Kai kurie miestai skirti kinui: Niujorkas, Paryžius ir - kaip matyti iš sezono finalo Nežinomos dalys - Roma .

Ar įmanoma į Romą pažvelgti ne kinematografiškai? Anthony Bourdainas paklausė italų kino kūrėjo Asia Argento, kilusio iš ilgos Romos kino linijos. Ji atsakė, kad ne tai esmė. Reikėjo tik ieškoti naujų būdų pažvelgti į miestą.

Bourdainas nusprendė pažvelgti į Pier Paulo Pasolini, garsaus kino kūrėjo, kurio darbas buvo sutelktas į Romos priemiesčio darbininkų klases, objektyvą. Nuo Romos Džersio kranto (Ostia) iki makaronų makaronų bokso varžybose Bourdainas bandė patirti visą gyvenimą ten gyvenusių darbininkų romėnų miestą.

Šie žmonės negali gaminti blogo maisto, „Bourdain“ pasakojo Italijos ir Amerikos kino režisierius Abelis Ferrara, pastaruosius kelerius metus gyvenęs Romoje. Čia jums rūpi žmonės, kuriuos maitinate.

Taip pat žiūrėkite: Kelionės ir poilsis po Romą

Didžiąją epizodo dalį Bourdainas praleido svarbiausioje Italijos scenoje: prie stalo, valgydamas makaronus su šeima. Jis buvo prie stalo, kai Argento sūnus išbandė savo pirmąjį skonį. Šeima kalbėjo apie tai, kad užaugęs vertins Amžinąjį miestą. Argento prisipažino, kad, nepaisant to, kad gimė mieste, į Koliziejų ji nepateko iki 16 metų.

Vėliau Bourdainas ir Argento aplankė dar vieną paminklą, kurio vietos romėnai niekada nebuvo aplankę, - „Palazzo dei Congressi“, impozantišką pastatą, kuris buvo pastatytas 1942 metais fašizmui pagerbti. Jiedu vizito metu aptarė fašizmo augimą Italijoje ir jo užsitęsusį poveikį. Romoje vis dar stovi paminklas Benito Mussolini.

Prieš Pirmąjį pasaulinį karą Mussolini buvo plačiai vertinamas kaip sprogdintojas, sakė Bourdainas. Jis užsiminė apie aktualią figūrą sakydamas, kad Mussolini vėl nori padaryti Italiją puikią. Ir tam tikrais būdais jis tai padarė. Argento teigė, kad močiutė gyrė architektūrą, kelius ir patriotizmą, klestėjusį po Musolinio. Tačiau klestėjo ir gestapas, propagandos mašinos ir ekonominės bėdos.

Mussolini buvo sušaudytas pasipriešinimo grupuotės 1945 m. Jo lavonas buvo pakabintas aukštyn kojomis nuo Milano degalinės, o civiliai gatvėje užmėtė akmenimis. Bourdainas pakomentavo, kad tai buvo įdomus įvykių traukinys - nuo buvimo gerbiamu totalitariniu lyderiu iki politinės piñatos.

Taip nutinka stabams, sakė Argento. Jūs juos kuriate, kad galėtumėte sunaikinti.