Šių metų geriausių pasaulio apdovanojimų apklausa baigėsi kovo 2 d., prieš pat plačiai paplitusių įsakymų likti namuose įgyvendinimą dėl COVID-19. Rezultatai atspindi mūsų skaitytojų patirtį prieš pandemiją, tačiau tikimės, kad šių metų apdovanotieji įkvėps jūsų keliones – kad ir kada jos būtų.
Keliaujantys gurmanai yra nepasotinami – mes žinome, pasitikėkite mumis. Mums keliauti reiškia valgyti ir gerai pavalgyti. Jei ideali kelionė į jus apima daugiau valgymo, o ne lankytinų vietų arba jei užsakote rezervacijas restoranuose prieš ką nors kita, šis sąrašas Kelionės + Laisvalaikis skaitytojų balsavusios paskirties vietos yra skirtos jums.
Mūsų skaitytojai šias 25 vietoves įvertino kaip geriausias metų maisto vietas. Nuo Mezkalio gimtinės iki miestų, kuriuose yra daugiausiai „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtų restoranų ir šefų – tai geriausios vietos, kurias verta aplankyti su apetitu.
Susijęs : Geriausi pasaulio apdovanojimai 2020 m
Daugelis šiame sąraše esančių miestų yra toje pačioje šalyje ar regione, todėl leiskite šiam sąrašui vadovautis jūsų pačių gurmanų kelionių metu. Nuo Japonijos Kioto, Tokijo ir Osakos iki Meksikos Meksiko ir San Miguel de Allende ir, žinoma, Prancūzijos Liono, Paryžiaus ir Provanso Ekso, galite eiti bet kuria kryptimi ir rasti savo svajonių gurmano pradžią ir pabaigą. šliaužti.
Arba skirkite visą savo laiką patiekalams ir kultūrai išpakuoti kai kuriose neįtikėtinose vietose, pavyzdžiui, Mendosoje Argentinos vyno šalyje arba Beirute, Libano sostinėje, kur produktai yra tokie pat išskirtiniai, kaip ir dėkingumas už maistą.
Netgi pasaulio gastronominės sostinės, tokios kaip Paryžius, mūsų sąraše pasitraukė žemyn, kad atsirastų vietos pačiam Amerikos Naujajam Orleanui ir Čarlstonui.
Tegul jūsų smalsumas, o ne nusistovėjęs gomurys, veda jus į kitą kelionę. Pamirškite savo mėgstamą maistą ir, verčiau, keliaukite atviru protu, žinodami daugybę patiekalų, kurie laukia, kol galėsite juos paragauti.
1. Oachaka
Mezkalio gimtinė Oachaka šiais metais užima pirmąją vietą. Jis žinomas dėl to, kaip derina savo kulinarines tradicijas (pagalvok apgamas , molotai ir šviežių, sielos kupinų patiekalų) su naujoviškais šiuolaikinės meksikietiškos virtuvės skoniais.
2. Beirutas
Libano sostinė, nuolat laimėjusi maisto turistų, pritraukia kulinarinius talentus iš viso pasaulio, tačiau tradiciniai patiekalai, kuriuos gamina patys Libano virtuvės šefai, ir toliau daro įspūdį metai iš metų.
3. Naujasis Orleanas
Tradiciniai NOLA patiekalai visada buvo nepaprastai gardūs, tačiau šis pietinis miestas ir toliau kasmet vis labiau stebina įvairių sluoksnių žmonių paletes.
4. San Sebastianas
Donostija prie baskų, arba San Sebastiano, čia yra vienos geriausių jūros gėrybių pasaulyje ir stulbinantis skaičius „Michelin“ žvaigždučių vienam kvadratiniam metrui. Pintxos yra vietinis stilius kepurės ir, nors tradiciškai skanus, tarnauja kaip drobė kai kurioms miesto kulinarinėms naujovėms.
5. Florencija
Nuo fettunta , originali česnakinė duona, į nuogi ravioliai , arba nuogi ravioliai, Florencijos maistas galiausiai pasirodo visame pasaulyje kai kuriuose garsiausiuose restoranuose. Kodėl gi ne eiti į šaltinį?
6. Roma
Gelato, pasta carbonara ir pica yra tik pradžia – daugybė kulinarinių vietų ir tradicinių restoranų, vadovaujamų tos pačios šeimos kartų, suteikia miesto slapyvardžiui „Amžinasis miestas“ dvigubą reikšmę.
7. Kiotas
Gali būti, kad nėra geresnės vietos užsukti į restoraną ir ištisas dienas pavalgyti nei Gionas, Kiotas – pakrantės rajonas su plonomis gatvėmis, kuriose gausu beveik vien aukštų ir žemų restoranų.
8. Čarlstonas
Čarlstono turtingas maistas kyla iš žmonių. Juodiesiems priklausantys restoranai atvėrė kelią šio pietų miesto reputacijai dėl nuostabaus amerikietiško sielos maisto.
9. Tokijas
Tikriausiai visą likusį gyvenimą galėtumėte valgyti naujame restorane Tokijuje ir nepulti į kiekvieną puikų. Nors galite apsilankyti šiame Japonijos mieste ne tik pavalgyti (yra per daug ką pamatyti ir nuveikti), teminių, žinomų ir paslėptų restoranų lankymas tikrai turėtų būti įtrauktas į darbotvarkę.
10. San Migelis de Aljendė
Viename iš kosmopolitiškiausių Meksikos miestų San Migelis de Aljendė tapo talentingiausių ir novatoriškiausių šalies šefų namais. Tačiau vis dar karaliauja vietiniai, tradiciniai patiekalai, kurie ten visada buvo.
11. Singapūras
Dėl daugybės Singapūro prekystalių centrų maisto kultūra tampa tokia, kokia ji yra šioje įvairioje šalyje. Kiekvienas prekystalis paprastai specializuojasi viename patiekale, kuris buvo tobulinamas per kelias kartas.
12. Paryžius
Be šios legendinės vietos, tai nebūtų geriausių maisto mėgėjų vietų sąrašas. Nuo kruasanų iki kepsnių bulvyčių – Paryžius yra kultūrą ir madą mylinčių gurmanų svajonė.
13. Niujorkas
Tiek daug žmonių, gyvenančių Niujorke, yra kitur, ir jie atsinešė savo patiekalus... taip pat kūrybiškumas ir išradingumas, dėl kurių Niujorko maisto scena tokia gyvybinga.
14. Lionas
Mieste, kuriame galėtumėte valgyti ateinančius 100 metų nepavargdami, Lione tiekiami prancūzų klasika ir švieži, šiuolaikiški patiekalai be Paryžiaus laukiančiųjų sąrašo ir kainų etiketės.
15. Bolonija
Italijos kulinarijos miestu vadinama Bolonija turi savo gyvenimo būdą, kuris beveik sukasi apie maistą. O jei ingredientai yra tokie pat kokybiški kaip automobiliai, kilę iš šio regiono, kodėl gi ne?
16. Čiangmajus
Šiame Šiaurės Tailando mieste yra vienas žinomiausių gatvės maisto produktų pasaulyje. Greitai ir paprastai, čia valgymo kultūra nepriima nuorodų, kad ir koks greitas būtų maistas.
17. Meksikas
Meksikos virtuvės šefams vis labiau derinant pasaulinius ir nacionalinius skonius, ši meksikietiška vieta tapo pagrindinis traukos mėgėjams iš viso pasaulio.
18. Provanso Eksas
Tradicinė, „naminė“ prancūzų virtuvė yra šio universitetinio miesto, esančio Prancūzijos Žydrojo kranto Alpių regione, būdas, taigi, nors blizgesnės vietos yra pelnytai populiarios, paslėptos, šalia gatvės esančios įstaigos nusipelno pagyrų. .
19. Čikaga
Kalbant apie amerikietiškus gaminius, čikagiečiai žino, kaip tai padaryti teisingai (ir riebiai). Tačiau puikūs pietūs šiame Vidurio Vakarų mieste įsitvirtino ir pristatė savo požiūrį į koncepciją – pagalvokite, kad šiltas svetingumas ir kulinarinė prabanga.
20. Bankokas
Kita legendinė Tailando gatvės maisto vieta – Bankoko pasitikėjimas jo kulinarine atmosfera. Jei esate iš Vakarų, greičiausiai turėsite tai, ko niekada anksčiau nebandėte – ir tai greičiausiai bus nuostabu.
21.Barselona
Valgyti ir gerti kartu visą naktį Barselonoje. Tapas suteikia energijos nakčiai šokant ir geriant, tačiau jie taip pat remiasi tradicijomis ir skatina giliau mėgautis kiekvienu valgomu patiekalu.
22. Mendoza
Ši Argentinos vyno šalis, kurioje gyvena vieni geriausių pasaulio malbekų, išsikovojo savo gastronominių ir gurmaniškų kelionių kampelį su nerealiais mėsos gabalais ir šviežiais, unikaliais produktais.
23. Osaka
The takoyaki , okonomiyaki , ir izakayas Skambina Osakos arba „Tautos virtuvės“ atstovai. Ir mums pasisekė, pastaroji neužsidaro iki vėlumos.
24. Honkongas
Kitas didžiulis miestas, kupinas daugiau kulinarinių nuotykių, nei galima patirti per gyvenimą, o dim sum yra tik ta vieta, kur sąrašas prasideda.
25.Madridas
Vynas ir tapas yra šio Ispanijos miesto gyvenimo būdas. Neišeik nepabandęs paella , bet geriau ne tai būti vienintelis dalykas, kurį valgote ( Madrido troškinys, kepta ausis , ir dar daugiau laukia).
Peržiūrėkite visus mūsų skaitytojų mėgstamus viešbučius, miestus, oro linijas, kruizines linijas ir dar daugiau Geriausi pasaulio apdovanojimai 2020 m .