Žiūrėkite „La Dolce Vita“ šiuose nuostabiuose Toskanos viešbučiuose ir vilose

Pagrindinis Viešbučiai + kurortai Žiūrėkite „La Dolce Vita“ šiuose nuostabiuose Toskanos viešbučiuose ir vilose

Žiūrėkite „La Dolce Vita“ šiuose nuostabiuose Toskanos viešbučiuose ir vilose

Redaktoriaus pastaba: Kelionės šiuo metu gali būti sudėtingos, tačiau pasinaudokite mūsų įkvepiančiomis kelionių idėjomis, kad planuotumėte kitą nuotykių sąrašą. Pasirinkusieji keliauti labai raginami prieš išvykstant pasidomėti vietos valdžios apribojimais, taisyklėmis ir saugos priemonėmis, susijusiomis su COVID-19, ir atsižvelgti į asmeninio komforto lygį bei sveikatos sąlygas.



Kai dešimtojo dešimtmečio viduryje, gerokai prieš persikėlus iš Romos į Umbrijos miestą Città della Pieve, pradėjau rašyti apie Italijos kelionių sceną, Toskana buvo kažkas iš alternatyvios paskirties vietos. Vis dar prisimenu kūrinį, kurį 2002 m. parašiau kelionių žurnalui, kuriame negalėjau be išlygų rekomenduoti vieno viešbučio Val d'Orcia. Tačiau vos per du dešimtmečius šis stulbinantis, į UNESCO sąrašą įtrauktas ruožas Toskanos kaimas iš itin nišinės pėsčiųjų ir dviračių kelionės tikslo perėjo į savotišką itališką El Dorado. 1998–2019 m., praėjusiais metais prieš COVID, nakvynių skaičius išaugo penkis kartus.

90-aisiais vyno regionai kaip Chianti buvo aptarnaujami geriau, tačiau net ir ten numatytoji parinktis buvo troba, ūkis, kuris priima mokančius svečius. Paprasta buvo šūkis – ir tai galiojo ir tarnybai. Tuomet greičiausiai buvote apsistoję nuomojamoje viloje, vaikantis idilę, įamžintą Frances Mayes 1996 m. knygoje. Po Toskanos saule ir po jo sekęs filmas. Tačiau vilų nuoma gali būti daug darbo, net jei jose dirba darbuotojai. Pandemija paspartino šią tendenciją ir paskatino svečių, ypač iš Italija ir kitur Europoje.




  Pora nuotraukų iš Rosewood Castiglion del Bosco banknoto Toskanoje, Italijoje, kuriame rodomas patiekalas restorane ir svečių kambarys
Iš kairės: pietūs Rosewood Castiglion del Bosco; svečių kambarys viešbutyje. Federico Ciamei

„Praėję metai mums buvo klestėjimo sezonas“, – sakė Margherita Ramella iš La Pescaia Resort, viešbučio pietinėje Toskanoje, „ir 2021-ieji bus dar geresni. Žmonės ieško vietų atokiau nuo minios, kur yra daug lauko. kampuose atsipalaiduoti“.

Toskanos kaimo viešbutis 2.0 tampa vis pralaidesnis, tačiau vis labiau supranta, kad jo svečiai gali atvykti lygindami su panašiais kurortais visame pasaulyje, nuo Čilės iki Bankoko.

Vienas populiarus modelis, atsiradęs per pastarąjį dešimtmetį, apima viešbučių savininką, perėmusį apgyvendintą kaimą ar ūkinių dvarų pastatų sankaupą ir iš naujo jį įsivaizduojantį – dažnai kartu su restoranėliu, baru ir net savo parduotuvėmis. Kartais tai ' kaimas “ yra didelio, vis dar veikiančio žemės ūkio dvaro centre, pavyzdžiui, Castiglion del Bosco, Castello di Casole ar Borgo San Felice – pastarasis yra vienas iš nedaugelio dvarų kurortų, atidariusių duris prieš tūkstantmečio sandūrą. Maždaug tuo metu debiutavo ir kai kurie mažesni objektai – tokie prabangūs žavesiai kaip Castello di Vicarello, Borgo Santo Pietro, Fontelunga ir Val d'Orcia varžtų skylė La Bandita.

Bet net ir per tuos metus, kurie praėjo nuo to laiko pirmoji kurortų banga regione įvyko evoliucija. Tai iš dalies lėmė tai, kad vis daugiau svečių yra senos Toskanos rankos, nenorinčios likti uždaroje bendruomenėje, kuri izoliuoja juos nuo amatininkų, kaimo barų, vyno daryklų ir vasaros švenčių.

Toskanos kaimo viešbutis 2.0 tampa vis pralaidesnis, tačiau vis labiau supranta, kad jo svečiai gali atvykti lygindami su panašiais kurortais visame pasaulyje, nuo Čilės iki Bankoko. Neužtenka vien pasiūlyti išblukusiomis Renesanso freskomis papuoštą liukso numerį – šiandieniniai keliautojai taip pat tikisi pasaulinio lygio paslaugų ir patogumų.

Toliau pateiksiu nekilnojamojo turto objektus, kurie yra nauji arba pastaraisiais metais padarė didelių pokyčių. Taip pat siūlau garbingų apdovanojimų sąrašą. Visi susikuria savo svajonių Toskanos versiją. Tačiau šiame regione, kur kraštovaizdis yra kultūra, kur nuo Medicių laikų tarp vietinių gyventojų ir lankytojų egzistavo palanki grįžtamojo ryšio kilpa, svajonės dažnai nesiskiria nuo tikrosios.

  Pora nuotraukų iš La Pescaia kurorto Italijoje, įskaitant savininką, jodinantį arkliu, ir viešbučio vaizdą's pool
La Pescaia bendrasavininkė Margherita Ramella jodinėja nuosavybėje; viešbučio baseinas. Federico Ciamei

La Pescaia kurortas: naujas, ramus Maremmos veidas

Maremma yra tiek mąstysena, kiek vieta. Toskanos aristokratams, kuriems priklausė dvarai šioje pietvakarinėje pakrantės kopų ir žemės ūkio užnugaryje, tai buvo laukiniai širdies vakarai, galvijų ganymo rančos, ilgų vasaros pietų ir žiemos medžioklės vakarėlių vieta. „La Pescaia“, kuris buvo atidarytas etapais nuo 2015 iki 2018 m., yra pirmasis viešbutis, pasižymintis saulėta banglenčių ir velėnos elegancija.

Seserys Beatrice ir Margherita Ramella iš pradžių atvyko čia iš Milano, kad parduotų turtą, priklausantį jų tėvui. Tačiau jie įsimylėjo šią vietą ir galiausiai pavertė ją iš ūkio ir arklių auginimo dvaro į visapusišką kurortą. Keturiolika apartamentų ir svečių kambarių (dar keturi ruošiami) ir pora apartamentų supa kiemą, apsuptą skėtinių pušų ir šimtamečio Libano kedro. Viduje skoningi antikvariniai daiktai skamba senovinėmis plytelėmis, o ką tik skintos gėlės ir erdvios užuolaidos, sklindančios iš lovų su baldakimais, palaiko nuotaiką lengvą ir grakščią.

Pusryčiai ir pietūs patiekiami 2021 m. naujo baro terasoje, o vakarienė – pagrindinės vilos terasoje. Maisto gaminimas yra sezoninis, didžioji dalis produkcijos gaunama iš dvaro ekologiško sodo arba iš patikimų amatininkų gamintojų. pescaiaresort.com ; padvigubėja nuo 242 USD.

Castello di Casole, „Belmond“ viešbutis, Toskana: naujos pradžios istorija

2018 m. vasario mėn. Belmondas įtraukė kalvos viršūnėje esančią Castello di Casole į Italijos portfelį, apimantį Villa San Michele, esantį už Florencijos, ir Splendido Portofino mieste. Kadaise priklausęs kino režisieriaus Luchino Visconti broliui, šis 4 200 akrų dvaras į vakarus nuo Sienos yra įspūdingoje 10-ojo amžiaus pilyje. Iš po juo esančio vėsaus begalybės baseino svečiai gali pasigrožėti vienu įspūdingiausių Toskanos saulėlydžio vaizdų, kai kiparisais nusagstytos kalvos pasitraukia į gintarinį horizontą.

  Pora nuotraukų iš baro Visconti viešbutyje Belmond Castello di Casole Toskanoje, Italijoje
Iš kairės: kokteilių valanda Belmond Castello di Casole; Baras Visconti, neseniai papildytas viešbutyje. Federico Ciamei

Anksčiau „Castello“ valdė „Timbers Resorts“, nes tai iš esmės buvo pakaitinio naudojimosi veikla su 39 kambarių viešbučiu, o „Timbers“ ir toliau valdo daugybę vilų ir sodybų, išsidėsčiusių aplink nuosavybę. Belmondas kruopščiai atkūrė pilį ir aplinkinius dvaro pastatus, kuriuose dabar yra 39 svečių kambariai, kokteilių baras ir restoranas, kuris pagaliau pasinaudoja šiuo vaizdu – dėka naujos bet kokiomis oro sąlygomis veikiančios terasos. Didžioji dalis to, kas čia jau buvo gera, buvo išsaugota, įskaitant Daniele Sera, restorano „Tosca“ vyriausiąją virėją, kuri, užuot dariusi ką nors įmantraus, imasi sunkesnio žygdarbio – pristatyti įsakmiai geras klasikos versijas, pvz., spagečiai su pomidorų padažu ir Toskanos žuvies sriuba.

Tačiau paslauga įgavo naują blizgesį, o veiklos tvarkaraštis buvo išplėstas, įtraukiant tokius potyrius kaip žvaigždžių stebėjimas sodo amfiteatre patogiai gulint. Panašų efektą galima pasiekti ir pasimėgaujant puikiais kokteiliais, patiekiamais prašmatniausiame kurorto kampelyje – bare „Visconti“. belmond.com ; padvigubėja nuo 760 USD.

Castello Di Vicarello: išskirtinis skonis su nauja karta prie vairo

Kai jis buvo atidarytas 2003 m., Castello di Vicarello kurortas ir vyno dvaras buvo pirmaujantis. Vieta buvo didinga: izoliuota viduramžių pilis ant uolėtos atšakos, kuri dominuoja pietų Toskanos kaimo juostoje su tolimi vaizdai į jūrą . Tačiau tikroji staigmena buvo viduje. Dalis to buvo vizuali. Bendrasavininkė Aurora Baccheschi Berti, su vyru Carlo skraidinusi tarp Balio ir Milano, atmetė visus tuos sunkius Toskanos antikvarinius daiktus ir siekė stilingos, azijietiškos išvaizdos.

Kitas ingredientas buvo socialinis. Apsilankyti Vikarello reiškė užsukti į namų vakarėlį, kurį surengė du malonūs, tačiau savo nuomonę turintys aristokratai. Vienintelė problema? Svečiai, kurie nenorėjo prisijungti prie linksmybių, ne visada jautėsi kaip namie.

  Pora nuotraukų iš Castello di Vicarello viešbučio Toskanoje, Italijoje, kurioje matyti vaizdai iš terasos ir valgomojo su saulės voniu
Iš kairės: terasa Castello di Vicarello, atokioje pietų Toskanoje; valgomojo zona Castello di Vicarello, kur šefas Kevinas Fornoni naudoja vietoje arba vietinių gamintojų užaugintus ingredientus. Federico Ciamei

Sumažinti iki 2021 m. Su poros sūnumis Neriu ir Brando, dabar vadovaujančiais, klubinė nuotaika buvo sugrąžinta, kad atmosfera būtų įtraukesnė. Aptarnavimas yra daug tobulesnis, o buvo pridėti du nauji kambariai - žavus bokšto apartamentai ir keistas SPA apartamentai, kuriuose yra hamamas ir sauna, todėl bendras skaičius išaugo iki devynių.

Mano nuomone, Vicarello dabar yra beveik tobulas, jo patrauklumą sustiprina ištikimybė aplinkai, kuri apima ir virėjo Kevino Fornoni. terroir Meniu, kurio pagrindinis tikslas yra ekologiški ingredientai iš sodo ir smulkių vietinių gamintojų, patiekiami ant panoraminio plausto terasoje virš pilies sienų. Tuos pačius amatininkų gamintojus taip pat galima aplankyti kaip maisto turo dalį senoviniu „Fiat 500“, kurį neseniai įsigijo viešbutis, skirtas svečiams. castellodivicarello.com ; padvigubėja nuo 790 USD.

Monteverdi Toskana: Gyvenimas kaime, kuruojamas

Daugelį metų mažas Castiglioncello del Trinoro kaimelis, esantis Val d'Orcia pakraštyje, buvo pusiau apleistas. Jį nuo lėto nuosmukio išgelbėjo Sinsinačio teisininkas Michaelas Cioffis, beveik prieš du dešimtmečius pradėjęs supirkti jos senovinius akmeninius namus. Šiandien svečių namai išsidėstę vaizdingoje vietoje aplink kaimelį, kuriame vis dar gyvena keletas nuolatinių gyventojų.

Romoje gyvenanti dizainerė Ilaria Miani uždėjo savo antspaudą interjerui, naudodama vietines amatų tradicijas ir medžiagas bei pridėdama stebinančių elementų. (Vieno vonios kambario sienoje esanti anga glumina, kol supranti, kad pro dušą atsiveria nuostabūs vaizdai.)

  Rožinės ir mėtų spalvos svečių liukso numeris Monteverdi Toscany viešbutyje
Liukso numeris Monteverdi Toscany, kur apgyvendinimas įrengtas kadaise apleistame kaime. Federico Ciamei

Monteverdi nuolat tobulėja: 2018–2020 m. buvo pridėta 10 naujų apartamentų, o praėjusių metų uždarymas suteikė dar vieną galimybę atnaujinti. Perkrovimo žvaigždė yra SPA ir regeneracinės klinikos pridėjimas; Taip pat yra naujas paprastas „nuo ūkio iki stalo“ osterija „Enoteca“, papildantis esamą prabangų restoraną „Oreade“. Abu yra globojami italų kilmės amerikiečių virėjo Giancarla Bodoni, kuris taip pat vadovauja Monteverdi kulinarijos akademijai.

Kai jis vėl atsidarys liepą, Monteverdis turės 18 kambarių ir apartamentų, taip pat tris nuomojamus namus, kuriuose gali miegoti nuo keturių iki 12 žmonių. Kiekvienas vietos kampelis šaukiasi būti įtrauktas į „Instagram“, tačiau Monteverdi išsiskiria tuo, kad jai aiškiai vadovauja kažkas, kurio varomoji jėga yra tiek kultūrinė, tiek komercinė. „Cioffi“ rėmė archeologinius kasinėjimus šioje vietoje, taiko vietinių gyventojų mokymo ir įdarbinimo politiką, kai tik įmanoma, ir dažnai rengia nemokamus koncertus, simpoziumus ir kitus meno renginius. monteverdituscany.com ; padvigubėja nuo 1033 USD.

Borgo San Felice: Toskanos veteranas persitvarko

Apie Toskanos pasididžiavimą, skonį ir statybos standartus sakoma, kad ūkininkų būstai turėtų taip lengvai tapti prabangiu „Relais & Châteaux“ kurortu, tačiau tai įrodė Borgo San Felice. Ši kažkada klestėjusi gyvenvietė didelėje dvare Chianti Classico vyno regiono širdyje, kuri buvo atidaryta kaip viešbutis 1990 m., vėl paruošta geriausiu laiku po trejus metus trukusios renovacijos, kuri papildė 11 svečių kambarių ir liukso numerių. Iš viso iki 60. Anksčiau gana niūrų interjerą dizaino studija ArchFlorence atnaujino Toskanos heraldikos klase dvelkiančiu stiliumi, tačiau kartu yra ryškus ir šiuolaikiškas (ypač džiugina erdvus SPA, įsikūręs buvusiame alyvmedžių malūne).

  Piazza Borgo San Felice viešbutyje Toskanoje, Italijoje
Piazza Borgo San Felice – viena iš kelių Toskanos nekilnojamojo turto objektų, esančių buvusiose ūkio valdose. Federico Ciamei

Vynuogės vis dar iškraunamos šalia pagrindinės šio veikiančio vyno dvaro aikštės, o Borgo žemės ūkio užduotis yra derinama su socialine misija sodininkystės projekte, kuris sujungia įvairių gabumų jaunuolius su pensininkais iš šio rajono ūkininkais. Kurorto neformaliame „Osteria del Grigio“ ir „Michelin“ žvaigždute pažymėtame puikaus maitinimo restorane „Poggio Rosso“ vadovauja jaunas Kolumbijos šefas Juanas Quintero, kuris gerbia nuoširdžias Toskanos tradicijas gamindamas tokius patiekalus kaip rizotas su šernu ir juodaisiais kopūstais. Ir Borgo San Felice turi dar vieną naują strėlę. Jis nuviliojo vieną profesionaliausių Italijos generalinių vadybininkų Danilo Guerrini, anksčiau iš legendinio Toskanos pajūrio kurorto Il Pellicano, kuris pakėlė paslaugų standartus iki aukščiausio lygio. borgosanfelice.tai ; padvigubėja nuo 618 USD.

Rosewood Castiglion Del Bosco: Toskanos nekilnojamojo turto viešbučių „Ne Plus Ultra“.

2008 m. įkurtas didžiulis mados palikuonio Massimo Ferragamo Brunello di Montalcino vyno dvaras Val d'Orcia mieste iš pradžių buvo sumanytas kaip privatus klubas, kuriame nariai naudosis apartamentais ir vilomis. Finansų krizė sustabdė šią idėją, bet buvo sidabrinis pamušalas. 2015 m. „Rosewood“ pradėjo vadovauti, o šiandien „Castiglion del Bosco“ yra etaloninis Toskanos dvaro viešbučio pavyzdys.

  Viešbučio svečias baseine Rosewood Castiglion del Bosco, Toskanoje, Italijoje
Ramus panardinimas į Rosewood Castiglion del Bosco, Montalcino. Federico Ciamei

Prieš aštuonis šimtmečius kilęs turtas yra sutelktas į kaimas : nedidelis kaimas, kuriame darbininkų būstai, arklidės ir vyninė iš pradžių buvo paversti 23 erdviais apartamentais. Interjeras pagamintas elegantišku Toskanos kaimo stiliumi su neaiškiai prancūzišku prisilietimu; ta estetika apima 11 vilų dvare, kai kurios iš jų yra pėsčiomis kaimas, kai kurie iki trijų mylių.

Skirtingai nuo apartamentų (kurie veikia nuo Velykų iki lapkričio vidurio), šie trijų–šešių miegamųjų prieglaudos, dauguma su židiniais ir privačiais baseinais, yra puiki vieta šeimai ar draugų grupei, veikiantys visus metus. Du naujausi atnaujinimai padidino ir taip stiprų kurorto žaidimą.

Vienas iš jų – Matteo Temperini, nepaprastai talentingas Toskanos virtuvės šefas, išgarsėjęs, kai Amalfio pakrantės viešbučio „Le Sirenuse“ restoraną vedė iki pirmosios „Michelin“ žvaigždės. Kitas bus 19 naujų liukso numerių ir panoraminio begalybės baseino – antrojo kurorto – pristatymo liepos mėnesį ant kalvos šlaito šalia kaimas . Tačiau tai, kas iš tikrųjų daro Castiglion del Bosco ypatingą, buvo ten nuo pat pradžių: tai stulbinantis Toskanos gabalas, 40 kartų didesnis už Vatikano miestą, kuriame galite klajoti visą dieną – galbūt triufelių medžioklės ar pašaro ieškojimo ekspedicijoje – niekada nepalikdami dvaro. . rosewoodhotels.com ; padvigubėja nuo 854 USD.

  Pora nuotraukų iš La Pescaia kurorto Italijoje.
Iš kairės: baras ir sodas, esantis La Pescaia kurorte Maremma. Federico Ciamei

Borgo Santo Pietro: Toskanos svajonė, distiliuota

Niekada neturėjau galimybės keliauti laiku atgal į XIX amžiaus pabaigą arbatos su ledi Paget, Vernon Lee arba vienu iš daugelio Šiaurės Europos ir Amerikos estetų, kurie Toskaną laikė savo dvasiniais namais. Tačiau apsilankymas šiame nuostabiame kurorte į pietvakarius nuo Sienos atrodo kaip XXI amžiaus atitikmuo.

Kai jos savininkai danai Jeanette ir Claus Throttrup 2001 m. nusipirko šią vietą, tai buvo apleistas dvaras, kurio centre buvo apleista XIII a. vila. Po septynerius metus trukusios restauracijos ir kraštovaizdžio kūrimo pastangų, kurių metu buvo atvežta tūkstančiai augalų, Borgo Santo Pietro 2008 m. atidarytas kaip prabangus šešių kambarių viešbutis, kurio interjeras sukūrė Jeanette, kuri panaudojo antikvarinius daiktus, išgelbėtas grindis ir jausmingą tekstilę puikiai teatrališkame derinyje. .

Nuo tada turtas išsiplėtė ir apima 22 kambarius ir apartamentus, iš kurių 13 yra atskiruose pastatuose, išsibarsčiusiuose po sodus. Yra simbiozė tarp kurorto, jo trijų restoranų nuo ūkio iki stalo (vienas, naujas 2021 m., yra iššokantis langas daržovių sode) ir vis įvairesnio 300 akrų ploto, kuriame svečiai raginami apsilankyti. .

Yra nedidelis ūkis, kuriame auga avys, kiaulės, vištos ir alpakos; vynuogynai ir daržai; kulinarijos mokykla, kurią rengia vietinis Močiutė ; žolelių namelis; ir sūrių gamykla. Ekologiška Jeannette odos priežiūros linija „Seed to Skin“ suteikia vonios reikmenų ir aptarnauja viešbučio SPA. Puikiai įrėmintas vaizdas pasitinka kiekviename žingsnyje – tai tokia vieta, kur net išpieštos vištidės kelia pavydą nekilnojamajam turtui. borgosantopietro.com ; padvigubėja nuo 681 USD.

Vitigliano Relais & Spa: vila, kuri mano, kad tai viešbutis

Iš pavėsinės šalia ledo mėlynumo Vitigliano baseino atsiveria vaizdas į Toskanos kalvas, apgaubtas tamsiais miškais ir ryškiomis žaliomis vynmedžių lopelėmis. Kai gurkšnojate taurę vyno, jūsų mintys gali suktis apie sunkias pareigas, susijusias su Toskanos vilos nuoma. Tokie dalykai kaip vakarienės gaminimas, indų plovimas, daiktų tvarkymas.

  Pora nuotraukų iš Vitigliano Relais & Spa Toskanoje, Italijoje, kuriose matyti pavėsinės prie baseino ir moteris, sėdinti terasoje
Iš kairės: Vitigliano Relais & Spa baseiną supa pavėsinės; grožėkitės vaizdais iš Vitigliano terasos, iš kurios atsiveria vaizdas į Chianti vyno šalį. Federico Ciamei

Čia nereikia dėl to jaudintis. Vitigliano, XI amžiaus Chianti ūkis, kuris 2015 m. buvo paverstas aštuonių apartamentų boutique viešbučiu, dabar siūlo geriausius iš abiejų pasaulių. 2019 metais jos savininkai nusprendė priimti tik viso turto užsakymus, tačiau pasiliko daugumą aukščiausios klasės kurorto paslaugų.

Dekoras yra gaivus aukštų ir žemų dalykų derinys – Murano sietynai kabo ant atšiaurių lubų sijų, o sendaikčių turgavietės prekės yra šalia originalių „Bauhaus“ kūrinių. Yra nedidelis hamamas ir vyno rūsio požemis su keletu žvaigždžių butelių, kuriuos galima įsigyti beveik už savikainą pagal garbės sistemą. Mėgaukitės jais per vakarienę, kurią gamina jūsų virtuvės šefas – galbūt naminis fettuccine su žandikauliai, pecorino ir lengvas juodųjų pipirų sniegas. Dabar viskas, ką jums reikia padaryti, tai paprašyti draugų, kad jie pasidalintų vieta su jumis. vitigliano.com ; vila nuo 582 USD.

Geriausia iš likusiųjų

Borgo Pignano : Šis turtas, esantis netoli Volteros, atitinka klasikinį atnaujinto ūkininkavimo kaimelio modelį, kurio centre yra XVIII a. vila, su gana puikiu restoranu, kuris daugiausia remiasi kurorto padalinio ekologiškais produktais. Noblesse įpareigoja 750 akrų dvarą su daugybe apgyvendinimo galimybių. Pagrindiniame pastate yra 14 kambarių ir apartamentų, taip pat keletas atskirų objektų teritorijoje, įskaitant naują dviejų miegamųjų vilą La vandaia, kurioje yra privatus baseinas. Viso interjero dekoras yra raminantis senosios mokyklos, net ir močiutės – jei jūsų močiutė yra kontessa, tai yra. Dvigubai nuo 423 USD.

AS Castello del Nero : Prieš 2019 m. sezoną perėmė Christinos Ong COMO grupė, šis 50 kambarių turtas 2019 m. rugpjūčio mėn. apsilankymo metu jautėsi taip, lyg jis nebūtų visiškai išlyginęs visų raukšlių, ypač aptarnavimo srityje. Jo uždarymas 2020 m. pandemijos akivaizdoje panaikino pakartotinį vizitą. Tačiau šis istorinis Chianti dvaras su Renesanso freskomis, oficialiais sodais ir iškirptais erdviais miegamaisiais, kuriuos sukūrė italų dizainerė Paola Navone, vis dar yra puiki vieta savaitei pailsėti ir atsipalaiduoti. Kurorto SPA centras Shambhala Retreat – vienas iš nedaugelio Toskanoje, vertas „spa kurorto“ pavadinimo – bus visiškai paruoštas ir pradės veikti 2021 m. sezono pradžioje. Dvigubai nuo 847 USD.

Fontelunga : Savininkai-vadovai Paolo Kastelec ir Philip Robinson sukūrė naujo Toskanos užmiesčio viešbučio etaloną, kai jis buvo atidarytas 2000 m./ Žavėjo ne tik Robinsono drąsios, senas ir naujasis dizaino schemos nuojauta ir linksmybės, bet faktas, kad kiekvieną kartą atvykęs jautėtės taip, lyg įeitumėte į vakarėlį. Dvigubai nuo 269 USD .

B orgo69 : Vos už pusės mylios nuo Fontelungos yra naujas Kasteleco ir Robinsono projektas. Čia 12 vieno, dviejų ir trijų miegamųjų vilų apartamentų tiesiai iš kavos staliuko knygos apie „naują Toskanos kaimo stilių“ susitelkę aplink didžiulį baseiną ir daržovių sodą. Netoliese esantis ūkinis pastatas išradingai paverstas Emporio di Ines – restoranu ir parduotuve, kurioje pristatomi vietiniai amatininkų maisto gamintojai. Dvigubai nuo 330 USD .

Boro Ferruccio : Ferragamo dvare netoli Areco, kurio centre yra beprotiškai mielas kaimas, paverstas kurortu, 2019 m. buvo pristatyta 20 naujų liukso numerių, esančių daugybėje pertvarkytų Mediči eros sodybų. Dvigubai nuo 415 USD .

La Bandita užmiestis : Stulbinančioje, izoliuotoje Val d'Orcia kalvos vietoje, rasite šią minimalistinę aštuonių kambarių šventyklą iki šiuolaikinio Toskanos prašmatnumo, kur Niujorko kūrėjai ir tarptautiniai profesionalai ilsisi prie baseino, iš kurio atsiveria nuostabiausias vaizdas. Dvigubai nuo 305 USD.

La Bandita miesto namas : 2013 m. „La Bandita“ savininkas Johnas Voigtmannas eksportavo formulę į šią antrą vietą, įsikūrusią buvusiame vienuolyne netoliese esančiame Renesanso epochos mieste Piencoje. Šio puikaus boutique viešbučio akcentas yra restoranas, kuriam vadovauja škotų šefas Davidas Manganas, kuris iš itin šviežių vietinių ingredientų ir tradicijų gamina skanius savo patiekalus. Dvigubai nuo 360 USD .

Platforma : Ši vieta išgarsėjo kaip prancūzų supervirėjo Alaino Ducasse'o Toskanos forpostas, pritraukęs gurmanų minią į penkių žvaigždučių kurortą, apsuptas plataus Maremmos pakrantės vaizdų. Nuo tada Ducasse atsisveikino, o 2016 m. jį pakeitė Enrico Bartolini, vienas dinamiškiausių ir nepataisomiausių Italijos kulinarijos talentų. Dabar viešbučiui priklauso viena iš devynių „Michelin“ žvaigždučių, suteiktų šešiems Bartolini italų restoranams. Be maisto, „L'Andana“ yra protingas 47 kambarių kaimo kurortas su stilingu miesto kraštovaizdžiu dėl buvusio „AD Italia“ redaktoriaus Ettore'o Mocchetti interjero dizaino. Tačiau ši vieta vis dar yra giliai įsišaknijusi į vietovės tradicijas – tai atsispindi veikloje, įskaitant maisto gaminimo pamokas, vyno degustaciją ir jodinėjimą. Dvigubai nuo 435 USD .

Šios istorijos versija pirmą kartą pasirodė 2021 m. gegužės mėn Kelionės + Laisvalaikis po antrašte Pasirinkite savo Toskanos nuotykį.