Žinoma, prabangios vilos yra puikūs, bet ar kada bandėte 25 000 USD vertės taco?
Grand Velas kurortai in Cape kviečia svečius ne tik atvykti ir pasimėgauti nuostabiu Meksikos pabėgimu, bet ir išrankius svečius paragauti brangiausio taco kūrinio.
„Mūsų pagrindinis tikslas „Grand Velas Los Cabos“ visada buvo sulaužyti laukiamos, tradicinės virtuvės pavyzdžius, nuolat stengiantis išeiti už jos ribų ir sukurti naujų įdomių potyrių mūsų daug keliaujantiems ir kulinarijos mėgstantiems svečiams“, – sakė viešbučio atstovas. – sako kulinarijos direktorius Michelis Mustière'as.
Iš pradžių sukurta kaip labdaros aukciono prekė, dabar taco galima įsigyti kurorto restorane „Frida“. Kulinarinis šedevras – langoustinas, Kobės jautiena, Almas Beluga ikrai ir juodųjų triufelių bri sūris. Prie jo taip pat pridedama salsa, sudaryta iš džiovintų Morita čili pipirų, Ley.925 itin aukščiausios kokybės añejo tekilos ir civet kavos, patiekiama ant aukso dribsniais užpiltos kukurūzų tortilijos.
„Šiam šedevrui sukurti naudojami švieži ingredientai, todėl gaminimo procesas užtrunka daug mažiau, nei galima tikėtis iš tokio delikateso“, – sako Mustière. „Šiam patiekalui patiekti meksikietiška „molcajete“ salsa užtrunka bene ilgiausiai. Iš viso tai trunka apie 45 minutes.
Kalbant apie skonį, „Los Cabos Properties“ nekilnojamojo turto tarpininkavimo savininkas, laimėjęs labdaros aukcioną „Taco“, sako, kad jis „visiškai skanus“.
Mustière pridūrė: „Egzotiškiausia šio recepto dalis yra ne Kobės jautiena, ne ikrai ar juodieji triufeliai, o aukso dribsniais užpilti kukurūzų tortilijos ir morita čili salsa, paruošta iš .925 tekilos ir kopi luwak kavos, pusgaminio. - suvirškintos vyšnių išmatos iš laukinės katės, randamos visoje Azijoje.
Norite dar labiau išlyginti indą? Viešbutis rekomenduoja taco derinti su tobulu gėrimu – rankų darbo baltojo aukso ir grynos platinos buteliu Ley.925 Pasión Azteca Ultra Premium Añejo, kuris papildomai kainuoja tik 150 000 USD. Sužinokite daugiau apie viešbutį ir užsisakykite staliuką čia .
Stacey Leasca yra žurnalistė, fotografė ir žiniasklaidos profesorė. Siųskite patarimus ir sekite ją Instagramas dabar.