Japonijos mokyklų valgyklos tiekia aukščiausios kokybės Kobe jautieną, kad kompensuotų mažą restoranų paklausą

Pagrindinis Maistas Ir Gėrimai Japonijos mokyklų valgyklos tiekia aukščiausios kokybės Kobe jautieną, kad kompensuotų mažą restoranų paklausą

Japonijos mokyklų valgyklos tiekia aukščiausios kokybės Kobe jautieną, kad kompensuotų mažą restoranų paklausą

COVID-19 pandemija pasaulį paveikė daugybe netikėtų būdų, ir, matyt, ji paveikė ir mokyklinius pietus.



Pagal Asahi Shimbun , nacionaliniame laikraštyje Japonijoje, Uozaki pagrindinės mokyklos mokiniai lapkričio 27 d. mokykliniuose pietuose rado šiek tiek kitokį ir prabangų.

Mokiniai per savo mokyklos pietus kankino „Kobe-gyu-dondon“, dar vadinamą „Kobe beef“ arba „wagyu“. Kobė yra laikoma viena kokybiškiausių mėsos rūšių pasaulyje, todėl mokyklos kavinėje to nesitikėtumėte.




Tačiau tai nebuvo tik blaškymas. Kobės miestas, kuriame yra pradinė mokykla, nusprendė naudoti savo garsiąją jautieną vietinėse mokyklose dėl pandemijos COVID-19. Mažiau restoranų, reikalaujančių gurmaniškos mėsos, pramonė rado būdą susidoroti su pertekliumi, teigia Asahi Shimbun.

jautienos ant krepšelio padėklo jautienos ant krepšelio padėklo Kreditas: RECSTOCKFOOTAGE / Getty

Kai kuriose parduotuvėse nebuvo klientų, kuriems būtų galima parduoti mėsą. Jie turėjo tiek daug savo atsargų, kad negalėjo viso to laikyti savo šaldytuvuose, sakė Hyogo prefektūros mėsos pramonės kooperatyvų asociacijos pareigūnas. Asahi Shimbun.

Japonijos vyriausybė šią programą pradėjo mokėti balandžio mėn. Mokėdama mokykloms pirkti wagyu ir jūros gėrybių produktus mokyklų pietums iki 2020 m. Pabaigos. Asahi Shimbun pranešė. Nuo to laiko wagyu tarnavo 46 prefektūrose. Kiti aukštos kokybės produktai buvo patiekiami ir kitur šalyje, įskaitant „Matsuzaka“ jautieną, „Omi“ jautieną, vietines šukutes ir jidori (vištieną).

O vaikai tikrai nesiskundžia. Vienas studentas netgi pakomentavo Asahi Shimbun, Pasigirsiu savo tėvams.

Tai tikrai pralenkia šaldytą picą ir paslaptingą mėsą, kurią turi studentai JAV.

Andrea Romano yra laisvai samdoma rašytoja Niujorke. Sekite ją „Twitter“ @theandrearomano.