Taigi, kas yra karališkas pyragas?

Karališkų pyragų gaminimo ir patiekimo tradicija iš tikrųjų prasidėjo nuo pačios Užgavėnių ištakų. Nors Užgavėnes galite susieti su paradų ir vakarėlių diena, tai iš tikrųjų yra didesnio sezono, trunkančio kelis mėnesius, dalis.

Šiandien Užgavėnės (taip pat žinomos kaip karnavalas) paprastai švenčiamos dviejų savaičių šventėmis, kurios veda į pagrindinį renginį Riebalų antradienį, tačiau oficialus Užgavėnių sezonas prasideda sausio 6 d. - krikščioniškoje tradicijoje vadinamas „Epifanija“. Epifanija yra švenčiama 12-tą dieną po Kalėdų, kai, kaip sakoma, trys karaliai iš tikrųjų spėjo pamatyti kūdikėlį Jėzų - todėl desertas vadinamas „karališkuoju“ pyragėliu ir kodėl viduje paslėptas mažytis kūdikis.

Pagal Manny Randazzo King Cakesthis nuoroda atsidaro naujame skirtuke , kepyklėlė išrinko vieną geriausių Naujojo Orleano karališkų pyragų gamintojų, karališkųjų pyragų tradicija buvo atvežta į Ameriką iš Prancūzijos 1870-aisiais, tačiau viduje ne visada buvo kūdikis. Šiandien jūsų pyragėlyje greičiausiai rasite plastikinį kūdikį, tačiau kadangi mažos lėlytės ne visada buvo prieinamos, monetos ir pupelės pasirodė ir torto viduje.

1940-aisiais kepėjas, vardu Donaldas Entringeris sutvirtino „pyragas kūdikiui“ tradiciją ši nuoroda atsidaro naujame skirtuke kai keliaujantis pardavėjas kreipėsi į jį su mažų porceliano lėlių auka. Entringeris pradėjo kepti porceliano lėles į savo karališkus pyragus ir tradicija gimė. Kai pritrūko keramikinių kūdikių, jis sekė savo kolegų Naujojo Orleano kepyklų pavyzdžiu ir perėjo prie plastikinių kūdikių - ir kepėjai nuo to laiko neatsigręžė.

Ką tai reiškia, jei rasite kūdikį?

Kai karališkasis pyragas patiekiamas a Užgavėnių šventė , visi nori žinoti, kas patiekė gabaliuką su kūdikiu, bet ką tai reiškia, jei radote? Tradicija nurodo, kad kūdikio radimas jūsų pyrage simbolizuoja sėkmę ir klestėjimą, o radėjas tampa vakaro „karaliumi“ arba „karaliene“.

Užgavėnių vakarėlį rengiantis asmuo perka arba gamina karališkąjį pyragą, o kadangi sakoma, kad ateinančiais metais klestintis kūdikis klesti, jis prisiima atsakomybę parūpinti karališką pyragą kitiems metams.

Žinoma, būdamas vedėju, jūs turite galimybę atsisakyti karališko pyrago tradicijos kitais metais - bet kas čia smagu?