Žinoma, prabangios vilos yra gražūs, bet ar jūs kada nors išbandėte 25 000 USD kainuojantį „taco“?
„Grand Velas“ kurortai į Kyšulys kviečia svečius ne tik atvykti ir mėgautis puikiu meksikietišku poilsiu, bet ir būdami ten, kviečia išrankius svečius paragauti brangiausio žodžio „taco“ kūrinio.
Mūsų pagrindinis „Grand Velas Los Cabos“ tikslas visada buvo sulaužyti laukiamos tradicinės virtuvės formą, nuolat stengiamės išeiti už langelio ribų, kad sukurtume naujų, įdomių įspūdžių mūsų gerai keliaujantiems ir kulinarijos vedamiems svečiams, viešbučio kulinarijos direktoriui. , Sako Michelis Mustière'as.
„Grand Velas Los Cabos“ restoranas su vaizdu į vandenyną Autorius: Viktoras Eliasas / „Grand Velas Los Cabos“
Pirmą kartą sukurtas kaip labdaros aukciono elementas, taco dabar galima įsigyti kurorto restorane „Frida“. Kulinariniame šedevre yra langustinas, Kobės jautiena, „Almas Beluga“ ikrai ir juodųjų trumų brie sūris. Jame taip pat yra salsos, susidedančios iš džiovintų „Morita“ čili pipirų, „Ley.925“ aukščiausios kokybės añejo tekilos ir cibeto kavos, tiekiamų ant aukso dribsnių užpilto kukurūzų tortilijos.
Šiam šedevrui sukurti naudojami švieži ingredientai, todėl gaminimo procesas trunka daug mažiau, nei galima tikėtis iš tokio skanėsto, sako Mustière. Prie šio patiekalo pridedama meksikietiška „molcajete“ salsa šiam paruošimui užtrunka bene ilgiausiai. Tai iš viso trunka apie 45 minutes.
Kalbant apie skonį, „Los Cabos Properties“ & apos; nekilnojamojo turto brokerių savininkas, laimėjęs labdaros aukciono „taco“, sako, kad tai „visiškai skanu“.