Likus dviem savaitėms iki atostogų praėjusį gruodį, Naujasis Orleanas & apos; Prancūzų kvartale buvo atidarytas pirmasis naujas viešbutis per daugiau nei 50 metų. Įsikūręs buvusioje cukraus gamykloje, 85 kvartalų Vieux Carré rajone, kaip žinoma ir Prancūzijos kvartale, „One11“ viešbutis turi 83 svečių kambarius ir „saldumynus“ (pagerbiant pastato istoriją) ir modernią estetiką, papildytą neprilygstamu Misisipės upės vaizdu. Tačiau ne tik išvaizda, bet ir kelionė į atidarymą buvo ypač neįprasta.

Viskas prasidėjo 1969 m., Kai Naujojo Orleano miesto taryba priėmė moratoriumą, draudžiantį naujus viešbučius Prancūzijos kvartale (tradiciškai gyvenama bendruomenė), kol bus galima baigti tyrimą, siekiant nustatyti griovimo padarinius naujiems šios srities projektams. 2004 m. (Prieš prasidedant uraganui „Katrina“) ir 2015 m. Žemės bendrovė gavo miesto tarybos pritarimą pertvarkyti pastatą Iberville gatvėje 111 į viešbutį, kuris tapo Vienas11 ir atidaryta 2020 m. gruodžio 11 d. Pagrindiniai jo patvirtinimo veiksniai? Tai buvo esama struktūra, kur nereikėjo griovimo, o viešbutis pridėjo darbo vietų ir atnešė gyvybę į pietinį Prancūzijos kvartalo galą.

Per kelis trumpus mėnesius, kai „One11“ buvo atidarytas, būtent tai ir padarė. Niujorke įsikūrusio „Dash Design“ projekto Davidas Ashenas suprojektavo viešbutį su medinėmis sijomis, medžio ir geležies kolonomis, atviromis plytomis ir atidengtomis lubų sijomis - daugelis jų yra originalios. Iš arkinių langų atsiveria vaizdas į upės pakrantę, o fojė buvo paliktos nepažeistos plieninės sijos, kurios iš pradžių buvo naudojamos melasai perkelti į viršutinį aukštą. Net spalvų schema linkteli prie saldžių šaknų, o karamelės atspalvis sušvelnina šiuolaikinio dizaino kraštus. „Kai sakome, kad turime šiuolaikišką estetiką, [svečiai] tikisi šalčio ir plieno, tačiau vienas iš komentarų, kurį visada gauname, yra tai, kaip jauku jaučiasi“, - sako Lisa Miller, „One11“ pardavimų direktorė.

Iš jų sklinda skanūs kvapai „Batture“ užkandinė + baras vestibiulio lygmenyje prideda tą šilumą. Vidiniame / lauko restorane, kurį vadovauja du Naujajame Orleane gimę ir užaugę virėjai, patiekiami pusryčiai, pietūs ir vakarienė pagal meniu, kuris neatitinka tradicinių vietinių patiekalų. Norėdami gauti rytinį bilietą su šonkauliais, išbandykite kreolinius kiaušinius „Benedict“ su Pontchartrain ežero mėlynais krabais arba bananų „Foster“ vaflius, pagamintus iš Luizianos rudojo cukraus ir vietoje pagaminto romo.

Vieta ir vaizdai, be abejo, taip pat bus svarbiausi, ypač pavasarį ir palaipsniui grįžtant prie saugių kelionių. „Taip, mes esame Prancūzijos kvartale - jūs neturite eiti į Bourbon gatvę, bet jūs esate pakankamai arti, kad galėtumėte eiti, jei norite“, - sako Milleris. „Svečiams patinka tai, kad tu gali būti jame, kai jame esi, bet išvykti, kai nori būti“. Iš aštuntame aukšte esančios lauko erdvės atsiveria netrukdomi Pusmėnulio (šio skiriamojo Misisipės upės vingio), Sent Luiso katedros ir Prancūzijos kvartalo vaizdai. Užsisakykite dviejų miegamųjų, dviejų vonios kambarių „Riverbend Sweet“ tame pačiame lygyje, kad viską pasiimtumėte iš savo terasos.

Dėl savo unikalios vietos ir plėtros kaip pritaikomas pakartotinio naudojimo viešbutis be jokio griovimo, „One11“ taip pat galėtų būti paskutinis naujas viešbutis Prancūzijos kvartale. Žinote, ką jie sako apie geriausio išsaugojimą paskutiniam.

Užsakyti: „Hotels.com“