Niekas nepralenkia vakarienės su vaizdu.
Viršūnė, a labai lauktas naujas restoranas įsikūręs „Hudson Yards“ 30 aukšte (aukščiausias pastato pastatas), 101 aukšte, oficialiai atidarytas nuo kovo 12 d., ketvirtadienio, sakoma restorano pranešime.
Vykdomojo virtuvės šefo Chriso Cryerio apgaubtas „Peak“ patieks kvapą gniaužiančius Niujorko vaizdus, patiekdamas šiuolaikinės amerikietiškos virtuvės patiekalus. Viršūnė yra vienu lygiu virš krašto, aukščiausio lauko stebėjimo denio Vakarų pusrutulyje. Apdovanojimų pelniusi architektų firma „Rockwell Group“ suprojektavo visą erdvę, kurioje yra 110 vietų valgomasis, 45 vietų kokteilių baras, privatus valgomasis ir renginių erdvė iki 300 vietų.
„Heakson Yards“ restoranas „Peak“ Kreditas: Charissa FayDžiaugiamės galėdami pristatyti savo antrąjį tarptautinį projektą „Peak“ Hudsono kiemuose, sakė P.B. Jacobse, „Hospitality Group RHC“ generalinis direktorius, pranešime. Mūsų tikslas yra pasiūlyti tokio lygio virtuvę, kokteilius ir paslaugas, kad atitiktų neprilygstamus Niujorko ir dramatiško Davido Rockwello dizaino vaizdus, ir sukurti tai, ko, tikimės, pavyks paversti valgoma vieta.
„Heakson Yards“ restoranas „Peak“ Kreditas: Charissa Fay