmis akcentinėmis lempomis ir raminančia medžio ir skalūno palete. (Kiekviename jų taip pat yra Airthereal HEPA filtravimo įrenginiai ir UV sterilizatoriaus dėžutės, skirtos nuotolinio valdymo pultams, raktams ir kt.) Po Edisono lempučių virtelėmis išpuoselėtoje vietoje yra židiniai ir gultai. Nedidelis sandėliukas pagrindiniame pastate siūlo gaiviuosius gėrimus visą dieną, įskaitant lengvus pusryčius ir kavą iš vietinių mėgstamo Jack's Stir Brew. Nors vietoje restorano nėra, „Roundtree“ bendradarbiauja su vietinėmis užkandinėmis, kad patiektų aukštesnį patiekalų išsinešimui, padengtą Balio keramika, o malonus viešbučio personalas aprūpintų kambarius. Jie netgi viską pastatys lauke, kad svečiai galėtų pietauti po žvaigždėmis. theroundtreehotels.com ; padvigubėja nuo 495 USD. – Paulius Brady

Stables Inn – Paso Roblesas, Kalifornija

Amerikietiškos pakelės užeigos išradimas vargu ar yra nauja idėja, tačiau nedaugelis pasižymi elegancija ir dėmesiu detalėms, esančiomis Paso Robles miestelyje esančiame Stables Inn. Savininkai Robertas ir Sherry Gilson (kuriems taip pat priklauso gebenėmis apipavidalintas viešbutis „Cheval“, esantis netoliese) atliko šio amžiaus vidurio motelio kapitalinį remontą jojimo tema su sodybos baldais. 18 svečių kambarių, įskaitant dviaukštį namą, kuriame gali miegoti šeši, yra tokių detalių kaip karvės odos kilimėliai ir spalvingas Anne Laddon pop menas. Apsilankius su šeima, mane sužavėjo privilegijos ir dėmesingas aptarnavimas, nepaisant priimtinos kainos, įskaitant nemokamus pusryčius su vietoje skrudinta kava ir pyragaičiais, patiekiamus kiekvieną rytą Tack Room, bendroje erdvėje su slankiojančiomis tvarto durimis. senovinės nespalvotos nuotraukos ir XX a. pradžios cinkuoto metalo vėjo malūno uodegos mentė. Aukštas magnolijos medis pritvirtina kitą bendruomenės zoną su židiniu ir Adirondack kėdėmis, kur svečiai gali atsisėsti išgerti stiklinės rašalinės Syrah (iš vienos iš regiono vyno daryklų) prieš arba po vakarienės. stablesinnpaso.com ; Dvigubai nuo 155 USD. – Casey Hatfieldas-Chiotti

„Surety“ viešbutis – Des Moines, Ajova

„Des Moines“ viešbutis „Surety“ yra idealioje vietoje, Ajovos sostinės centre, buvusiame „Iowa Loan & Trust Company“ namuose. Tai puikus pavyzdys naujo rafinuotumo, keičiančio šio Vidurio Vakarų miesto išvaizdą, o 1913 m. Beaux-Arts daugiaaukščio atgimimas apima daugybę prabangių medžiagų ir dekoracijų – yra turtingos kietmedžio, odos ir šiuolaikinio meno kūrinių. bendrose erdvėse ir svečių kambariuose yra amžiaus vidurio įkvėptos detalės. Bendras vaizdas yra švarus ir aiškus, su ramia neutralių spalvų palete ir vaizdais į aplinkinį miesto kraštovaizdį. Tuo tarpu „Mulberry Street Tavern“ yra pagrindinis viešbučio restoranas, kurio meniu yra paprastų, tradicinių britų barų patiekalų, įskaitant mėsos pyragus, keptą vištieną, salotas ir ant grotelių keptas austres. suretyhotel.com ; padvigubėja nuo 139 USD. – Krisa Rosbund

Urban Cowboy Catskills – Niujorkas

Yra magija Niujorko Catskill kalnai -senosios mokyklos vasaros kurortai ir slidinėjimo nameliai paslėptuose slėniuose, apsuptuose aukštų kalnagūbrių ir papuoštų ežerais, upeliais ir kriokliais. Nenuostabu, kad per pastaruosius kelerius metus kūrybingi viešbučių savininkai šuoliu susigrąžino čia išblukusią šlovę, o „Urban Cowboy Lodge Catskills“ yra naujausias ir holistiškiausias įėjimas į šildomą. Perėmę Alpių užeigą ir 68 hektarus, priklausančius tai pačiai šeimai nuo 1930-ųjų, savininkas / dizaineris Lyonas Porteris ir bendrasavininkas Philas Hospodas (nekilnojamojo turto plėtros bendrovės „Dovetail + Co“) sumaniai atnaujino pagrindinį namelį ir keturis namelius. ūkiniai pastatai su jam jau būdingu kaimišku prabangiu akcentu. Rezultatas – susitinka Wesas Andersonas Per ją teka upė : Originalūs pastato baldai ir antikvariniai amerikietiški elementai dera su naujais priedais, tokiais kaip upės akmenų židinys namelyje, rankomis marginti tapetai ir „Pendleton“ antklodės svečių kambariuose, o kai kuriuose apartamentuose – krosnys su vazonais ir didžiuliai kubilai. Tokie patogumai kaip aukščiausios kokybės mirkymo mišiniai ir vietiniai alkoholiniai gėrimai demonstruoja geriausius regiono patiekalus, o namų baras ir restoranas yra verti paskirties vietos. „Urban Cowboy Lodge“ su vantomis dengta sauna, laužavietėmis, muselinės žūklės upeliu ir plaukimo anga demonstruoja, kaip Catskills dabar gali būti stebuklingesnis nei bet kada anksčiau. urbancowboy.com ; padvigubėja nuo 225 USD . – Treisė Minkin

Pasivaikščiokite kurorte - Princo Edvardo apygarda, Kanada

Per pastaruosius kelerius metus princo Edvardo apygarda (maždaug dvi valandos kelio automobiliu į rytus nuo Toronto) tapo geidžiama pabėgimo vieta miesto žmonėms, ieškantiems geriausio kaimo gyvenimo – plačių atvirų erdvių, takų prie ežero ir besidriekiančių vynuogynų. regionas žinomas. Dabar yra dar viena priežastis apsilankyti: „Wander“ – dizainerio Shannon Hunter sukurta 10 dviejų miegamųjų stiklinių ir medinių kotedžų kolekcija šiaurinėje Vakarų ežero pakrantėje. Jos minimalistinis, tačiau jaukus stilius perima gamtos užuominas – kambariai aptraukti šiltu medžiu ir akcentuoti džiuto kilimėliais. Vaizdiniai langai įrėmina raminančius peizažus; šildomos betoninės grindys ir židiniai privačiuose deniuose ypač praverčia žiemą (kurortas veikia ištisus metus). Tuo tarpu šeimoms patiks naudoti pilnas virtuves ir valgomojo zonas didelėms vakarienėms. darbuotojai gali parūpinti šaldytuvą su produktais ir vynu. wandertheresort.com ; kotedžai nuo 470 USD. – Heather Greenwood Davis

Baltojo dramblio Palm Byčas – Florida

Šis brangus 32 kambarių turtas jaučiasi labiau kaip namuose, o ne viešbutyje (svečiai jau užsisako viešnages mėnesiui), kuriame dirba maloni komanda, kuri greitai sužino jūsų pageidavimus. Tai Nantucket ikonos seserinis viešbutis, o Floridos forpostas yra vos už dviejų kvartalų nuo Atlanto ir vos už penkių minučių kelio automobiliu nuo Worth Avenue vienu iš BMW, kurį svečiai gali pasiskolinti. Interjerą puošia menas iš savininko kolekcijos, įskaitant įnoringas nespalvotas 10-mečio Doodle Boy iliustracijas ir įspūdingą Fredricko Preskoto septynių pėdų aukščio dramblio skulptūrą, kuri stovi prie įėjimo. Svečių kambariuose tipiškos Palm Beach pastelinės spalvos yra neryškios, kad būtų raminančių neutralių spalvų paletė su marmuro, rotango ir akmens akcentais. Stalčiai po lova ir judesio jutiklis miegamojo apšvietimas yra apgalvoti. Viešbučio restoranas „LoLa 41“ (dar vienas iš Nantucket pagamintų patiekalų) greitai tapo karščiausia miesto vieta, kurią papildo triukšminga scena po tamsos, kurioje viešbučio svečiai mėgaujasi priekinės eilės sėdynėmis, pasislėpusiomis po kokoso palmių baldakimu, sukaltu fėja. žibintai. whiteelephantpalmbeach.com ; padvigubėja nuo 650 USD – Sarah Greaves-Gabbadon

White Water Cambria – Kalifornija

Kalifornijos centrinėje pakrantėje (maždaug pusiaukelėje tarp San Francisko ir Los Andželo) viešbučių netrūksta nuostabiame Kambrijos paplūdimio miestelyje. Tačiau pasirinkimai dažniausiai buvo linkę į pasenusias arba nepastebimas savybes, kurios priklauso nuo regiono gamtos grožio, kad pritrauktų svečius. Tačiau atidarius White Water Cambria, lankytojai taip pat gauna estetiškai tobulą aplinką patalpose. 25 svečių kambariai, kuriuos sukūrė Los Andžele gyvenanti dizainerė ir autorė Nina Freudenberger, įkūnija tokį nelengvą bohemišką stilių, kuris, atrodo, egzistuoja tik Auksinėje valstijoje. Tai skandinaviško įkvėpto minimalizmo derinys; žemiški, neutralūs medžio akcentai; ir įnoringos gyvenimo patalpose ir lauke klesti (mano karaliaus kambarys su vaizdu į vandenyną buvo su miškai žaliuojančia vonia priekinėje verandoje). Nors oficialaus restorano nėra, vynas, tradicinis alus, sidras, stiprieji alkoholiniai gėrimai ir lengvi patiekalai patiekiami į svetainę panašiame vestibiulio poilsio salone, kur svečiai gali stebėti saulėlydį virš Moonstone paplūdimio, esančio kitoje kelio pusėje. Rytais į kambarį pristatomas kavos ir raguolių termosas – vienas iš daugybės smulkmenų (pvz., „Aesop“ vonios produktai, nuoširdžiai draugiškas personalas ir užkandžiai kambaryje iš L.A. sveikos mitybos Erewhon šventykla), dėl kurių viešnagė čia tokia įsimintina. whitewatercambria.com ; padvigubėja nuo 299 USD. – Džonas Woganas

Wylder Hope slėnis – Kalifornija

Įsikūręs 7000 pėdų aukštyje Siera Nevadoje, tiesiai į pietus nuo Tahoe ežero, 165 akrų Wylder Hope slėnis puikiai subalansuoja nostalgišką paprastumą ir šiuolaikinį komfortą. Nuosavybė yra antrasis pradedančiųjų viešbučių grupės „Wylder“ pasiūlymas ir mylimos (bet pasenusios) vietos įstaigos „Sorensen's Resort“ reinkarnacija. Apgyvendinimo įstaigoje gausu nuo 27 naujai atnaujintų namelių iki jurtų, kempingų ir dailaus senovinio Spartan priekabos, visos įsikūrusios tarp pušų ir drebulių miško, iš kai kurių atsiveria vaizdas į vėsią Karsono upę. Nors ramus, skandinaviško stiliaus įkvėptas namelių interjeras gali pakviesti pasilikti, tikrasis Wylder Hope slėnio pranašumas yra lengvas ištisus metus pasiekiamas įspūdingas lauko užsiėmimas. Žygiuokite, žvejokite, važinėkite dviračiu, slidinėkite ar važinėkite sniegbačiais, o tada vaizdingame restorano denyje papildykite degalus kokteiliu ir sočiais valgiais (vis dar siūlomas garsusis Sorenseno uogų kalėjas), o vėliau dieną užbaigite atkuriamuoju žygiu miške. - kūrenama pirtis. wylderhotels.com ; padvigubėja nuo 247 USD. – Maggie Shipstead