Nuo pabaigos , Niujorko mažoji Italija buvo italų imigrantų, ypač atvykusių iš Neapolio ir Sicilijos, anklavas. Nors rajonas susitraukė iki nedidelio spindulio aplink Mulberry gatvę, jame vis dar yra puikių picerijų ir tratorijų, jei žinote, kur ieškoti. Venkite turistinių spąstų (nes jų yra daug), užimdami vietą viename iš šešių tiesiai iš Italijos esančių restoranų.
Nepaisant tarnavimo delikatesas lėkštės, sukrautos su parmos kumpiu ir provolonu, taip pat daugybė naminių makaronų patiekalų (čia jie netgi gamina be glitimo versijas), „Rubirosa“ yra geriausiai žinoma dėl savo picų, kuriose vis dar naudojamas 50 metų senumo šeimos receptas. Patiekiami ploni, traškūs ir lašinami raudoname padaže, šias skilteles sunku įveikti bet kuriame Niujorko rajone. Išbandykite parašą „Supreme“ su pomidorais, mocarela, pepperoni, miniatiūriniais mėsos kukuliais ir skrudintu česnaku.