San Diegas tampa šauniausiu Pietų Kalifornijos miestu - už kurį turi padėkoti Meksika

Pagrindinis Miesto Atostogos San Diegas tampa šauniausiu Pietų Kalifornijos miestu - už kurį turi padėkoti Meksika

San Diegas tampa šauniausiu Pietų Kalifornijos miestu - už kurį turi padėkoti Meksika

Eidamas į Chicano parką San Diege, Barrio Logan rajone, susidariau aiškų įspūdį, kad esu pasimetęs. Pagal mano telefono GPS buvau mažiau nei už kvartalo nuo septynių arų, kuriuos vietiniai man apibūdino kaip miesto Meksikos ir Amerikos bendruomenės tvirtovę. Viskas, ką aš galėjau pamatyti, buvo didžiulė magistralės viadukas - greitkelių viadukų jūra. Sunku buvo įsivaizduoti, kad dalykas, kurį atvykau į San Diegą, tikėdamasis suprasti - kaip miestas nuolat formuojamas ir keičiamas stovint ant sienos su Meksika - būtų atskleista mieste atrodančioje niekieno žemėje.



Bet įėjus į šį įspūdingą betono raizginį atmosfera pašviesėjo. Mačiau, kaip didingos spalvų juostos ropojasi per milžiniškus stulpus - dešimtys įmantrių freskų, nutapytų grafičių agresija ir vaizduojamojo meno tikslumu. Šis beveik mistinis žvaigždynas įrėmino skulptūras, kaktusų ir laukinių gėlių sodinimus, riedučių parką ir žolynus, kuriuose vaikai žaidė ir žmonės ilsėjosi prie iškylos stalų, nudažytų Meksikos vėliavos spalvomis.

Vakarienė ir gatvės menas San Diege, Kalifornijoje Vakarienė ir gatvės menas San Diege, Kalifornijoje Iš kairės: „El Jardín“ bendrasavininkė Claudette Zepeda-Wilkins, buvusi „Top Chef“ dalyvė, savo restorano sode; Chicano parke esančio Mario Torero freską. | Autorius: Misha Gravenor

Chicano parkas išsivystė iš protesto akto. 1970 m. Daugiausia Meksikos ir Amerikos kaimynystėje gyvenantys gyventojai sužinojo, kad teritoriją, kuri jiems pažadėta už parką, ketinama paversti greitkelio patruliavimo stotimi. Dešimtmečius vyravo vietiniai gyventojai, kurie prarado prieigą prie kranto, kai Antrojo pasaulinio karo metu buvo pastatytos karinės jūrų pajėgos, ir vėliau pamatė, kad kaimynystės vientisumas nukentėjo, kai ji buvo skirta pramonei. Pavargę jaustis atstumti, šimtai žmonių 12 dienų okupavo žemę, reikalaudami būti išklausyti. Jie buvo; miestas pasitraukė iš savo plano. 2017 m. Parkas, kuriame yra viena didžiausių lauko freskų kolekcijų šalyje, buvo paskirtas nacionaliniu istoriniu orientyru.




Vaikščiodamas nežinojau šios istorijos. Bet galėčiau jausti tai. Tarpkultūrinis gyvybingumas persmelkia San Diegą jaudinančiais ir netikėtais būdais, jei tai šiek tiek sunku atskleisti. Šis miesto aspektas yra ypač stiprus visame Barrio Logane, kuris vis dar yra Meksikos ir Amerikos tvirtovė, bet vargu ar yra sustabarėjęs, nes jaunesni imigrantai ir transplantacijos įtikinamai keičia kaimynystę. Anksčiau tą dieną buvau suvalgęs skanių pietų „Ą Salud!“ - šurmuliuojančioje, naujai sukaustytoje „taco“ parduotuvėje pagrindiniame Logano prospekto ruože, kur „Piñata“ parduotuves ir „Chicano“ meno galerijas sujungė tokios vietos kaip senovinių vinilų parduotuvė „Beat“. „Box Records“ ir baltojo kubo galerija BazilijaIE . Pakibęs aplink Chicano parką, aš nuėjau į „Border X“ alaus gamyba , meksikietiško alaus degustacijų salė su pankiška atmosfera, kur „Horchata Golden Stout“ pasiūlė dar vieną skonį - subtilų, skanų - būdų, kaip San Diegas iš naujo atranda ir iš naujo interpretuoja savo paveldą.

Vakarienė ir apsipirkimas San Diege, Kalifornijoje Vakarienė ir apsipirkimas San Diege, Kalifornijoje Iš kairės: „Por Vida“, kavinė San Diege, Barrio Logan rajone; retas vinilas „Beat Box Records“, taip pat „Barrio Logan“. | Autorius: Misha Gravenor Gatvės menas ir maitinimas San Diege, Kalifornijoje Oranžinė linija

Prieš atvykdamas nebuvau daug pagalvojęs apie San Diego, kaip pasienio miesto, idėją. Aš nebuvau susipažinęs su jo ilgamečiu šūkiu - geriausiu Amerikos miestu -, bet daugiau ar mažiau toks įspūdis man susidarė apie vietą. Aš žinojau, kad jis turi puikų zoologijos sodą, puikūs paplūdimiai , puikios naršymo pertraukėlės, puikių amatų alaus troškulys, puikus karinis buvimas ir geriausi orai planetoje, kurie labai padeda paaiškinti, kodėl apie tai dažnai kalbama kaip apie puikią vietą išeiti į pensiją. Yra Amerikos miestų, į kuriuos niekada nekėliau kojos - tarkime, Našvilyje ar Bostone -, kurie mano galvoje užburia kažką dinamiškesnio nei San Diegas, besiplečiantis 1,4 milijono metropolis, kuriame iš tikrųjų buvau du kartus anksčiau, bet kažkaip išlaikiau jokio prisiminimo. Tai buvo taip puiku, mano ribotu supratimu, kad užmiršau.

Vis dėlto po tuo labai puikiu fasadu yra išskirtinė kultūra, pastatyta perbraukiant. Gulėjimas tarp piečiausio San Diego rajono San Ysidro ir Meksikoje esančio Tijuanos yra judriausia sausumos siena planetoje. Kasdien ten kerta apie 200 000 žmonių dėl daugybės priežasčių: meksikiečiai atvyksta į San Diegą darbo ir mokyklos; Amerikiečiai praleidžia į Tijuaną dėl medicininės priežiūros, pigių maisto produktų ir maisto ir meno scenų. 2015 m. Baigtas „Cross Border Xpress“ tiltas, jungiantis San Diegą su Tichuanos oro uostu, buvo turizmo į miestą ir San Diegano, norinčio keliauti po Lotynų Ameriką, pranašumas. Nors San Diegas ir Tijuana yra du skirtingi miestai dviejose skirtingose ​​tautose, jie veikia labiau kaip vienas megapolis, per kurį eina tarptautinė siena.

Žinoma, ta siena per pastaruosius kelerius metus tapo uždegančia tema dėl nacionalinių diskusijų dėl imigracijos ir poliarizuojančių diskusijų apie sieną. Per mano laiką San Diege, kur apsistojau Pakabukas , prašmatnų viešbutį „Gaslamp“ kvartale, susidarė įspūdis, kad vietiniai gyventojai atsakė apėmę savo miesto aspektą, kurį anksčiau jie galėjo laikyti savaime suprantamu dalyku. Įdomiausias dalykas San Diege yra tai, kad Meksika yra įprastas susilaikymas - tai reiškia ne tik tai, kad galėtumėte vykti į kitą šalį siautulingo vakaro ar įperkamos odontologijos srityje, bet ir tai, kad siena daro San Diegą ne tik mieguistu pajūrio miestu.

Aš čia atvykau gyventi pagal Kalifornijos svajonę - paplūdimius ir saulę - iš tikrųjų negalvodamas apie Meksiką, pirmąją naktį mieste man pasakė jaunas muzikantas iš Floridos Toni Cassas. Cassas buvo mano serveris „El Jardín“, išradingame meksikiečių restorane aukščiausio lygio Point Loma rajone. Dabar aš galvoju apie čia ir Meksiką kaip apie tą pačią vietą, ji tęsė apibūdindama kitą šalį taip, lyg tai būtų kaimynystė, kurią ji atrado. Jos mergina gyvena Tijuanoje, ir kiekvieną savaitę laiką leidžia abiejose sienos pusėse.

Kur valgyti ir apsistoti San Diege, Kalifornijoje Gatvės menas ir maitinimas San Diege, Kalifornijoje Iš kairės: freska prie Logano prospekto; Laikinas restoranas „Pendry San Diego“ viešbutyje. | Autorius: Misha Gravenor

Prie mūsų prisijungė restorano virėja ir bendrasavininkė, buvusi Claudette Zepeda-Wilkins Aukščiausias virėjas dalyvis tatuiruotomis rankomis ir tamsiai violetiniais plaukais. Ji gimė San Diege, užaugo Meksikoje ir augo pirmyn atgal. Šis restoranas yra to pratęsimas, ji man pasakė, paaiškindama, kad reguliariai vyksta į Meksiką ieškoti ingredientų, kurių nėra JAV. Jos maistas buvo puikus - traški tuno karnitas, apdegęs aštuonkojis, apibarstytas moliūgų sėklomis ir habanero pipirais - ir nauja plėtra miesto kulinarijos peizaže. Aukščiausios klasės meksikietį čia padaryti sunkiau nei kitose vietose, sakė Zepeda-Wilkins. Vis dar laikomasi nuomonės, kad meksikietiškas maistas San Diege turėtų būti pigus. Norėčiau pakeisti tokį požiūrį, nors tai iššūkis.

Šis iššūkis byloja apie sudėtingus San Diego santykius su kaimynu ir miesto kaip mikrokosmoso vaidmenį vykdant nuolatinį Amerikos skaičiavimą su Meksika. Jei esate pasiturintis ir baltas, kaip ir daugelis gyventojų ir lankytojų, sienos lengva nepastebėti. Tihuanos užpakalio tankis siekia milžinišką sieną, žyminčią sieną, o judriausios San Diego dalys yra už 15 mylių, o tai yra geografinis sustiprinimas, kad kita yra Meksika. Šį paradoksą dar labiau patvirtina tai, kad San Diegas yra didelis karinis miestelis, kurio politika istoriškai pakrypo konservatorių link.

Daugelį metų tai reiškė, kad daugelis San Diegano gyventojų laikė Tichuaną savotiška žaidimų aikštele ir apsilankymu kaip pavasario pertraukėlės apeigomis. Po narkotikų kartelių smurto, prasidėjusio 2008–2011 m., Gyventojai į Tichuaną žvelgė tamsesnėje šviesoje: kaip į vieną mirtiniausių pasaulio miestų, o pasienis buvo ne kaip portalas, o kaip apsaugos priemonė. Tačiau smurtui slūgstant, kūrybingi jauni tichuaniečiai atkovojo savo miestą, eksperimentuodami su maistu ir kultūra taip, kaip pastebėjo jų kolegos San Diege. Ironiška tai, kad tuo metu, kai Amerika išrinko lyderį, kuris sieną pavertė nesantaika, San Dieganas pradėjo vertinti Meksiką kaip niekada anksčiau.

Oranžinė linija Kur valgyti ir apsistoti San Diege, Kalifornijoje Iš kairės: „Diners“ prie „El Jardín“, naujo meksikietiško restorano Point Loma kaimynystėje; liukso numeris „Pendry San Diego“. | Autorius: Misha Gravenor

Jei tokiu restoranu, kaip „El Jardín“, siekiama panaikinti takoskyrą mikro lygiu, miesto kultūros įstaigos tą patį daro ir makro mastu. Kai buvau mieste, puikiame Šiuolaikinio meno muziejuje San Diege, kuris nuo devintojo dešimtmečio vidurio turėjo dvejus įgaliojimus, buvo rodoma 42 menininkų darbų pusė iš San Diego, pusė iš Tichuanos. Nuo 2013 m. Muziejuje, esančiame miesto centre, vykdoma ekskursija į lauką, vietiniai gyventojai ir lankytojai nuvedami į Meksiką aplankyti menininkų studijų ir kultūros įstaigų. Idėja buvo įkvėpti San Dieganą eiti per sieną, mėgautis diena, sužinoti apie žmones, gyvenančius pasienio gyvenime, ir savo ruožtu sužinoti daugiau apie save ir savo miestą, Cris Scorza, muziejaus direktorių švietimo ir įsitraukimo klausimais, kuris sukūrė programą, pasakė man. Kilusi iš Meksiko, ji persikėlė į San Diegą iš Niujorko dėl hibridinio JAV ir Meksikos gyvenimo, kad jūs galite gyventi tik čia. Išvykos, pasak jos, paaiškino, kad žmonės, kurie kažkada bijojo Meksikos, suteikė teisę patiems tyrinėti. Tai mano mėgstamiausia dalis, sakė ji. Pirmiausia jie atėjo su mumis, tada vakarais pradėjo eiti vakarais.

Vakarienė ir gėrimai San Diege, Kalifornijoje Oranžinė linija

Kuo daugiau laiko praleidau mieste, tuo labiau supratau subtilią sienos įtaką. Vienas iš mano įsimintiniausių valgių buvo Gimė ir augo , prabangus kepsnių namas Mažojoje Italijoje, kuris gali būti dvigubas kaip „Baz Luhrmann“ plėvelės rinkinys: gaudančios odinės kabinos, žalio marmuro stalai, blizgantis žalvaris. Atrodė, kad nieko apie šią patirtį neišskiria meksikietiškos dvasios. Bet tai pasirodė atspindinti mano nežinojimą. Aš nesuvokiau, kad vieną iš firminių meniu elementų - cezario salotų pagamintą stalą - galima atsekti iš „Cezario“, restorano „Tijuana“, kuriame sakoma, kad salotos buvo išrastos.

Panašiai, jei nebūčiau žinojęs geriau, galėčiau pagalvoti, kad penktadienio vakarą madingame Šiaurės parko rajone esančioje „Bar Pink“ scenoje galėjo būti išlaipinta iš bet kurio Amerikos hipsterio anklavo: garsi muzika, silpnas apšvietimas, dvidešimt ir trisdešimtmetis, sukrėtę juos. kūnus ir gurkšnojant pigų alų. Tačiau didžėjus buvo iš Tichuanos, o naktis buvo dalis serijos „Grrrl Independent Ladies“, kuri visuose trijuose miestuose surengė muzikantes iš Tijuanos, Los Andželo ir San Diego. Jį sukūrė ramus ir nuožmiai inteligentiškas 34 metų architektas ir muzikantas Mónica Mendoza, užaugęs Tijuanoje ir supratęs, kad serialas yra priemonė panaudoti ir išplėsti aplinkinio regiono kultūrinį unikalumą.

Susijęs : Nemokami dalykai, kuriuos reikia nuveikti San Diege

Aš esu sienos vaikas, Mendoza man pasakė bare, vartodamas ispanų kalbą sienos ir paaiškino, kad į San Diegą pradėjo ateiti būdama vaikas, o po to kiekvieną dieną lankydama mokyklą 13-ai. Idėja apie „Grrrl Independent Ladies“ kilo po to, kai surengė festivalį Tijuanoje. Aš ieškau būdų, kaip per muziką susieti Tijuaną su San Diege ir Los Andžele, - sakė Mendoza. Akivaizdu, kad mes nesugriausime sienos fiziškai, bet galime pradėti ją griauti per meną. Aš turiu žmonių, atėjusių į San Diego pasirodymą, tada pamatysiu juos Tichuanoje. Ji akimirką stabtelėjo apžiūrėdama kambarį, kur į sceną ruošėsi lipti indie roko grupė iš Los Andželo. Dėl viso vakaro aktyvumo taip pat buvo labai smagu. Tokios naktys kaip tu beveik pamiršk, kad siena yra, - sakė Mendoza. Tai buvo nuostabu, ypač šiuo politiniu momentu.

Oranžinė linija Vakarienė ir gėrimai San Diege, Kalifornijoje Iš kairės: „Tacos“ prie „Border X Brewing“, amatininkų alaus degustacijos salė „Barrio Logan“; Stephenas Kurpinsky, baro „Šimtas įrodymas“ gėrimų direktorius. | Autorius: Misha Gravenor

Tą pačią naktį apsilankiau „Hundred Proof“ bare, esančiame universiteto aukštumų rajone, kur sutikau Stepheną Kurpinskį, kuris dvi savaites dirbo kaip gėrimų direktorius. Barzdotas ir sardoniškas bičiulis iš San Francisko, jis neseniai padėjo atidaryti Nórtico, aukštą kalbą Tijuanoje. Nors jis gyveno San Diege 12 metų, patirtis pakeitė jo supratimą apie šį regioną. Jūs turite pietų Kalifornijos kultūrą, kuri iš esmės yra L.A., tiesa? - tarė jis, išpylęs man suskaidytą pagrindą Senamadiškas iš mezkalo ir bacanora , iš agavos gautas alkoholinis gėrimas. Mes vis dar esame šiek tiek žaidėjai, palyginti su L. A., ir tikriausiai visada būsime. Bet kai pradedi galvoti apie šią vietą kaip apie Cali-Baha, tada supranti, kokia ji tikrai šauni.

Kurpinsky savo aistrą siejo su meile klasikiniams kokteiliams ir bjaurėjimuisi politiniu klimatu. Negaliu pasakyti, kaip nuostabu dalyvauti atidarant barą Meksikoje, kol turime prezidentą, bandantį pastatyti sieną, sakė jis. Amatų kokteilių scena vis dar yra tokia nauja - jis sukelia tą priklausomybę. Ir tai yra abipusė gatvė. Meksikoje yra barmenų demonstravimas, senosios mokyklos akiniai ir dramatiški lietai, kuriuos aš pats pradėjau įtraukti. Aš mokiau juos kurti klasiką. Jie mokė, kaip padaryti spektaklį klientui.

Jis akimirką stabtelėjo, prieš tai sutelkdamas mane smalsiu žvilgsniu.

Bičiuli, paklausė jis, ar tu jau perėjai į Meksiką?

Bangos smogia La Jolla paplūdimyje, San Diege, Kalifornijoje Oranžinė linija

Mano vizito metu tai tapo aktualia tema: visos šios kalbos apie tarpkultūrinį sklandumą, dėl kurio San Diegas yra unikalus, o po to atsirado atsainiai pasiūlymai, kad keliaučiau per sieną. Paaiškinčiau, kad, kaip puikiai skambėjo, nemaniau, kad turiu laiko. Ką turi galvoje? Aš visada girdėčiau. Jūs tiesiog nuveskite „Uber“ į sieną ir „Uber“ aplink Meksiką!

Paskutinę dieną mieste rytą praleidau žygiuodamas Torrey Pines valstybiniame gamtos draustinyje, mėgaudamasis rausvos spalvos uolose ir nesugadintoje pakrantėje, tada nusprendžiau važiuoti į pietus ir leistis į kelią. Prieš pat sieną ženklas keliautojams priminė, kad marihuanos, kuri dabar yra legali Kalifornijoje, negalima įvežti į Meksiką - tautą, seniai susijusią su narkotikų prekyba. Nors tam tikromis valandomis automobilių eismas gali sutrukdyti, perėjimas pėsčiomis buvo ne daugiau vargo, nei pasiimti savo nuomojamą automobilį savaitės pradžioje. Stovėjau, nuėjau iki sienos, mirksiu pase ir buvau Meksikoje mažiau nei pusvalandį po to, kai buvau San Diego paplūdimiuose.

Susijęs : „T + L“ vasaros trumpasis sąrašas: ką veikti San Diege

Tichuanoje mane pasitiko vietinis virtuvės šefas ir vietinio gastropubo „Oryx Capital“ savininkas Ruffo Ibarra. Restorane yra baras „Nórtico“, kurį Kurpinsky padėjo atidaryti. Dieną praleidome darydami tai, ko daugelis žmonių vyksta į Meksiką: valgydami ir gerdami. Pradėjome „Telefónica Gastro Park“, savotiškame bohemiškame maisto sunkvežimių kolektyve, kur maistas svyruoja nuo graikų iki korėjiečių, prieš keliaujant į „Plaza Fiesta“, kurioje yra beveik keliolika amatų ir alaus degustacijos kambarių. Tam tikra prasme tai man priminė Chicano parką, netikėtą vietą, kur kultūros pina, kad sukurtų kažką nuostabaus. Poveikis vyksta abiem būdais, man pasakė Ibarra, kai mėgavome alų minimalistiniame „Insurgente“ kambaryje. Davėme San Diegui žuvies tako. Jie davė mums rankinio alaus!

Po vakarienės jo restorane ir kelių puikių kokteilių „Nórtico“ pagavau „Uber“ atgal į sieną, perėjau, įšokau į savo automobilį ir netrukus grįžau į San Diego centro širdį, kur įžengiau į nugludintą viešbučio vestibiulį. Pakabukas. Saulės deginami svečiai bare gėrėjosi gėrimais. Subtilus muzikos dundesys buvo girdimas iš vakarėlio prie baseino. Tai buvo siurrealistinė akimirka. Čia buvo San Diegas, kurį įsivaizdavau prieš kelionę - išties labai puiki vieta, nors viena dar labiau žavėjo tuo, ką dabar žinojau, kad egzistuoja už šių sienų.

Bangos smogia La Jolla paplūdimyje, San Diege, Kalifornijoje La Jolla trankančios bangos. | Autorius: Misha Gravenor

Naujasis San Diegas

Skirkite tris ar keturias dienas tarpkultūriniams mainams, pagyvinantiems miestą, ir būtinai įtraukite kelionę per sieną.

Kelionė ten ir aplinkui

Keli vežėjai skraido tiesiai į San Diego tarptautinį oro uostą. „Ride-share“ programos puikiai tinka judėti mieste, tačiau išsinuomoti automobilį yra idealu, atsižvelgiant į miesto išsiplėtimą.

Nakvynė

San Diego pakabukas (dvigubai nuo 268 USD) , įsikūręs istoriniame „Gaslamp“ kvartale, yra vienas stilingiausių. Pėsčiomis galima nuveikti daug, o baseino scena puikiai tinka gryno SoCal žvilgesio dozei. Jei norite šiek tiek ekscentriškumo, pabandykite „Lafayette“ viešbutis (dvigubai nuo 129 USD) madingame Šiaurės parke; jo baseiną 1946 m. ​​suprojektavo „Tarzan“ aktorius Johnny Weissmulleris. Arba išbandykite penkių žvaigždučių malonumą „Fairmont Grand Del Mar“ (nuo 350 USD).

Valgyk ir gerk

„Logan Avenue“, esančiame Barrio Logane, gyvena nauja maisto scena. Puikiai papietavau Sveikata! (patiekiami 3–12 USD) , smagi tako parduotuvė. „Border X“ alaus gamyba specializuojasi meksikietiško amatų alaus, pavyzdžiui, jūrų dribsnio su hibisko pėdsakais, srityje. Gyvenimui , kavinė, daro vidutinį horchata latte. At Sodas (patiekiami 19–42 USD) , Point Loma kaimynystėje, Claudette Zepeda-Wilkins savo pasienyje vykstantį auklėjimą nukreipia išradingais patiekalais. Jei ieškote labiau dekadentiškos patirties, suplanuokite vakarą Gimė ir augo (patiekiami 42–88 USD) , prabangaus dekoro kepsnių namai Mažojoje Italijoje. P olito nuostatos siūlo išskirtinius kokteilius, o Baras Pink , Šiaurės parke, groja didžėjai ir gyva muzika.

Pirkiniai

„Logan Avenue“ puikiai tinka pasivaikščiojimams ir naršymui. man patiko „Beat Box Records“ , nepriekaištingo vinilo forpostas, kurio specializacija yra retas soulas ir funkas, ir Simonas Lemonas parduotuvė, kurioje demonstruojami namų menininkų dirbiniai, juvelyriniai dirbiniai ir vietinių menininkų dirbiniai.

Menas ir kultūra

Chicano parkas , Barrio Logane, yra gyvas miesto Meksikos ir Amerikos paveldo paminklas. Po greitkelio viaduku yra viena didžiausių lauko freskų kolekcijų šalyje. Už kampo, BazilijaIE , buvusio maisto prekių galerijoje, daugiausia dėmesio skiriama naujiems menininkams.

Lauko patirtis

Natūralaus grožio San Diege netrūksta - nuo balto Coronado paplūdimio smėlio iki nesugadintos Mission Bay įlankos. Bet mano geriausias pasirinkimas yra Torrey Pines valstybinis gamtos draustinis , kur žygis palei smiltainio uolas virš La Jolla atsiveria puikus Ramiojo vandenyno vaizdas.

Kirtimas per sieną

Nei viena kelionė į San Diegą neapsieina be apsilankymo Tihuanoje. Lengviausias būdas įvažiuoti pėsčiomis. Važiuokite „Uber“ į perėją - arba važiuokite ir statykite automobilį. Mano dienos kelionė buvo idiliška: pietūs „Telefónica“ gastronominis parkas , maisto sunkvežimių kolektyvas; amatų alaus degustacijos salėse Fiestos aikštė ; ir vakarienė „Oryx Capital“ (patiekiami 13–30 USD) , aukščiausios klasės gastropubas su „speakeasy“ stiliaus baru.