Jei turite Naujųjų metų apsisprendimą valgyti daugiau žalios spalvos, tai gali būti geriausias pasiteisinimas jį sulaužyti.

„Shake Shack“ paskelbė du naujus meniu elementus, kurie oficialiai pasirodė parduotuvėse visoje šalyje: skanų korėjietiško stiliaus keptą vištienos sumuštinį ir vištienos kąsnius.

„Įkvėptas mūsų komandų & apos; darbas ir kelionės po Pietų Korėją ir neįtikėtiną maisto sceną, šiame riboto laiko vištienos sumuštinyje yra aštrus ir saldus gochujang glazūruotas traškus vištienos krūtinėlė virš mūsų baltos kimchi slaw ir skrudintų sezamo sėklų ' pareiškimas .

„Shake Shack“ bendradarbiavo su Choi Kimchi Co. Portlande, Oregone, kurdamas sūdytą ir fermentuotą Napos kopūstą, daikono ridiką ir žalią svogūną, kuris puikiai papildo aštrų padažą. Kaip visada, restorane buvo naudojama šviežia, be antibiotikų balta mėsa.

Prie naujo vištienos sumuštinio greito maisto grandinė taip pat patiekia savo žymias raukšlėtas bulvytes (ir jų vištienos kąsnelius) su Gochujang majonezu. Pats „Gochujang“ yra padažas, kuris daug naudojamas „Koren“ virtuvėje ir daugeliui patiekalų suteikia aštrų, saldų ir umami skonį.