Tai scena, kuri vaidina šeštadienio rytais visoje žemėje: žmonių eilė išlenda pro mažos užkandinės duris, kur visą savaitgalį laisvalaikiu apsirengusios šeimos užpildo keliolika išmatų, kurios šoninės išlenktos. Kai jie nykščiuoja popierius, užtrunka iš dalies suvalgytomis kiaušinių „Benedict“ ir sidabro dolerių blyneliais ir pakelia puodelius, norėdami užpildyti joe, jie nemano, kad „Fountain Coffee Room“ yra ne kas kitas, o kaimynystės sąnarys, nes tai yra būtent tai kas tai yra - įstaiga, kurią vietiniai gyventojai atsainiai vadina skaitikliu. Jūs niekada nežinojote, kad Marilyn Monroe mėgo čia gauti vėlyvų ledų ar kad būtent čia „Guns N’ Roses “nariai pasirašė savo pirmąjį įrašų susitarimą. Ir nebent atpažinote išsiuvinėtą ant servetėlių keterą ar tapetus, papuoštus banguojančiais bananų-palmių lapais, arba „Chanel-pink“ šunų krepšių dėžutes, ant kurių „Beverly Hills“ viešbutis logotipą, taip pat neturėtumėte supratimo, kad esate viešbutyje.
Žinoma, tai viešbutyje, sako trisdešimtmetis talentų užsakovas ir „SoCal“ gimtoji Alison Werner, kai susitinku su ja po pusryčių. Tai yra L. A. Čia mes iš tikrųjų pabūname viešbučiuose.
Draugai vaišinasi „Bel-Air“ viešbutyje Vėlyvieji pusryčiai „Bel-Air“ restorane „Wolfgang Puck“. | Autorius: Brianas GuidoTai man šiek tiek nuramina. Per trejus metus, kai persikėliau iš Niujorko, atsidūriau pasibuvęs rajono viešbučiuose tokiu dažnumu, kuris, maniau, galėjo mane paversti autsaideriu. Bet tai, kaip sakė rašytojas ir kultūros kritikas Franas Lebowitzas: Los Andželas yra didelis į miestą panašus rajonas, supantis viešbutį „Beverly Hills“. Išskyrus visą pagarbą tobulam niujorkiečiui, jos įžūlus pastebėjimas yra neišsamus. Tiesą sakant, yra keletas viešbučių, išdėstytų laisvoje grupėje visoje Vakarų Holivude, Beverli Hilse ir Bel Aire, kurie sudaro tikrąjį miesto centrą. Jų barai ir vestibiuliai, valgomieji ir baseinai yra pagrindinės Angelų miesto traukos ir miesto aikštės.
Visada rasdavau Los Andželą tarp pasaulinės klasės miestų, nes jame nėra centrinio centro. Pažodžiui ten nėra, kaip sakoma, pažymi viešbučio savininkas André Balazas. Viešbutis gali užpildyti šią tuštumą. Tai buvo mintis, kai jis įsigijo „Chateau Marmont“ 1990 m., suprasdamas, kad didinga Luaros slėnio stiliaus rūmai, iškilę virš „Sunset Strip“ komedijos klubų ir naktinių klubų, ilgą laiką tarnavo kaip elito klubo namai. Niekada nebuvo vienas toks vaidmuo, nors bėgant metams viešbučių būriai keitėsi kaip miestas. Tinseltown aukso amžiuje Holivudas Ruzveltas vaidino tą pačią dalį, kaip ir Beverly Wilshire , kuri dabar iš naujo vertina savo ieškinį kaip „Keturi metų laikai“. Netgi tuo metu, kai mieste gausu gaivios energijos, jame siūlomi vis turtingesni kulinariniai pasiūlymai, klesti meno ir kultūros scenos, taip pat iškyla L.A. centras ir Venecija, tradicija viešbučius laikyti židiniais yra laimingai išlikusi.
Tinkamai atliktas viešbutis tarnauja kaip antrieji namai, sako viešbučio savininkas ir restoranas Jeffas Kleinas, kurio vietinis orientyras yra „Art Deco“ „Saulėlydžio bokšto“ viešbutis užpildo sąskaitą pagal dizainą, dėka vakarienės paskirties „Tower Bar“ ir neseniai atnaujinto baseino bei terasos. Keletas kitų savybių - senų ir naujų - daro tą patį, kiekvienas atskirai: ištaigingas, paslėptas, nepastebimas regėjimo prieglobstis Viceroy L’Ermitage Beverly Hills ; intymus ir svetingas „Palihouse West Hollywood“ , kuris suteikia boho-prašmatnų žavesį; ir gerbtinas Viešbutis Bel-Air , kanjono atsitraukimas, kurio tolimas jausmas kenkia jo artumui Vakarų L.A.
Susijęs: 10 geriausių miesto viešbučių Didžiojoje Los Andžele
Neturintiems keleivių Los Andželo „viešbutis kaip centras“ reiškinys gali sukelti neįtikėtiną ironišką maršrutą. Daugumoje miestų lankytojai trokšta autentiškų vietinių patirčių, išeidami iš viešbučio - neužstodami ten daugiau laiko. „Chateau“ atveju, pasak Balazso, tas pats dalykas, kuris patinka lankytojams, L. A. gyventojams yra gyvybiškai būtinas dalykas - vietos jausmas. Pilis saulėlydžio metu, kaip yra žinoma ir pilis, datuojama 1929 m., Ja dvelkia senojo Holivudo patrauklumas. Dar prieš tai, kai neatitiko estetikos mados, „Chateau“ apėmė eklektiškus, poilsio kambario vertus baldus, kurie suteiktų namų patogumų. Per daugelį metų čia daugybė garsių veikėjų apsigyveno visą darbo dieną, tačiau net kelias valandas užsitęsęs gali pasitarnauti kaip vienišumas, linkęs kamuoti Angelenos, išsiskiriantis jų automobiliuose ir nuošaliose kalvos šlaitinėse buveinėse.
„Chateau“ yra savarankiška įžymybė, apipinta Holivudo istorija, žavesiu ir legendomis apgaulingu elgesiu. Jeanas Harlowas medaus mėnesio metu čia priėmė įsimylėjėlius, Jimas Morrisonas pasisuko iš balkonų, o Johnas Belushi mirė perdozavęs vieną iš vasarnamių. (Nepatogi naujoji knyga Pilis saulėlydžio metu pažymi 90-uosius „Chateau“ metus savo istorijų, sandorių, priklausomybių ir meno istorija.) Ši nuosavybė taip pat gali būti nekredituota Sofijos Coppolos Kažkur , neva filmas apie perkėlimą ir išmanymą, kuris taip pat parodo žmonių ryšį ir pomėgį, kurį gali suteikti viešbutis. Tai meilės laiškas daugybei „Chateau“ kerų, įskaitant intymųjį baseiną ir mielus padavėjus bei rūsius, kurie realiame gyvenime kažkaip sugeba išmokti jūsų vardą ir žinoti, kuris automobilis yra jūsų, prieš jums pereinant į parką. Šie prisilietimai papildo „Chateau“ išskirtinumą, kurį, nors ir pervertina, sustiprina žvaigždės galia, rodoma per kiekvieną vizitą.
scenos iš žymių „LA“ viešbučių Iš kairės: „Bel-Air“ viešbučio baras; „Sunset Tower“ viešbučio baras yra vienas sunkiausių užsakymų mieste. | Autorius: Brianas GuidoNeseniai valgydamas vakarienę verandoje, prie stalų matau keletą pop žvaigždžių. Apsilankius vasarnamyje, kuriame įsikūręs „Chateau Hanare“, metų senumo Marmonto restoranas „kaiseki“, aukščiausios kokybės laidų laidos dalyviai išsilieja iš privataus valgomojo. Per vieną pastarąją dieną Quentinas Tarantino sėdi įdubusioje svetainėje ir rašo užrašus ilgomis rankomis scenarijaus puslapiuose, pirmiausia ant žemos kėdės, tada ant aukštesnės meilės sėdynės, kol galiausiai įsitaiso fotelyje, kuris, atrodo, gauna jo meniškumą. tekančios sultys. Po kelių dienų erdvėje vaidina muzikos vadovai, kurie priešpiečiasi prieš susitikdami su kolegomis ir kolegomis, priimdami skambučius, paskui gurkšnodami hiphopo atlikėjų porą gėrimo - visi nekeisdami jų vietos - tol, kol ateis laikas nueiti kelis jardus jų vakarienės rezervacijai.
Kreipkitės į šį atsidavimą apšviestai inercijai - vis populiaresniam požiūriui į efektyvų planavimą šiame eismo spūsčių mieste, kurio mantra rodoma du kartus, važiuokite vieną kartą. Net įkurti viešbučiai prisitaikė prie kelių veiksmų sustojimo, skatindami nešiojamųjų kompiuterių seansus po pietų, kurie susilieja su vakaro užsiėmimais. „Saulėlydžio“ bokšte, kuriame siūlomi beveik visi patogumai, išskyrus didžiulį vestibiulį, Kleinas permąstė baseino kiemą ir terasą, kurios jau seniai buvo netikėtos, pridėdama niūrią naują baro zoną su banketais ir būdelėmis susitikimams prie gėrimų. Dabar jie pateikia ramų dienos pirmtaką ir naktinę alternatyvą elegantiškam ir išskirtiniam „Tower“ barui, esančiam fojė, kuris matė savo evoliuciją.
Draugai vaišinasi „Bel-Air“ viešbutyje Vėlyvieji pusryčiai „Bel-Air“ restorane „Wolfgang Puck“. | Autorius: Brianas Guido
scenos iš žymių „LA“ viešbučių Iš kairės: „Bel-Air“ viešbučio baras; „Sunset Tower“ viešbučio baras yra vienas sunkiausių užsakymų mieste. | Autorius: Brianas Guido