Visi skrisdami turi savo pasirinktą gėrimą.

Kai kurie žmonės prisiekia sūrus ir aštrus Kruvinoji Merė . Kai kurie yra išbandyti ir tikri „Coca-Cola“ gerbėjai, o kiti laikosi patikimo butelio vandens, kuris, be abejo, yra pats sveikiausias pasirinkimas, yra šiek tiek švelnus, jei esame sąžiningi.

Kai kurie iš mūsų žino, kad traškus, putojantis imbierinis alus yra geriausias gėrimas 36 000 pėdų .

Aišku, imbierinis aliejus gali neatrodyti labai įdomus gėrimas ant žemės. Iš pažiūros atrodo, kad tai gana milketo gėrimas, rezervuotas nedarbingumo dienoms, arba kokteilių maišytuvas, tačiau kaip atskiras gaivusis gėrimas tai nėra tai, ką mes laikytume įdomiu.

Ar tai yra?

Pagal Įklijuoti , imbierinis alus buvo kadaise vienas populiariausių gaiviųjų gėrimų ir maišytuvų Šiaurės Amerikoje. Pirmą kartą jis buvo sukurtas 1840-aisiais Airijoje ir Anglijoje ir greitai praplaukė tvenkinį, kuriame tiek aukso, tiek sauso stiliaus imbieriniai aliejai tapo miesto kalbomis.

John J. McLaughlinas iš Enniskilleno, Ontarijo valstijoje, pirmą kartą sukūrė „Canada Dry“ - vieną iš labiausiai atpažįstamų ir populiariausių iki šiol sausų imbierinių alaus prekių ženklų - 1890 m. „Vintage Inn“ . Jo išradimas buvo toks aštrus ir putlus, kad dėl „Canada Dry“ skonio ir spalvos jis jį pardavinėjo net kaip imbierinių aliejų šampaną.

1920-aisiais imbierinis elis tapo pagrindine JAV kalbinių kalbų dalimi. Bootleggers, gabendami įvairius alkoholinius gėrimus, tokius kaip viskis ir džinas, nustatė, kad gaivusis gėrimas ypač gerai palengvina šių stipriųjų gėrimų gėrimą.

Šiandien, pasak Statista , imbiero alaus prekės ženklai nepalaužia 10 populiariausių JAV gėrimų. Saldesni gėrimai, tokie kaip „Dr. Pepper“, „Mountain Dew“ ir, žinoma, „Coca-Cola“, aiškiai pakreipė rinką, tačiau pasaulyje yra viena vieta, kur imbieras karaliauja ale: dangus. Ir mokslas gali mums pasakyti, kodėl taip yra.

Kas nutinka mūsų skonio receptoriams?

Ne kartą įrodyta, kad skrendant mūsų skonio receptoriai elgiasi šiek tiek kitaip. Taip yra todėl, kad sausesnis oro ir salono slėgis gali prislopinti mūsų skonio ir kvapo pojūtį, todėl tam tikro maisto ir gėrimų skonis yra šiek tiek kitoks nei žemės. Oras orlaivio salone yra maždaug toks plonas ir sausas, kaip ant kalno viršūnės, kuri yra apie 6000–8000 pėdų virš jūros lygio, viršaus. Pasaulio sveikatos organizacija .

Dėl to saldumo ir sūrumo skoniai yra paveikti labiausiai, teigia mitybos specialistė Lauren Grosskopf, MS, LDN. Kelionės + laisvalaikis . Gėrimų, tokių kaip kruvina marija ar paprastos pomidorų sultys, sūrumas iš tikrųjų gali atrodyti šiek tiek nuobodus, paliekant gaivesnį ir saldesnį skonį. Taigi, kruvinos marios dažnai skonis geriau ore, suteikdamos saldų ir aštrų skonį, suteikiantį žmonėms daugiau sotumo (pasitenkinimo jausmo).

Kalbant apie imbierinį alų, sausesnės veislės (priešingai nei saldesnės, auksinės elės) dažnai yra populiaresnės tarp masių. Kai esate lėktuve, imbiero alaus papildomas saldumas gali nepasirašyti ant jūsų skonio receptorių, todėl jūsų imbiero gėrimas tampa ypač sausas ir aštrus. Gaivus.

Kiti imbierinio alaus pranašumai

Grosskopfas pasakojo T + L tas imbieras taip pat gali būti ypač naudingas keliautojams dėl jo medicininė nauda . Imbieras buvo naudojamas kaip namų vaistas nuo pykinimo, virškinimo sutrikimų ir raumenų skausmo, taip pat kaip priešuždegiminis dar prieš tai, kol jis buvo gaivusis gėrimas, „Healthline“ .

Imbieras padeda palengvinti skrandžio sutrikimus, kai naudojasi nervingi skrajutės, sakė Grosskopfas.

Reikėtų pažymėti, kad „Canada Dry“ iš tikrųjų turėjo a jiems pateiktas ieškinys nes buvo atrasta, kad jų imbiero aluje nebuvo imbiero, todėl greičiausiai šį raminantį jausmą suteikia užuominos jėga ir į imbierą panašus skonis. Be to, Sherry Ross, MD, iš Providenceo Sent Džono sveikatos centro „FoodBeast“ kad angliarūgštė, o ne imbieras, yra didžioji dalis darbo, kad nuramintumėte sutrikusį skrandį.

Jei jūsų skrydis išdalina imbiero alaus prekės ženklą, kuriame yra tikro imbiero, vis dėlto tai yra geriau.

Gėrimas imbiero alaus taip pat padeda keliautojams išvengti bendros su kitais putojančiais gaiviaisiais gėrimais, pavyzdžiui, dietiniu koksu, problemos, kuriai reikalingas papildomas laikas, kol burbulai išsisklaidys dėl didelio aukščio. Dietinis koksas iš tikrųjų yra vienas blogiausių gėrimų, kuriuos galima užsisakyti iš stiuardesės, nes jis sulėtina gėrimų aptarnavimo metu.

Be jokių mokslinių ar medicininių priežasčių, kurias galbūt norėsite pasiekti lėktuve dėl „Schweppes“ ar „Canada Dry“, gerdami imbierinį alų, emociniu lygiu jaučiasi gerai. Tie iš mūsų, kurie visada užsisako šiek tiek putojančių daiktų, iš tikrųjų negali paaiškinti priežasties, kodėl, tačiau tai akivaizdžiai yra mūsų ritualo dalis. Ir kas gali su tuo ginčytis?

Jei dar nebandėte imbierinio alaus skrydžio metu, labai rekomenduojame jį nušauti. Niekada nesijausite žvalesnis.