Kur valgyti

Karštas patiekalas

Gurmanai plūsta į „Shelter Island“ Vynuogių gatvės kavinė traškioms kalmarų salotoms ir miso lašišoms paprastoje erdvėje su aukštomis, sijinėmis lubomis. Mažyčiame Vandens malūno mieste Vasaros užkandinė tiekia kruopščiai paruoštą prancūzišką Viduržemio jūros regiono virtuvę 1670 m. Bridgehampton mieste pasirinkite Migdolai už geriausią sezoninį ir vietinį kainą. Būdami Amagansete, už paprastą, bet gardų vyno ir sūrio vakarą pasiimkite iš Cavaniola , arba eik į Įkurtieji tradiciniam meksikietiškam gatvės maistui. Nenuostabu, kad Gabby Karan De Felice's Visą dieną yra tokia stilinga, turint omenyje, kad jos mama yra Donna Karan; geidulingi patiekalai svyruoja nuo kepta jūros ešerys į naminę pappardelle. Restoranas turi dvi vietas: Sag Harbor (originalus) ir Southampton. Montauke naujas miesto kulinarijos įskaitas papildo dvi vietos: Karinio jūrų laivyno paplūdimys , buvęs banglentininkų baras prie pat smėlio su puikiu ceviche meniu ir krantine Varnos lizdas kaimiškas-prašmatnus taškas iš hipsterio viešbučio savininko Seano MacPhersono.

Ūkis (ir vandenynas) prie lentelės

Nepaisant visų pokyčių, „South Fork“ vis dar gyvena žvejai, kurie gyvena pragyvenimui jūroje, ir šeimos ūkiai, kurie gyvavo kartas iš kartos - suteikdami pakankamai išteklių tokiems virėjams kaip Joe Isidori Bridgehamptono „Southfork“ virtuvė . Jis užsitikrino savo nepaprastą atsidavimą tvarioms jūros gėrybėms, šviežiems produktams ir Long Ailendo vynams. Geidžiamiausia išlyga ir toliau yra East Hamptono 24 m Nick & Toni's , kas yra kas: Howardas Sternas, Lou Reedas ir Naomi Wattsas, tik keli. Virėjas Josephas Realmuto iš geriausių vietinių tiekėjų pateikia tokių patiekalų kaip kiaulpienių žalumynai ir kiaulienos pilvo skrebučiai baltojo ančiuvio vinegretėje. Montauke Jennifer Meadows, žavinga virėja-savininkė Fishbar , yra tokia draugiška žvejams, kad radijuoja juos, kai jie yra jūroje, kad patikrintų, ką jie pagavo. Antroji jos vieta „Bliss Kitchen“ islektiškas išsinešimas su tako pristatymo dviračių parku, zujančiu aplink miestą. Vienas iš sunkiausių stalų, kurį galima patekti į Montauką, yra Dave‘o grilis . Nežinantys valgytojai pradeda rinktis 16.15 val. - atsidarius rezervacijos linijai - paragauti gausių cioppino ir svogūnų ir bulvių plutos plekšnių.

Jūros gėrybių lūšnelės

Nėra nieko panašaus į senų gerų keptų austrių ar garlaivių patiekalus prie jūros. At Kanalo kavinė , įkištą į Hamptono įlankų prieplauką, gausite vieną dosniausių omarų ritinių - puikų vaizdą į vandenį ir druskingą orą plaukuose. Išgyventame name Sag Harbor prieplaukoje grupuotės rikiuojasi Prieplaukos namas moliuskų košei ir plikytiems omarams; gyvi egzemplioriai laikomi senovinėje vonioje šalia lauko durų. Negalite gauti geresnio pritarimo už virėją Bobby Flay, kuris buvo pastebėtas Bostwicko Chowderio namas , Rytų Hamptono mėgstamiausia vieta pakrantėse. Atkarpoje tarp Montauk ir Amagansett ieškokite geltonai baltų juostų skėčių: po atviru dangumi „Clam Bar“ tiekia paprastas jūros gėrybes (aš labiau mėgstu jas, o ne garsesnius „Pietus“, dar kitaip - „Omarų ritinį“, gatvėje). Atneškite į butelį rožinio Duryea’s omarų denis , įsikūręs uolėtame Montauko atodangoje ir garsėjantis savo brangiais omarais. Tiesiog būkite pasirengę ilgai laukti.

Geriausi pusryčiai

Beveik toks pat socialus kaip vakarienė, pusryčiai yra šių dalių įstaiga. Taigi vietiniai gyventojai buvo sunaikinti, kai dešimtmečius Farvaterio restoranas , Sagaponacko „Poxabogue“ golfo centre, neteko nuomos 2010 m. Po karštos kovos su miestu jis netrukus vėl atsidarė, atrodydamas kaip niekada retro ir vėl tiekdamas laimingus Hamptonites be šurmulio šoninės ir kiaušinių. Kita nereikšminga kulto vieta 1959 m. „Hampton Bays“ motelyje yra Hamptono tarnaitė , žinomas dėl purių omletų ir dekadentiškų prancūziškų skrebučių. Keli kulinarinio barometro kampai yra Estijos mažoji virtuvė , modernus meksikietiškas namas Bridgehamptone, kuriame įprastas Alecas Baldwinas turi savo vardu pavadintą meniu punktą: kiaušinio baltumo „Big Al’s Burrito“. Amagansete verta laukti vien čederio-svogūno paplotėlių Marijos nuostabioji , žemo lygio kaimynystė, kuri taip pat gamina priklausomybę sukeliančius slapukus ir saldumynus. Taip pat susidursite su linijomis už Montauko Pono Jono blynų namai tokiems nuolaidžiams deriniams kaip ET (šokolado ir žemės riešutų-sviesto traškučiai) ir kardas (pripildyti kokosų ir užpilti kokosų sirupu). Dėl sveikatos smūgio? Sekite naršymo minią Joni viso kviečių pusryčių burrito ir čai lattei.

Kur apsipirkti

Ūkio stendai ir vyninės

Aplinkinį kraštovaizdį anksčiau dengė bulvių laukai; Dabar paveldimi pomidorai, burokėliai kūdikiams ir vyno vynuogės yra vieni iš pasirinktų augalų. Tai reiškia, kad gausybė vietų, kur rasti vietinę premiją. Kai Rocco DiSpirito nori gaminti meksikietiškus kukurūzus su čili majonezu, jis kaupia ingredientus „Water Mill's“ „Green Thumb“ ekologinis ūkis . „Bridgehampton“ parduotuvėje nusipirkę sūrių, vaisių pyragų ir žole šeriamos jautienos „Fairview Farm“ „Mecox“ , eik per vingiuotą kukurūzų labirintą. Įsikūręs po didžiuliais kaštonmedžiais Rytų Hamptone, Apvalus pelkių ūkis parduoda viską, pradedant gvakamole ir baigiant šokolado bandelėmis. Bene pats atmosferiškiausias stendas yra Vicki daržovės , ryškiai raudonas brangakmenis Amagansete, skirtas ką tik nuskintiems kukurūzams ir neįtikėtiniems pyragams, kuriuos kepė pati Vicki (nuolatiniams svečiams leidžiama patekti į savo pačių žolelių sodą atgal). Ir, žinoma, kelionė į Long Ailendą neapsieitų be vyno degustacijos. Mano pasirinkimai: „Bridgehampton“ „Channing Daughters“ vyninė , kur vynuogynai išmarginti savininko skulptūrų kolekcija, ir Sagaponacko „Wölffer Estate“ vynuogynas , kuriame saulėlydžio metu vyksta nemokamas penktadienio džiazas, atsiveria vaizdas į vynuogynus.

Drabužiai ir dar daugiau

Padaryti sartorialinį pareiškimą čia reiškia išsiskyrimą iš pakuotės, todėl ieškau butikų individualiu požiūriu. Amagansetto kotedže bėga Brazilijoje gimusi Claudja Bicalho ir jos vyras australas Markas Wilsonas. Tingus taškas , pilna seksualių, tačiau įmantrių drabužių ir papuošalų, rastų jų kelionių po pasaulį metu. Gatvėje spalvinga Rožinė vištiena apranga pinto dydžio paplūdimio lankytojams su gėlėtomis suknelėmis ir tunikomis (yra ir tam tikros mamos išvaizdos). Pertvarkytoje „Wainscott“ valgykloje Tomas Maieris (jūs jį pažįstate kaip „Bottega Veneta“ kūrybos vadovą) parduoda vienus labiausiai areštuojančių (ir formą glostančių) maudymosi kostiumėlių. At Jennifer Miller juvelyriniai dirbiniai Sautamptone ir Rytų Hamptone baubai puikiai tinka žvilgantiems vakarėliams prie baseino. Tarp kitų patrauklių vienkartinių Rytų Hamptono butikų yra „Monogram“ parduotuvė : myliu individualizuotas totes ir kokteilines servetėles, išpuoštas įžūliomis frazėmis, pavyzdžiui, priverstines linksmybes šeimoje, ir ar matėte mano rangovą? Prancūzų įtakoje * pasidalink su ... Montauk yra autentiškų dryžuotų žvejų viršūnių vieta, kurią visi dėvi pastaruoju metu. Elizabeth Donnarumma paliko prekės ženklo vadybininkės karjerą, norėdama atidaryti „Quogue’s“ Pradžia ; yra griebimo krepšys vasariškų radinių, nuo jūros tematikos skalbinių iki sidabrinių burinių audinių paplūdimio krepšių. Kalbant apie burinį audinį, visus „Shelter Island“ Prieglauda Ego yra suvyniotas į jį; vėjuotoje parduotuvėje yra tiek madingų (auskarai, austi iš auksinių siūlų), tiek ekscentriškų, kaip medinių kiaulių knygelių, kurias uošvė nusipirko mano namams.

Antikvariatas

Dėka turtingų namų savininkų, kurie turi pinigų deginti (ir dekoratorių, kurie padėtų juos sudeginti), „Hamptons“ turi savo dalį labai brangiai kainuojančių antikvarinių daiktų parduotuvių. Tačiau yra keletas pagrįstų brangakmenių, jei žinote, kur ieškoti. Mano pagrindinis šaltinis yra tik Sag Harboro savaitgaliai Šalavijų gatvės antikvariniai daiktai . Nuvykite ten, kai ji atsidarys: savininkės Elizos Werner išgraviruotų stiklo dirbinių, „Art Deco“ lempų, jūrinių reliktų ir baltai dažytų komodų pasirinkimas juda greitai. Netoliese - labai personalizuotas Rubininiai burokėliai maišosi su naujais lobiais, tokiais kaip rankomis pūstos stiklo lempos su antikvariniais daiktais. Shelter saloje, Marikos eklektiškas butikas atrodo kaip sendaikčių turgus: „Heywood-Wakefield“ stalai, bambukinių barų vežimėliai ir geležiniai sodo baldai išsilieja į priekinį kiemą. Panašiai niekada nežinai, ką atskleisi „Collette Home“ , interjero siuntų parduotuvė Sautamptone. Neseniai apsilankęs, aš šnipinėjau senovinį medinį lenktyninį automobilį ir metalinių „Navy“ kėdžių komplektą. („Collette“ taip pat turi seserų parduotuvių Sautamptone ir Sag Harbore dėvėtų dizainerių drabužių.) Įsikūręs Bridgehamptono sodyboje, Laurin Copen antikvariniai daiktai yra labiau rafinuotas, turintis Švedijos ir Pietų šakų jautrumą. Kitame spektro gale yra „Melet Mercantile“ , niekuo neišsiskiriančiame „Montauk“ garaže, kur Bobas Meletas - buvęs „Ralph Lauren“ senovinių pirkimų direktorius - demonstruoja naudotas banglentes, 1970-ųjų roko koncertų marškinėlius ir kitus nepaprastus atradimus.

Ką daryti

Istoriniai namai

Menininkai jau seniai pavertė „Hamptons“ studija prie jūros. Bene du garsiausi gyventojai buvo Jacksonas Pollockas ir jo žmona Lee Krasner; prie Pollocko-Krasnerio namas ir studijų centras r , Rytų Hamptono Springs rajone, galite apžiūrėti jų 1879 m. gyvenamąją vietą ir studiją su dažų dėmėmis ant grindų. Nepraleiskite pro kitą Rytų Hamptono pusę: „LongHouse“ rezervatas , įkurta tekstilės dizainerio ir amatų eksperto Jacko Lenoro Larseno. Menininkų Willemo de Kooningo ir Sol LeWitt kūriniai užmeta akrus ant sodų.

Muziejai

Kitas populiariausias Rytų Hamptono tikslas yra Gildijos salė , vaizduojamojo ir scenos meno centras. Valdybos narys Alecas Baldwinas dažnai rengia skaitymus ir teatro spektaklius; šį rugpjūtį muziejus bus perduotas Erico Fischlio paplūdimio paveikslams. Sautamptone gerai vertinamas Parrisho dailės muziejus , įkurta 1897 m., ketina perkelti savo XIX, XX ir XXI amžiaus amerikiečių meno kolekciją į akinančią naują „Herzog & de Meuron“ sukurtą vandens malūno erdvę. Vykdo „Bridgehampton‘s“ Dia meno fondas Dano Flavino meno institutas eksponuoja dailininko šviesos skulptūras buvusioje gaisrinėje ir bažnyčioje.

Nuotykis

Vienas iš apsilankymo čia džiaugsmų yra išėjimas į gryną orą. Kai dizainerė Tory Burch norėjo, kad jos vaikai turėtų banglenčių pamokas, ji pasamdė „Surf Point Surf“ mokykla , Sautamptone, o tai taip pat padeda suaugusiesiems išmokti banguoti. Nesijaučiate kaip bebaimis? Merginos gali išbandyti savo jėgas naujai populiariame irklenčių sporte Irklas Diva . (Vaikinai gali patekti į „Wainscott“ veiksmą Pagrindinis paplūdimio naršymas ir sportas .) Baidarėms yra daugybė įlankų; vienas iš mano mėgstamiausių yra ramus gražus Accabonac uostas. Išsinuomokite baidares iš „East Hampton's-perfect-picture“ „Springs“ parduotuvė . Sportinės žūklės sostinė Montauk turi prieplauką, kurioje gausu užsakomųjų laivų. Vienas iš geriausių gidų yra žvejas ir fotografas ekspertas Jimas Levisonas , kuris ves jus į jūrinių musių žvejybos ekspedicijas.

Pažintiniai takai

Nepraleiskite Čia Hills valstybinio parko pėsčiųjų kopų takas : pasislėpę tarp Amagansetto ir Montauko, šie besikeičiantys smėlio kalnai juda keletą pėdų per metus. Netoli Sag Harbor, paukščiai valgo tiesiai iš jūsų rankos Elizabeth A. Morton nacionalinis laukinės gamtos prieglobstis . Prieglaudos saloje Gamtos apsaugos tarnybos Mashomack draustinis siūlo pėsčiųjų takus per įvairias ekosistemas ir ledynmečio ledynų suformuotas virdulių skylutes.

Sutemus

Naktinio gyvenimo scena yra maišyta: man labiau patinka vaikščioti mėnulio apšviestame paplūdimyje, o ne stovėti eilėje į klubą. Bet kai jaučiuosi socialus, kelios vietos yra vertos pastangų. Tarp jų yra Amagansetto Stephenas Talkhouse'as , kurio vedėjas veikia kaip Jimmy Buffettas. Prie Kapri , Sautamptone, prie baseino besimaudantis klubas pabunda, kai didžėjus pradeda suktis. Montauke - šurmulys „Surf Lodge“ buvo kritikuojamas dėl minios vėlai besimėgaujančių: naujoji vadovybė žada švelnesnę sceną, todėl galite ramiai gurkšnoti mojitos prie krantinės ugnies duobės. Ir sezonas nebus baigtas be liepos 4-osios vakarėlio „Rick's Crabby Cowboy“ kavinė ir prieplauka , Montauke, purvinas jūros gėrybių jungtys, atgyjančios vieną metų naktį. Kupinas garsenybių ir vietinių gyventojų negali praleisti reikalo, kuris apibrėžia vasarą Hamptonuose.

Vykstu ten

Tai gali užtrukti nuo 90 minučių iki keturių valandų važiuojant į Hamptonus iš Niujorko. Taip pat galite eiti Long Islando geležinkelio kelias arba Jitney , prabangių autobusų paslauga. Norėdami greičiau atvykti, yra vandens lėktuvas „StndAir“ . Nuvykus patartina turėti automobilį, tačiau reikia žinoti, kad daugelyje paplūdimių galioja automobilių statymo taisyklės; dauguma viešbučių pateiks leidimą.

Rekomendacijos pagal regioną:

Amagansettas

Pasilikti „Inn at Windmill Lane“ ir „White Sands Resort“ viešbutis .

Valgyk „Amagansett Seafood Store“ , „Clam Bar“ ir Marijos nuostabioji .

Parduotuvė Lazypoint , Rožinė vištiena ir Vicki daržovės .

Eiti: Čia Hills valstybinio parko pėsčiųjų kopų takas , Stephenas Talkhouse'as .

Bridžehemptonas

Valgyk Estijos mažoji virtuvė , „Southfork“ virtuvė , Rožių namo papildymas .

Parduotuvė „Fairview Farm“ „Mecox“ ir Laurin Copen antikvariniai daiktai .

Eiti: „Channing Daughters“ vyninė , Dano Flavino meno institutas .

Rytų Hamptonas

Pasilikti Kepėjų namai 1650 m , Maidstone .

Valgyk Bostwicko Chowderio namas , Liucijos išrūgos ir Nick & Toni's .

Parduotuvė Jennifer Miller juvelyriniai dirbiniai , „Monogram“ parduotuvė ir Apvalus pelkių ūkis .

Eiti: Gildijos salė , „LongHouse“ rezervatas , Irklas Diva , Pollocko-Krasnerio namas ir „Springs“ parduotuvė .

Hamptono įlankos

Valgyk Kanalo kavinė ir Hamptono tarnaitė .

Montaukas

Pasilikti Montauko jachtklubas , „Panoramic View Resort“ , Ruschmeyerio ir „Solé East Resort“ .

Valgyk „Bliss Kitchen“ , Varnos lizdas , Dave‘o grilis , Griovio ragana , Duryea's omarų denis, Fishbar , Joni , Pono Jono blynų namai , Karinio jūrų laivyno paplūdimys ir „Rick's Crabby Cowboy“ kavinė .

Parduotuvė „Melet Mercantile“ .

Eiti: Jimas Levisonas ir „Surf Lodge“ .

Quogue

Pasilikti Užeiga „Quogue“.

Parduotuvė Pradžia .

Sagaponackas

Valgyk Farvaterio restoranas ir „Sagg“ parduotuvė .

Eiti: „Wölffer Estate“ vynuogynas .

Sag Harboras

Pasilikti Amerikos viešbutis .

Valgyk Prieplaukos namas ir Visą dieną .

Parduotuvė Rubininiai burokėliai ir Šalavijų gatvės antikvariniai daiktai .

Eiti: Elizabeth A. Morton nacionalinis laukinės gamtos prieglobstis .

Prieglaudos sala

Pasilikti Baltieji rūmai ir Saulėlydžio paplūdimys .

Valgyk Bobo žuvies turgus ir Vynuogių gatvės kavinė .

Parduotuvė Marikos eklektiškas butikas ir Shelterego .

Eiti: Gamtos apsaugos tarnybos Mashomack draustinis .

Sautamptonas

Pasilikti Butlerio dvaras .

Valgyk Kepykla „Blue Duck“ ir Visą dieną .

Parduotuvė „Collette Home“ ir Jennifer Miller juvelyriniai dirbiniai .

Eiti: Kapri , „Surf Point Surf“ mokykla ir Parrisho dailės muziejus .

Wainscott

Parduotuvė Tomas Maieris .

Eiti: Pagrindinis paplūdimio naršymas ir sportas.

Vandens malūnas

Valgyk Vasaros užkandinė .

Parduotuvė „Green Thumb“ ekologinis ūkis .

Westhampton

Valgyk Paplūdimio kepyklos kavinė .

Taigi, kur yra Hamptonai? Dėl jo ribų dažnai diskutuojama, tačiau čia pateikiama regiono apžvalga iš vakarų į rytus:

Westhamptonas: Vartai į regioną su nuostabiu miesto centru ir mylių paplūdimiais.

Quogue: Tylus, mirksintis ir pasiilgsi kaimelio; malonūs seni namai rikiuojasi medžiais apaugusiose gatvėse.

Hamptono įlankos: Turi ryškų jūrinį pojūtį; valčių beveik viršija gyventojų.

Sautamptonas: Tvarkomos vejos ir dvarai už gyvatvorių. Seni pinigai niekada nėra toli.

Vandens malūnas: Mažas miestelis, kuriame tikrai daug maisto. Aš jį pravardžiuoju vandens maistu.

Bridžehemptonas: Antikvariatų parduotuvės ir vasaros polo turnyrai - ar turiu pasakyti daugiau?

Sagaponackas: Riedančios kopos ir daugybė ūkio stendų vietiniams mėgėjams.

Wainscott: Vos nenumaldytas žemėlapis, turintis patį brangiausią nekilnojamąjį turtą šalyje.

Rytų Hamptonas: Miestas, kuriame yra viskas: parduotuvės, restoranai, paplūdimiai, įžymybės.

Amagansettas: Geriausias paplūdimys ir įlanka; gana gera gyva muzika.

Montaukas: Neseniai įsitaisęs žvejų miestelis, esantis „South Fork“ gale, kuris vis dar išlaiko senamadišką žavesį.

Sag Harboras: Vienkartinis banginių medžioklės uostas pavertė menininkų anklavą visus metus.

Prieglaudos sala: Nuošalus rekolekcijos, pasiekiamos keltu ar laivu.

Čia kelios viršutinės sruogos - ir kur pasiimti pietus prieš patekant į krantą.

„Atlantic Avenue“ paplūdimys, Amagansettas: Taip pat žinomas kaip Šparagų paplūdimys.

„The Bite“: jūros gėrybių parduotuvė „Amagansett“: Tiesiog prie valties šukutės ceviche.

Coopers paplūdimys, Sautamptonas: Puikiai tinka vaikams, be to, vasaros koncertai ant smėlio.

„Bite“: „Blue Duck Bakery“ kavinė: Kumpis ir dar daugiau ant ką tik iškeptos amatinės duonos.

Griovių lygumos, Montaukas: Vietovės banglenčių meka.

Įkandimas: griovio ragana: Maisto sunkvežimis su priklausomybę sukeliančiais Jamaikos paplotėliais.

Pagrindinis paplūdimys, Rytų Hamptonas: Komplekte yra paplūdimio kėdžių ir skėčių nuoma.

Įkandimas: Liucijos išrūgos: Prašmatnus sūris, skirtas sūrio lėkštėms išsinešti.

Sagg Main paplūdimys, Sagaponack: Baltas smėlis ir tinklinio varžybos.

„Bite“: „Sagg“ parduotuvė: Mėsos sumuštiniai, turintys ištikimą sekėją.

Shell paplūdimys, Shelter sala: Puikus lukštų surinkimas.

Įkandimas: Bobo žuvies turgus: Omaro suktinukai ir klamšeliai.

Vestamptono kopos: Siaura Atlanto barjero sala.

„Bite“: „Beach Bakery“ kavinė: Klasika, pavyzdžiui, tuno sumuštiniai ir persikų pyragas.

Prieplaukos namas

Ši XIX a. Akmeninė rezidencija, įsikūrusi ant žolėtos plynaukštės, aukštai virš krantinės, su didžiuliais vaizdais į Stalo įlanką kadaise buvo „Harbormaster's Mansion“. Po didžiojo 2008 m. Atnaujinimo jis buvo atidarytas kaip spalvingas šešių kambarių butikas, papuoštas puošniais prancūziškais veidrodžiais, krištolo sietynais, šiuolaikiniais anglies meno kūriniais ir prabangiais antikvariniais daiktais (pvz., Persų sparnuota lova), esančiu raminančia taupe palete. Kai atvyksite, draugiški skalbiniai, apsirengę linais, yra trys - mielai išpakuos lagaminus, kol jūs išeisite į SPA „Tylarium“ (pirties / garų kambario kombinaciją) ar sporto salę su stalo kalnais nukreiptais bėgimo takeliais. Po pietų poilsiui prie elegantiško (šildomo) baseino siūlomi kulinariniai patiekalai, pavyzdžiui, vėžių įvyniojimai.

Kambarys užsakymui: 5 kambaryje yra didžiausias privatus balkonas, iš kurio atsiveria uosto panorama, puikiai tinkantis privatiems pusryčiams ar popietės poilsiui.

Jonio

Pasivažinėję rytinėmis bangomis, visi susirenka papusryčiauti burritų ir čai-lato prie Joni.

Pasidalink ... Montauk

Šioje sąžiningos prekybos ir ekologiškų produktų parduotuvėje ant dreifuojančios medienos ekspozicijos kabo dryžuotos bretonų jūrininkų viršūnės. Jo savininkė Joelle Klein anksčiau buvo „Calypso Christianne Celle“ dizainerė.

Montauko jachtklubas

80 metų salos štapelis, kuriame kadaise lankėsi Charlesas Lindberghas, 2009 m. 107 kambariams suteikė daugiamilijoninį kapitalinį remontą. Turtas turi sumažintą garsiojo miesto švyturio kopiją, jau nekalbant apie tris baseinus, keturis teniso kortus, SPA ir prieplauka.

„Solé East Resort“

Žemo lygio „Tudor“ stiliaus viešbutyje yra paplūdimio akcentai, tokie kaip sizalio kilimai ir malkomis kūrenami židiniai.

„Surf Lodge“

„Surf Lodge“, priklausanti Niujorko klubo impresarijų komandai, 2008 m. Vasarą atidarė savo 32 krantinėje esančius kambarius Fort Pond. Tai buvo maža „Tracy Feith“ parduotuvė, užpildyta kavinėmis, restoranas, Aukščiausias virėjas žvaigždė Samas Talbotas, banglentėje 24 val. per parą veikiantys banglenčių filmai ir lauko denis, veikiantis kaip „Hamptons“ & apos; karščiausias nakties taškas. Turtas sulaukė kritikos dėl vėlyvų vakarėlių minios: naujoji vadovybė žada švelnesnę sceną, todėl galite ramiai gurkšnoti mojitos prie krantinės ugnies duobės.

Duryea’s omarų denis

Nuneškite rožinės spalvos butelį į Duryea omarų denį, pastatytą ant uolėtos Montauko atodangos ir garsėjantį savo brangiais omarais. Tiesiog būkite pasirengę ilgai laukti.

Nick & Toni's

Geidžiamiausia išlyga ir toliau yra 24-erių metų East Hamptono „Nick & Toni“, kuris yra kas: Howardas Sternas, Lou Reedas ir Naomi Wattsas, tik keli. Virėjas Josephas Realmuto iš geriausių vietinių tiekėjų pateikia tokių patiekalų kaip kiaulpienių žalumynai ir kiaulienos pilvo skrebučiai baltojo ančiuvio vinegretėje. Gaukite stalą sode.

Vynuogių gatvės kavinė

Maisto produktai plūsta į „Shelter Island“ Vine gatvės kavinę, kurioje rasite traškių kalmarų salotų ir miso lašišų paprastoje erdvėje su aukštomis, sijinėmis lubomis.

„Wölffer Estate“ vynuogynas

Šioje kviečiančioje, moderniausioje vyninėje su apdovanojimais apdovanotais vynais saulėlydžio metu rengiamas nemokamas penktadienio džiazas su vaizdu į vynuogynus.

Saulėlydžio paplūdimys

Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje viešbučio savininkas André Balazas uždėjo savo madingą antspaudą ramioje Niujorko prieglaudos saloje, paversdamas senovinį motelį verdančiu užeigos namu. Praėjus daugiau nei 10 metų, turtui pavyko išlaikyti prašmatnų jautrumą, nesutrikdant ramios salos atmosferos. Kuo šis viešbutis yra verta vieta, palyginti su netoliese esančio Hamptono savybėmis? Jo vieta yra Pusmėnulio paplūdimyje, vienoje iš populiariausių vietų saulėlydžio stebėjimui. Viduje 20 baltai baltų kambarių yra gaivūs ir paprasti, juos skiria linksmi oranžinės ir geltonos spalvos pliūpsniai. Visi turi erdvius privačius denius su vaizdu į jūrą.

„LongHouse“ rezervatas

Pasivaikščiokite po skulptūrų sodus 16 arų meno erdvėje, kuriai priklauso tekstilės dizaineris ir amatų ekspertas Jackas Lenoras Larsenas. Tokių menininkų darbai kaip Willemas de Kooningas, Solas LeWittas, Yoko Ono ir Dale'as Chihuly užima hektarus soduose. .

„White Sands Resort“ viešbutis

Paslėpta kopose už Amagansetto centro, ši nuosavybė nėra aukšta, tačiau ji turi laiptelius, vedančius tiesiai į privatų paplūdimį.