Vasario 12 d. Fort Loderdeilas priims naujausią savo barą. Bet norint patekti, jūs turite žinoti slaptą kodą.

Fort Lauderdeilio „Hyatt Centric Las Olas“ rengiasi debiutuoti 901 , svečių kambarys, paverstas slapta kalba, kuri taip pat būna su barmeno rezidencijos programa, kuri grąžina maisto ir gėrimų pramonę.

901 kambarys, viešbutyje paaiškinta pareiškime, „sukels klasikinius draudimo draudimus su įkandimais ir liežuviais, kad atitiktų“. Jo meniu yra tinkamai pavadinti kokteiliai, tokie kaip „Late Check-Out“ ir „The Butler Did It“. Kalbant apie maistą, viešbučio vyriausiasis šefas Gregas McGowanas sukūrė gausų meniu, kuris atitiktų atmosferą, įskaitant mini Konektikuto stiliaus omaro ritinius, keptus kaulų čiulpus su aštriais marinuotais daržovėmis ir namuose keptas bulvių traškučius, išmestus anties taukuose. ir patiekiama su triufelių kremu.

Svečiai gali mėgautis šiais kąsniais ir kokteiliais ilsėdamiesi erdvėje, kuri jaučiama kaip laiko iškraipymas atgal į 1920-uosius. Viduje jie ras knygų lentynas, išklotas senoviniais pavadinimais, grotuvą, sukantį klasikines melodijas, pliušinius aksominius baldus, kur jie gali sėdėti ir gurkšnoti, bei senovinius dirbinius ir meno kūrinius, kurie įkvėps jusles.

Kalbant apie tai, kas patieks svečiams tuos gėrimus, „speakeasy“ barmenų-rezidencijos programa kviečia barus iš visos šalies, kurie yra uždaryti dėl pandemijos, rengti iššokančiuosius renginius, kad jų gyvybė išliktų gyva, taip pat siūlanti jų barmenams visos Pietų Floridos atostogų privilegijos (be to, kompensacija už jų tarnybą kolonijoje).